| 作 者: | 范海 |
| 出版社: | 中国人口出版社 |
| 丛编项: | |
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| 标 签: | 家常菜 家常菜谱 烹饪/美食 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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Part 1健康素菜
果味菜心
爽口泡菜
葱油芥蓝
蒜香素菜
凉拌花椒芽
美味竹笋尖
嫩姜拌莴笋
土豆鲜蘑沙拉
什锦沙拉
菊花萝卜丝
……
Part 2 营养畜禽
新派蒜泥白肉
黄瓜拌腱子肉
猪耳拌黄瓜
肉皮冻
卤猪肝
酱牛肉
凉拌牛肉
棒棒鸡丝
怪味手撕鸡
翡翠凤爪
……
Part 3 鲜嫩水产
鱼干葱丝
双椒拌扇贝
老醋蜇头
熘鱼片
糖醋鱼条
家常鲤鱼
浇汁熬鱼
白汁鲤鱼
豆腐鲫鱼
酥炖鲫鱼
……