番薯立功

　　萧春雷，作家、记者、编辑，从事文学、艺评和人文地理写作，作品散见于《人民文学》 《读书》等杂志，长期为《中国国家地理》《华夏地理》（美国国家地理杂志中文版）等杂志撰稿，曾多次获中国新闻奖、福建省百花文艺奖；作品被收入多种选本，包括小学和中学语文教科书；已出版《时光之砂》《文化生灵》《海族列传》等著作20种。

本书介绍了18种我们餐桌上常见的粮食和蔬菜，讲述这些看似平凡的谷物和蔬菜在历史长河中不凡的身世，让孩子了解食物的来源，认识我们的“中国胃”，揭秘餐桌上的中华文化。