扬州面点工艺技术

扬州面点工艺技术
作 者: 周俊
出版社: 上海科学技术出版公司
丛编项: 扬州三把刀技艺系列教材
版权说明: 本书为出版图书,暂不支持在线阅读,请支持正版图书
标 签: 暂缺
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
未知 暂无 暂无 未知 0 暂无

作者简介

暂缺《扬州面点工艺技术》作者简介

内容简介

暂缺《扬州面点工艺技术》简介

图书目录

暂缺《扬州面点工艺技术》目录