| 作 者： | 吴志红 |
| 出版社： | 吉林科学技术出版社 |
| 丛编项： | |
| 版权说明： | 本书为公共版权或经版权方授权，请支持正版图书 |
| 标 签： | 暂缺 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
|---|---|---|---|---|---|
| 未知 | 暂无 | 暂无 | 未知 | 0 | 暂无 |
第一部分 丝绸之路上的美食探索者
大师初出道
技精业熟，蜚声海外——业内亮新星
有志者事竟成
烹饪大师文化使者——厨房到荧屏
第二部分 丝绸之路上的美食
风味热牛肉
金橘牛排
红扒牛蹄
红焖牛尾
青笋烧蹄筋
酥香牛舌
香辣牛三鲜
枸杞薏米牛蹄筋
扣扒牛脸
小缸牛肉
融合牛排
咖喱牛肉干
焦香牛肉
肉末烧蹄筋
凉手抓
辣爆羊羔肉
小米炖羊排
手抓羊肉
果仁羊排
扒羊脸
葱香羊排
五彩羊排
西夏秘制羊排
蒜香羊排
旱蒸羊腿
......
