| 作 者: | 饮食生活编委会 编 |
| 出版社: | 吉林科学技术出版社 |
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| 版权说明: | 本书为出版图书,暂不支持在线阅读,请支持正版图书 |
| 标 签: | 暂缺 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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| 未知 | 暂无 | 暂无 | 未知 | 0 | 暂无 |
烘焙常用原料常用调料与香料常用工具基本操作要点第一章 饼干布丁 腰果饼干 橙味杏仁饼干 陈皮饼干 玉米月牙饼干 燕麦片饼干 椰子饼干 楱子饼干 杏仁饼干 杂果皮饼干 无花果饼干 小猫脸饼干 成味花生饼干 松酥饼干 松子饼干 手指饼干 辣味芝士饼干 六角星饼干 金橘干饼干 果酱饼干 花生饼干 金丝枣饼干 焦糖香蕉饼干 黑白双色饼干 黑巧克力碎饼干 南瓜饼干 胡萝卜葱花饼干
第二章 蛋糕慕斯第二章 蛋糕慕斯第三章 面包松饼第四章 派、蛋挞及其他