昆虫草木略 【四】
果类
○果类
梅 【说文作楳】 一名■〈艹橑〉实似杏微甘酸可啖周礼馈食之笾其实干■〈艹橑〉注干■〈艹橑〉梅也夏小正五月煮梅
为豆实其类不一范成大梅谱有江梅消梅绿萼梅杏梅鸳鸯梅诸名乌梅白梅可入药又有樃梅出均州太和山相传真武折梅枝插于樃树
而生者樃乃榆树也后魏贾思勰齐民要术云梅实赤于杏而酢可生啖煮而曝干为腊置羹臛中又可含以香口亦蜜藏而食
（臣）等谨按郑志载梅之类一引尔雅梅柟一引时英梅柟属大木又别一种时英梅类而实小名雀梅不足以尽梅类明矣今增补
杏一名甜梅夏小正云四月囿有见杏管子云五沃之土木宜杏杏实形如弹丸其种多黄而圆者曰金杏深赭色核大而扁一名汉帝杏
谓武帝上林苑遗种也大如梨黄如橘出济南味最胜其扁而色青黄者曰木杏味酢不及金杏又有白杏色青白或微黄味甘淡而不酢黄而
酢者为梅杏青而黄者为柰杏甘而有沙者为沙杏山杏最下惟用其仁又有赤杏黄杏蓬莱杏之名其巴旦杏一名八担杏又名忽鹿麻出回
回地树如杏而叶差小实尖肉薄其核如梅其仁甘美味如榛子
李 【古文作杼】 一名家庆子 【唐韦述两京记云东都家庆坊有美李人称为家庆子】 管子曰五沃之土宜梅李其类有绿李
紫李牛心李马肝李木李柰李杏李水李均亭李诸名梵书名李曰居陵迦齐民要术云李性耐久树得三十年虽枝枯子亦不细
（臣）等谨按郑志列李之类本尔雅所载无实李麦李赤李及陶隐居所云南居李此外有绿李以下诸名今增补
桃实甘子繁性热不宜多食于六果为下夏小正六月煮桃柂桃也柂桃山桃也煮以为豆实周礼以为馈食之笾盖古人所食惟此桃也
其类甚多味甘美出洛中者曰昆仑桃子可食而性热者新罗桃色黄多蠹用柹接者金桃色青肉白者银桃结实双者鸳鸯桃肉不黏核皮泽
如李者李桃亦曰光桃又有扁桃方桃水蜜桃诸名又洋州云台山生狝猴桃甚甘酸食之止渴见海录碎事齐民要术云桃性皮急四年以上
宜以刀竖■〈丽刂〉其皮
（臣）等谨按郑志载桃之类引尔雅冬桃及山桃二种山桃酸苦味恶仁可入药冬桃又名十月桃至冬乃熟余桃无闻今增补
枣一名木蜜南北皆有生于青齐晋绛者佳齐民要术云旱涝之地不任稼穑者种枣则任矣周礼馈食之笾其实枣栗元柳贯枣谱有棣
枣红枣紫纹枣香枣圆爱枣火枣三寸枣金槌枣凤眼枣冻枣沙枣■〈山房〉嵻枣诸名不可枚举夏小正云八月剥枣齐民要术云枣实全
赤即收撼而落之为上史记货殖传云安邑千树枣
（臣）等谨按郑志载枣类甚详悉本尔雅此外如元柳贯枣谱所收名亦不一今增补
栗 【说文作■〈〈卤，仌代乂〉上木下〉】 木高二三丈叶类栎长条似核桃房有刺如汇大者若拳小者若桃李陆玑诗疏云栗
五方皆有周秦吴扬特饶惟濮阳及范阳生者甚美味长他方不及其树之大者曰板栗锥栗又有似板栗而细如橡子者曰茅栗即尔雅所谓
栭栗也一名栵栗其顶圆末尖出湖北者为旋栗丛生实大如杏出桂阳者为莘栗西京杂记有上苑栗四侯栗榛栗瑰栗峄阳栗客燕杂记复
有霜前栗盘古栗鹰爪栗之名又天师栗似栗而美房若橡西蜀青城山中有之宋祁益部方物略云张天师学道于此所遗故名夏小正云八
月栗零零而后取之故不言剥也齐民要术云栗种而不栽史记货殖传云燕秦千树栗
（臣）等谨按郑志木类云橡实之类极多大体皆栗属也可食有似栗而圆者大小有三四种周礼笾人所谓榛实是也二三实作一捄
正似栗而小者大小有三四种尔雅所谓栵栭是也注云子如细栗郑志栗类祇载栵栭余栗未详今增入此
樝 【与祖同】 一名木桃一名和圆子 【李时珍曰木瓜酸香而性脆木桃酢涩而多渣故谓之樝雷公炮炙论和圆子即此】 似
榲桲色微黄蒂核皆麤核中子小圆农书云樝似小梨西川唐邓闲多种之味劣于棃与木瓜同入蜜煮汤则香美过之庄子云樝棃橘柚皆可
于口淮南子云树樝棃橘食之则美嗅之则香皆指此
（臣）等谨按郑志云木瓜短小者谓之榠樝榠樝乃木李埤雅谓之木棃生于吴越非樝也郑志以榠樝为礼记之樝棃误矣因识此以
正之
山樝一名朹 【音求】 子一名檕 【音计】 梅一名棠捄子一名赤瓜子一名茅樝一名羊捄子尔雅云朹檕梅状似梅子如指头
赤色似小柰可食见郭璞注生高原有二种小者高数尺多枝柯叶有五尖桠闲有刺其华白其核状如牵牛子大者树高丈余花叶同而实大
经霜乃赤
榲桲 【音温孛】 似樝子而小气香辟衣蠹树如林檎花白绿色味甘多毛食之宜去净出关陕沙苑者佳
棃一名快果一名果宗一名玉乳北地皆有之南方惟宣城为胜有乳棃鹅棃之名其余水棃紫棃赤棃青棃茅棃品类甚伙不可枚举棃
树必棠棃桑树接者其结实早而佳
（臣）等谨按郑志载棃之类一引尔雅檖罗即鹿棃也一引山樆一引甘棠甘棠即杜棃别一种棃类未详今增补
沙棠状如棠黄华赤实其味如李而无核见山海经今岭外寍乡泷水罗浮山中皆有之吕氏春秋云果之美者沙棠之实西京杂记云上
林苑有沙棠其木长千寻细枝为舟犹长十丈
柹 【侧
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