| 作 者： | 谭美英 |
| 出版社： | 湖南科技出版社 |
| 丛编项： | |
| 版权说明： | 本书为出版图书，暂不支持在线阅读，请支持正版图书 |
| 标 签： | 家事窍门 家庭/家居 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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| 未知 | 暂无 | 暂无 | 未知 | 0 | 暂无 |
1 选购入门
国家认可的食品标志有哪几种
如何区分羊肉、猪肉与狗肉
肉蛋奶感官鉴别要点
2 猪肉及猪肉制品
如何选购优质猪瘦肉
冷鲜肉的营养价值更高
病变猪肺巧识别
3 禽肉及禽肉制品
如何挑选优质鸡肉
选购鹅肝学问多
腹空潮湿发黏有霉斑板鸭不能吃
4 其他畜肉及肉制品
如何鉴别驴肉与牛肉
如何区别绵羊肉与山羊肉
选购羊腿注意二要点
5 奶类产品
几种常见奶粉分类
假奶粉有哪些特性
科学喝奶你知道吗
6 蛋类产品
三招教你识别土鸡蛋与洋鸡蛋
挑选皮蛋有窍门
如何正确保存卤蛋
……
