鲟鱼高效生态养殖新技术

　　杨德国，男，1984年毕业于中山大学，现为农业部淡水生物多样性保护重点实验室副主任，中国水产科学研究院长江水产研究所研究员，华中农业大学、上海海洋大学硕士研究生导师，世界鲟鱼保护学会会员。主要从事长江珍稀特有鱼类保护生物学、鱼类保护工程及鲟鱼产业化开发技术研究，在中华鲟、胭脂鱼等鱼类的生物学、人工驯养及苗种繁育技术方面有较多建树。获中国水产科学研究院突出贡献奖，享受国务院政府特殊津贴；此外，其研究成果曾多次荣获国家及省部级科学技术进步奖，并获得多项专利。

鲟鱼属于较古老的鱼类，偏冷水性，喜爱洁净、溶氧量高的水环境，且性成熟周期一般较长，对养殖条件与环境、不同生产阶段的养殖生产与管理技术都有一些特殊要求。杨德国编著的《鲟鱼高效生态养殖新技术》从鲟鱼养殖生产的实际需要出发，将编者在长期开展鲟鱼繁殖、养殖技术研究和生产中积累的实践经验和体会，从主要养殖鲟鱼种类的基本生物学特性、人工繁殖与育苗、养殖水质调控、不同阶段营养需求与饲料配方、各种商品鲟鱼的高效健康养殖模式、病害诊断与防控、活体暂养与运输等方面，对涉及鲟鱼养殖生产、销售主要环节的关键步骤和最新技术进行了详细的总结和说明，内容丰富，资料翔实，将理论与生产技术和实践经验融为一体，叙述深入浅出，文字通俗易懂，同时配以大量的实物照片和图示，实用性和可操作性强，旨在帮助养殖生产者解决生产中遇到的难题，尽快将鲟鱼高效健康养殖新技术应用于生产实践。