法国女人不会老:四季的愉悦、食谱与乐趣(珍藏版)

法国女人不会老:四季的愉悦、食谱与乐趣(珍藏版)
作 者: 米雷耶·吉利亚诺 梁卿
出版社: 中信出版社
丛编项:
版权说明: 本书为出版图书,暂不支持在线阅读,请支持正版图书
标 签: 魅力女人
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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作者简介

  米雷耶·吉利亚诺(Mireille Guillano):在法国出生、长大,现任LVMH集团旗下著名品牌凯歌香槟(Clicquot)的CEO。丈夫是美国人,夫妇二人大多数时候住在纽约和巴黎。米雷耶的处女作、《纽约时报》排名第二的畅销书《法国女人不会胖》(FrenchWomen Don't Get Fat)已被译成37种语言。www.mireilleguiliano.com

内容简介

想知道法国女人魅力四射的秘诀吗?◎身为全球著名奢侈品公司LVMH集团凯歌香槟CEO的米雷耶?吉利亚诺,以亲切自然的笔调呈现了法国女人浪漫而智慧的四季生活。她将毫无保留地解密:如何最大程度上享受四季轮回带给人的乐趣,此外,还悄悄透露了法国女人关于风格、装扮和休闲的艺术。这本关于法国女人生活智慧的优雅之书将告诉我们,任何人,在任何地方,都可以健康、从容地生活。◎法国女人在彻头彻尾的品味生活时不只是保持窈窕,在西方世界,她们也是最长寿的族群。现在,米雷耶向我们说明法国女人如何调节适应一整年的节奏感。连同新颖餐点的想法和菜单的礼物,她提供了关于时尚、穿着打扮和余兴节目的珍贵提示,并设计成最有趣的娱乐方式。这本书是关于一年四季购物、烹饪和健身的策略,提供了使自己很容易就看起来时髦漂亮的线索。不论你的目标是在法式焦糖布丁找到满满两杓的欢乐,或在短时间高期许的一次宾主尽欢的宴客,你所需要的灵感都在这里。米雷耶让我们看到亚尔萨斯洛林的孩童时期,普罗旺斯的夏天,纽约和巴黎忙碌不堪的生活。这本书运用了法国人绝佳的智慧和风趣,说明无论在任何地方,任何人都可以拥有健康美好的生活型态。◎超过一百万以上所谓的“法国女人”为米雷耶的想法而着迷,因为她证明了一种快乐与均衡的生活艺术确实是存在的——在皮肤内感觉很顺畅,忠于自己的本性——这也是长寿和健康生活的关键。从换酒瓶到戒酒瘾,从优格到瑜伽的每件事情,充满了明智、富有魅力的忠告,《法国女人不会老》是品味生活的基本指南——有节制,季节性,以及最重要的,心怀喜乐。

图书目录

01

J’ai oublié de vous dire:我忘了告诉你

电梯演说的陷阱 / 20

法国女人寿命长 / 22

50%方案 / 25

美国人生活中免不了的“甜” / 29

丰裕的打击 / 31

运动 / 32

认识你自己—树立自己的品牌 / 34

法国女人的四季—追忆似水年华 / 35

02

Au Printemps:春天,生命萌发

半熟青豆 / 46

芦笋 / 47

请再给我盛点儿面条 / 53

“啊,韭葱很好。” / 59

主菜 / 66

各种沙拉 / 70

春季羔羊肉 / 75

忆草莓 / 77

从衣橱里一跃而出 / 80

变幻无常 / 82

配餐的法则 / 83

03

En été:夏日的微笑

围巾 / 94

汤 / 100

番茄 / 107

主菜 / 110

配菜 / 115

烤盘万岁 / 118

蜜饯 / 121

把夏日带入室内 / 125

04

En automne:秋日的憧憬

秋天的花 / 130

养蜂人的女儿 / 132

向地道的土豆示爱 / 135

蔬菜 / 141

秋日时令汤 / 142

主菜 / 144

假如我能把梨装在瓶子里 / 152

关于巧克力 / 161

秋季的围巾风情 / 167

05

En hiver:冬趣

轻便小火炉 / 177

品尝美味小吃 / 178

栗子 / 179

我的牡蛎世界 / 182

汤 / 188

鱼、肉和几种蔬菜 / 190

冬令水果情结 / 201

甜点 / 203

冬天的花 / 207

06

小插曲:法国人吃什么?

鸽子 / 212

兔肉 / 215

小牛肝 / 219

酸模 / 220

07

酒是美食

酒与健康 / 228

酒的喝法 / 230

起步 / 230

品酒全步骤 / 232

入乡随俗 / 245

如果拿不准,就点香槟酒 / 249

酒与菜肴的搭配 / 251

调理顺序 / 258

08

Recevoir:法国人怎么在家里招待客人

流动的盛宴 / 264

精选菜单 / 266

更多流动的盛宴 / 275

品尝奶酪聚会 / 277

甜点聚会 / 282

早午餐正流行 / 286

鸡尾酒晚餐 / 288

最后一点 / 290

09

à bient?t(回头见):一堂小小的法语课