| 作 者： | 宋乐明 |
| 出版社： | 浙江工商大学出版社 |
| 丛编项： | |
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| 标 签： | 暂缺 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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鱼米之乡
海盐的味道
腌菜盛行
一方水土养一方人
吃在海盐
菜场的烟火味
海盐农家菜
美食在民间
八大碗
家常红烧肉
澉浦出美食，羊肉
大头菜烧肉
咸笃鲜
海盐天宝
手抓羊肉
虫草炖鸭
白斩鸡
爆炒鳝丝
炒牛肉丝
糖醋排骨
猪头冻
葱油沼虾
大横港的河蟹
干锅鱼头
昂刺鱼蒸咸鸭蛋
毛鲈咕蒸蛋
盐齑菜烧鲫鱼
二虾
正月螺蛳二月蚌
烧蛋的技巧
吴家埭的毛笋
慈姑
葫芦
芋羹
菱烧豆腐
春笋烧豆腐
地三鲜
霉苋菜梗
薹心菜
南瓜头
苦瓜是君子菜
爬山拔野笋
乡野中的美味
惟荠天所赐
蕺菜
在用里堰吃拔船菜
猪油拌饭
葱油面
海盐的团子
枇杷记
