| 作 者： | 徐真 |
| 出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 丛编项： | |
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| 标 签： | 服务培训 教材 职业技术培训教材 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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| 未知 | 暂无 | 暂无 | 未知 | 0 | 暂无 |
001 第一篇 面塑制作图解与欣赏
002 第一节 面塑工具及原料
004 第二节 面塑作品制作图解
004 一、动物系列
006 二、传统人物
010 三、西游记系列
021 四、三国系列
032 第三节 面塑作品欣赏
037 第二篇 食品雕刻制作图解与欣赏
038 第一节 果蔬雕刻制作图解与欣赏
038 一、雕刻工具及原料
040 二、果蔬雕刻作品制作图解
040 1．人物五官展示
041 2．人物头像及人物系列
057 3．动植物系列
080 三、果蔬雕刻作品欣赏
086 第二节 泡沫雕刻制作图解与欣赏
086 一、泡沫雕刻工具及原料
088 二、泡沫雕刻作品制作图解
092 三、泡沫雕刻作品欣赏
094 第三篇 糖艺制作图解与欣赏
095 第一节 糖艺工具及原料
099 第二节 糖艺作品制作图解
109 第三节 作品欣赏
109 一、糖艺作品欣赏
111 二、翻糖作品欣赏
112 第四篇 盘饰艺术欣赏
113 第一节 糖艺盘饰欣赏
116 第二节 果酱画盘饰欣赏
