羮幽州人】【谓之芴尔雅谓之蒠菜今河内人谓之丨丨】美菜【诗我有防蓄亦以御冬笺蓄聚丨丨者以御冬月之无时也又周原膴膴】【堇荼如饴疏堇是丨丨非苦荼之】防菜【诗参差荇菜左右芼之传芼择也疏芼训为拔而此云芼之故知丨丨而择之也】采菜【诗采采卷耳不盈顷筐疏顷筐易盈之器而不能满者由此人志有所念忧思不在于此故也此丨丨之人忧念之深矣】韭菜【诗献羔祭韭疏四之日其早朝献黒羔于神祭用丨丨而开之】簌菜【诗其蔌维何维笋及蒲疏其丨丨之物维有何】【乎维有竹萌之笋及在水深蒲也】水菜【诗思乐泮水薄采其芹笺芹丨丨也正义曰芹生于泉水是小菜也言丨丨者解其】【就泮水之意】芑菜【诗薄言采芑于彼新田疏丨丨似苦菜也肥可生食亦可蒸为茹】常菜【诗陟彼北山言采其笺】【非丨丨也而升北山采之托有事以望君子也】莼菜【诗思乐泮水薄采其茒疏何承天云此菜出东海堪为菹醤也郑小】【同云江南人名之丨丨生陂泽中草木疏同又云或名水戾一云人之浮菜即猪莼也岺参诗六月槐花飞忽思丨丨羮元稹诗丨】【丨银嫩鲈鱼雪片肥苏轼诗旧因丨丨求长假新为杨枝作短行又蜜渍荔枝诗每怜丨丨下盐豉肻与葡萄压酒文同诗乡】【人覔次来相贺丨丨鲈鱼正软肥陆游诗丨丨煑羮吴旧俗竹枝度曲楚遗辞赵孟頫诗鲈鱼丨丨俱无恙鸿雁稻粱非所求戴表】【元诗白盐丨丨脍红酒稻花鸡】浮菜【见上】恶菜【诗我行其野言采其篴传蓫丨丨也笺蓫牛也亦仲春时生可采也】苦菜【诗谁谓荼苦其甘如荠传荼丨丨也又采苦采苦首阳之下传苦丨丨也礼记孟夏之月丨丨秀韩子此味非饴蜜也必】【丨丨亭厯也】祭菜【礼记大学始教皮弁丨丨示敬道也左传反马也疏士昏礼妇至其夕成昏质明赞见妇于舅姑若舅姑】【旣没则妇入三月然后祭行云奠菜者丨丨也】酿菜【礼记麋鹿鱼为菹麕为辟鸡野豕为轩兎为宛脾切葱若薤实诸醯】【以柔之注丨丨而柔之以醯杀腥肉及其气今益州有鹿者近由此为之矣】有菜【礼记羮之丨丨者用梜其无菜者不用梜】【注梜犹箸也】笲菜【仪礼士昏礼妇降堂取丨丨入祝曰某氏来妇敢告于皇姑某氏奠菜于席如初礼】嘉菜【仪礼士昏】【礼妇执笲菜祝帅妇以入祝告称妇之姓曰某氏来妇敢奠丨丨予皇舅□子】贱菜【左传行潦之苹藻注言丨丨】陆菜【左传涧溪沼沚之毛苹蘩蕰藻之菜疏蘩丨丨而云沼沚之毛者或采之水旁非皆水内也】□菜【尔雅茭牛蕲注今马蕲似】【芹亦可食疏生水泽中苗似鬼鍼丨丨等花青白色子黄黒色似防风子是也】荤菜【尔雅蒚山蒜疏蒜説文云丨丨也一云菜】【之美者云梦之丨丨生山中荀子今是土之生五谷也人善治之则亩数盆一歳而再获之然后桃枣李一本数以盆鼓然后丨】【丨百疎以泽量然后六畜禽兽一切而剸车】择菜【尔雅芼搴也疏孙炎曰皆丨丨也庄子宣尼穷于陈蔡之间顔囘丨丨】新菜【尔雅夏祭曰礿注丨丨可汋荆楚嵗时记正旦至七日讳食鸡故歳首惟食丨丨】生菜【尔雅芹楚葵注今水中芹】【菜疏一名水英二月三月作英时可作菹及瀹食之又有渣芹可为丨丨亦可生噉魏志倭传倭地温暖冬夏食丨丨杜甫诗脆添】【丨丨美隂益食单凉又春日春盘细丨丨忽忆两京梅发时陆游诗丨丨入盘随冷餠朱樱上市伴青梅杨允孚诗更説髙丽丨丨】【美縂输山后蘑菇香】茎菜【尔雅齧苦茎疏今堇葵也叶似柳子如米汋食之滑者本草唐本注云此菜野生非人所种俗谓之】【丨丨叶似戢花紫色者】苋菜【尔雅蒉赤苋注今丨丨之赤茎者】蒠菜【尔雅菲丨丨注菲草生下湿地似芜菁华紫赤】【色可食疏菲一名丨丨】防菜【尔雅防鸿荟注即丨丨也疏防叶似韮之菜也一名鸿荟本草谓之菜芝是也】果菜【史记】【货殖传佗丨丨千钟后汉书仇览传县召补吏为蒲亭长劝人生业为制科令至于丨丨为限晋书天文志苑南十三星曰天园】【植丨丨之所也南史姚察传文帝召入内殿赐丨丨指谓朝臣曰姚察学行当今无比我平陈唯得此一人又张冲传冲父初卒遗】【命祭我必以乡土所产无用牲物冲在镇四时还吴国取丨丨每至烝尝輙流涕荐焉旧唐书苏良嗣传时尚方监裴匪躬检校京】【苑鬻苑中丨丨以收利良嗣驳之曰昔公仪相鲁犹能防葵去织未闻万乘之主鬻其丨丨以与下人争利也文中子子宴宾无】【贰馔丨丨非其时不食】枣菜【后汉书邓禹传禹至髙陵军士饥饿皆食丨丨】买菜【后汉书岩光传注侯覇使西曹属侯】【子道奉书光不起子道求报光乃口授之使者嫌少可更足光曰丨丨乎求益也】荬菜【晋书五行志有丨丨生工吴平家髙】【四尺如枇杷形上圆径一尺八寸茎广五寸两邉生叶緑色】鱼菜【晋书食货志旣以水为困当恃丨丨螺蜯而洪波泛滥贫】【弱者终不能得南史齐海陵王纪时宣城王鸾辅政帝思食蒸丨丨太官令答无録公命竟不与韩愈诗呼奴具盘飱饤饾丨丨赡】【黄庭坚诗稍寻羊豕町疃行始得邨落丨丨市范成大诗海雨江风浪作堆时新丨丨逐春囬】解菜【南史齐东昏侯纪潘妃生】【女百日而亡蔬膳积旬不聼音伎左右直长阉竖王寳孙诸人共营肴羞云为天子丨丨】菘菜【南史齐武陵王传尚书令王】【俭诣留俭设食盘中丨丨鲍鱼而已俭重其率真为饱食尽欢而去】熟菜【南史邱杰传杰年十四遭防以丨丨有味不尝】【于口】秋菜【南史王元谟传孝武狎侮羣臣而元谟独受老伧之目尝为元谟作四时诗曰堇茹供春膳粟充夏飡爮醤调丨】【丨白鹾觧冬寒皮日休诗丨丨上墙生陆游诗行圃数畦丨丨长泛溪十里晚荷香】薪菜【隋书百官志司农寺掌仓市丨丨园】【池果实新语鲁荘公一年之中以三时兴筑作之役规固山林草泽之利与民争田渔丨丨之饶韩愈顺宗实録阳城约其二弟云】【吾所得月俸汝可度吾家有几口月食米当几何买丨丨盐米凡用几钱先具之其余悉以付酒媪无留也陈造诗未办问村醪且】【计具丨丨】饭菜【北史胡叟传髙闾曽造其家遇叟短褐曵柴从田归舍为闾设浊酒蔬食皆手自办然案其馆宇卑陋园畴】【局而丨丨精洁醯醤调美饭又上声唐书孝友传元譲雍州武功人母终庐墓次废栉沐丨丨饮水咸亨中表阙于门】蚶菜【旧唐书孔戣传岭南节度使崔咏卒三军请帅宰相奏议皆不称防因入对上谓裴度曰尝有上疏论南海进丨丨者词甚忠正此】【人何在卿第求之梅尧臣车螯诗浆味压丨丨】鬻菜【旧唐书王昻传在刑部虽公务有程昻耽狥宴连日不视曹事性贪恡】【无媿茍得乃丨公园丨其钱以润屋甚为时论所丑杜甫诗石门采蕨女丨丨输官曹】蔬菜【宋史天文志左更五星在】【娄东亦秦爵名山虞之官主山泽林薮竹木丨丨之属亦主仁智占同右更】野菜【辽史太祖纪时大军乆出辎重不相属士】【卒煑马驹采丨丨以为食长孙佐辅寻山家诗主人闻语未开门绕篱丨丨飞黄蝶白居易诗暄和生丨丨卑湿长街芜又莫愁客】【到无供给家醖香浓丨丨春张籍诗拄杖傍田寻丨丨杜牧诗经冬丨丨青青色未腊山梅花杜荀鹤诗时挑丨丨和根煑刘】【克荘诗旋挑丨丨拾青梅又向花邉得暂陪陆游诗道邉多丨丨小摘助晨烹吴莱诗黄冠皓髪傲几榻丨丨素粥铺盘筵龚璛诗】【枯梢一夜号寒堕丨丨寻春待冻消】蓼菜【淮南子丨丨成行瓶瓯有堤量粟而舂数未而炊】异菜【拾遗记咸寜四年立】【芳蔬园于金墉城东多种丨丨有菜名曰芸有三种一名芸芝】绰菜【南方草木丨丨夏生于池沼间叶茨菰根如藕】【条食之令人思睡俗呼为瞑菜】瞑菜【见上】锄菜【世説管寜华歆共园中丨丨见地有片金管挥锄与瓦石不异华捉而掷】【去之陆游诗老子掩关常谢客短蓑丨丨作园丁又将军闭户方丨丨处士携家欲赁舂】拾菜【秦中嵗时记二月二日曲江丨】【丨士民游极盛】姜菜【顔氏家训吴郡陆防父闲被刑襄终身布衣蔬饭虽丨丨有切割皆不忍食居家唯以搯摘供厨】金菜【海録碎事始皇遣徐福入海求丨丨玉蔬】香菜【月令广义丨丨藿也】花菜【月令广义狶莶草南方名曰丨丨】秽菜【阮籍元父赋丨丨惟产兮不食实多】竒菜【郭璞薲草赞爰有丨丨厥号曰薲】束菜【鲍照疏丨丨负薪期与相毕】请菜【梁武帝断酒肉文所以皆丨丨食僧者正以幽灵悉能鉴见】寒菜【庾信小园赋燋麦两瓮丨丨一畦岑参诗霜畦】【生丨丨苏轼诗空庖煑丨丨破灶烧湿苇】虾菜【杜甫诗丨丨忘归范蠡船唐庚诗丨丨贱时皆丙穴茅柴美防即郫筒】送菜【杜甫有园官丨丨诗沈与求诗頼有园官能丨丨可无溪友解留鱼陆游诗有圃免烦官丨丨叩门翻喜吏徴租】沙菜【刘禹锡诗滩头蹑屦挑丨丨】园菜【白居易诗丨丨迎霜死庭芜过雨荒陆游诗山丨丨常瘦村店酒多浑又饱食丨官丨少】【留溪友鱼】药菜【白居易诗朝餐唯丨丨夜伴只纱灯】春菜【白居易诗望作冬酒留薤为丨丨】收菜【梅尧臣诗寒畦】【覆緑丨丨野蝶防飞尚绕丛】藤菜【苏轼诗丰湖有丨丨似可敌莼羮】行菜【苏轼有雨后丨丨诗】馈菜【苏辙诗想】【见雄州丨生丨菜盘酪粥任纵横】蒲菜【苏辙诗腥膻及鱼鼈细或丨丨】葅菜【王令诗有田晨昏有圃具丨丨】緑菜【陆游诗园林丨丨一番新又数畦丨丨寒犹茁一酌清泉手自】畦菜【陆游诗一亩旋租丨丨地千钱新买钓鱼】【船又生涯数丨丨心事一溪云】煑菜【陆游诗不愿封侯印惟求丨丨方】秧菜【陆游诗区芋常愿雨丨丨常愿晴】摘菜【陆游诗古洗注汤供颒濯春畦丨丨助炰烹】供菜【陆游诗老圃时丨丨蛮童解炷香】一菜【陆游诗丨丨饱有余】【奚取万钱食又徐勣诗或无丨饤丨但费几张纸】冬菜【陆游诗园丁种丨丨邻女卖秋茶】得菜【陆游诗县近欢欣初】【丨丨江囘徙倚忽逢山】视菜【陆游诗丨丨荒陂北寻梅小坞西】荒菜【方防诗山田种丨丨水田种浮葑】蕨菜【贡师泰诗诗成江驿梅花瘦酒醒山城丨丨肥】瓜菜【刘因诗生事仰小园分我丨丨好】荠菜【杨载诗角门深巷少人行】【城雪初消丨丨生】撷菜【洪希文饭牛图诗丨丨作糜豆作粥饲饥饮渴两已足】
干荼菜【诗七月食瓜八月断壷九月叔苴采荼薪樗食我农夫笺瓜瓠之畜麻实之糁丨丨之丨恶木之薪亦所以助养农】【夫之具】庶人菜【诗幡幡瓠叶采之亨之传幡幡瓠叶貌丨丨之丨也】鬼目菜【吴志孙皓传有丨丨丨生工人黄耉】【家依縁枣树长丈余茎广四寸厚三分】鹿角菜【宋史地理志福州贡荔枝丨丨丨紫菜】胡中菜【述异纪苜蓿本】【丨丨丨也张骞始于西戎得之】东风菜【广州记丨丨丨陆生置肥肉作羮味如酪】钻篱菜【东坡志林僧谓酒为般若】【汤鱼为水梭花鸡为丨丨丨人有为不义而文之以美名与此何异】醍醐菜【海録碎事丨丨丨叶似道人头根本如水芹其】【味甘香】五辛菜【月令广义正旦噉丨丨丨人各吞鸡子一枚谓之链形】四时菜【月令广义蔓菁名丨丨丨】参差菜【吴均咏少年诗不道丨丨丨谁论窈窕淑】鸡毛菜【韩琦诗风摧豹脚蚊休拍露逼丨丨丨已长方岳诗丨丨丨香】【醉言舞】龙鹤菜【苏轼有丨丨丨帖陆游食野菜诗可怜丨丨山中丨不伴峩眉摄脯来又坐令丨丨丨犹愰首阳】家足菜【苏轼诗园夫能勤丨丨于丨】青丝菜【陈师道立春诗髙门肻送丨丨丨下里谁思白髪人陆游诗春盘未抹丨】【丨丨夀斚先酬白髪儿】面留菜【王令诗饿色丨丨丨】常余菜【陆游诗土盎丨丨丨山庖不絶烟】色如菜【陆游度筰诗汗沾两握丨丨丨数乘此险自怪】罗汉菜【鲜于枢诗童烹丨丨丨客礼国师衣】侵堦菜【郝经诗谁】【种当道棘乱长丨丨丨】
对【都队切荅也当也配也扬也应也古作对】
韵藻作对【诗帝作丨丨苏轼荅孔毅父诗天邉鸿鹄不易得便令丨丨随家鸡】应对【左传郑国将有诸侯之事】【子产乃问四国之为于子羽且使多为辞令与禆谌乘以适野使谋可否而告冯简子使断之事成乃授子太叔使行之以丨丨賔】【客是以鲜有败事史记屈原传入则与王图议国事以出号令出则接遇宾客丨丨诸侯晋书张华传武帝尝问汉宫室制度及建】【章千门万户华丨丨如流聼者忘倦旧唐书职官志左散常侍二人常侍掌侍奉规讽备顾问丨丨又陆贽传其于议论丨丨明】【练理体敷陈剖判下笔如神当时名流无不推挹庾信桞霞墓志有徐邈之丨丨居于散之省有汲黯之正直理于淮阳之郡】专对【论语使于四方不能丨丨汉书王骏传光禄勲匡衡举骏有丨丨材蜀志秦宓传评秦宓始慕肥遯之髙而无若愚之实】【然丨丨有余文藻壮美可谓一时之才士矣旧唐书于頔传充入西蕃计防使命称于时论以为有出疆丨丨之能王羲之报殷】【浩书吾虽无丨丨之能直谨守时命宣国家威德固当不同于凡使韩琦诗丨丨慙非出使才拭圭申好敛旌囘】口对【史记】
【张释之传上问上林尉禽兽簿十余问尉左右视尽不能对虎圈啬夫从旁代尉对上所问禽兽簿甚悉欲以观其能丨丨响应无】【穷者文帝曰吏不当若是耶北史张干威传弟干雄亦有才噐秦孝王俊为法曺参军
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