七芽的京城美食地图

七芽的京城美食地图
作 者: 七芽
出版社: 北京联合出版公司
丛编项:
版权说明: 本书为出版图书,暂不支持在线阅读,请支持正版图书
标 签: 美食地图 烹饪美食与酒
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
未知 暂无 暂无 未知 0 暂无

作者简介

  七芽 自由绘本漫画家 北京小妞儿,美术动画专业。纯吃货,厨艺好,养了一只小黑猫(冒冒)和一盆鱼,在阳台种了一堆菜。业余时间还教授水彩课。因全身技能无数,人送外号“万能芽”。 已出版手绘食谱《好菜有谱》,曾被北京生活频道热力推荐。其它作品有《音乐树屋下的野餐会》、《燃烧吧!青春之炭火烤肉7、《大姨妈食疗大法》等。

内容简介

这是一本绕着北京特色吃食的美食绘本,全书分为八章,共介绍了61家各具特色又好吃的馆子,其中既有传统北京老火锅、全聚德、稻香村……又有潮流个性美食小店,如头盘、外婆家等。全书通过水彩手绘的方式,轻松而细致地描绘了一个普通北京女孩儿的美食之旅,带领着喜欢美食的人们开启一场京城美食探索之旅。

图书目录

Part1记忆的味道

北新桥卤煮

老北京门框爆肚

华天新川面馆

老北京花市大爷灌肠

古槐宝鼎天津包子北京炒肝

皇城根褡裢火烧

百年义利

老磁器口豆汁店

Part2京味儿小馆

局气

小吊梨汤

印巷小馆

四季民福烤鸭店

義和小馆

小杨楼私房菜

南门涮肉

Part3南锣后海逛一逛

细园私家厨房

桐记小灶儿牛板筋火锅

蜀鼎记

北蒸肉龙

菊儿人家

食肉兽烧肉小馆

海小姐的玫瑰饼

起司家

田记奶酪铺

Part4百年老字号

便宜坊

柳泉居

烤肉宛

陈记卤煮小肠

天福号

都一处烧麦馆

全聚德

北京稻香村

Part5排队大热门

胡大饭馆

聚宝源火锅城

外婆家

大董烤鸭店

海底捞

绿茶餐厅

日昌餐馆

港丽餐厅

南京大排档

西贝西北菜

Part6新派小店更有爱

脑子加工厂

头盘

丽江庭院之爱在路上

海鲜大食馆

正义煎饼队长

麻乐Ge烫

面食肆

饺来饺去

Part7特色美食聚京城

茂盛小馆

拾味馆

杨记兴臭鳜鱼

祥兴记生煎

姥姥家春饼店

滇草香云南原生态汤火锅

泰和草本工坊

Part8异国飘香

铃木食堂

沙卵石西餐屋

妙Muse巴黎越南小吃

沅昌韩式烤肉餐厅