马铃薯主粮化战略定位与新时期粮食安全观构建

马铃薯主粮化战略定位与新时期粮食安全观构建
作 者: 杨亚东
出版社: 中国农业出版社
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内容简介

本书通过对我国粮食安全面临的形势以及马铃薯主粮化战略的梳理,指出了马铃薯主粮化对保障我国粮食安全有重要意义。通过对我国现阶段粮食安全进行总体评价,系统分析经济新常态下粮食产能安全的多维度变化和面临的形势与挑战,重点解析马铃薯主粮化的战略定位困境,揭示马铃薯在保障粮食安全中的作用及发展潜力,对我国马铃薯主粮化推进的现实基础及内生演变机制进行科学分析,多情景模拟中国粮食安全稳定发展模式,进一步阐释新时期粮食安全观的思想内涵及新常态下提升粮食产能安全的政策建议。

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