觞政 - 觞政

作者: 袁宏道1,759】字 目 录

下。

○十四之饮储

下酒物色,谓之饮储。一清品,如鲜蛤、糟蚶、酒蟹之类。二异品,如熊白,西施乳之类。三腻品,如羔羊、子鹅炙之类。四果品,如松子、杏仁之类。五蔬品,如鲜笋、早韭之类。

以上二款,聊具色目。下邑贫土,安从办此。政使瓦贫蔬具,亦何损其高致也。

○十五之饮饰

棐几明窗,时花嘉木,冬幕夏荫,绣裙藤席。

○十六之欢具

楸枰、高低壶、觥筹、骰子、古鼎、昆山纸牌、羯鼓、冶童、女侍史、鹧鸪、沉茶具(以俟渴者)、吴笺、宋砚,佳墨(以俟诗赋者)。

余饮不能一蕉叶,每闻垆声,辄踊跃。遇酒客与留连,饮不竟夜不休。非久相狎者,不知余之无酒肠也。社中近饶饮徒,而觞容不习,大觉卤莽。夫提衡糟丘,而酒宪不修,是亦令长者之责也。今采古科之简正者,附以新条,名曰《觞政》。凡为饮客者,各收一帙,亦醉乡之甲令也。

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