| 作 者: | 赵霖 |
| 出版社: | 人民卫生出版社 |
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| 标 签: | 食疗 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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| 未知 | 暂无 | 暂无 | 未知 | 0 | 暂无 |
一、人类需要三大营养——膳食营养、行为营养、心理营养
二、饮食误区导致“文明病”泛滥
三、“物无美恶、过则为灾”,傻吃的危害
四、中华民族传统膳食结构的特点和优势
五、中餐烹饪术的科学、文化内涵
六、平衡膳食是健康的基础
七、膳食平衡、远离癌症
八、健康美丽需要“三大营养”——饮食营养、心理营养、行为营养
九、防治肥胖要“管住嘴,迈开腿”
十、老年营养配膳要注意突出“变”字
十一、中华民族传统饮食的“金科玉律”
十二、“先进厨房,后进药房”,营养免疫筑起防病大堤
十三、食品安全,无国界的全球性话题
十四、食物是最好的药物