| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
|---|---|---|---|---|---|
| 未知 | 暂无 | 暂无 | 未知 | 0 | 暂无 |
01
J’ai oublié de vous dire:我忘了告诉你
电梯演说的陷阱 / 20
法国女人寿命长 / 22
50%方案 / 25
美国人生活中免不了的“甜” / 29
丰裕的打击 / 31
运动 / 32
认识你自己—树立自己的品牌 / 34
法国女人的四季—追忆似水年华 / 35
02
Au Printemps:春天,生命萌发
半熟青豆 / 46
芦笋 / 47
请再给我盛点儿面条 / 53
“啊,韭葱很好。” / 59
主菜 / 66
各种沙拉 / 70
春季羔羊肉 / 75
忆草莓 / 77
从衣橱里一跃而出 / 80
变幻无常 / 82
配餐的法则 / 83
03
En été:夏日的微笑
围巾 / 94
汤 / 100
番茄 / 107
主菜 / 110
配菜 / 115
烤盘万岁 / 118
蜜饯 / 121
把夏日带入室内 / 125
04
En automne:秋日的憧憬
秋天的花 / 130
养蜂人的女儿 / 132
向地道的土豆示爱 / 135
蔬菜 / 141
秋日时令汤 / 142
主菜 / 144
假如我能把梨装在瓶子里 / 152
关于巧克力 / 161
秋季的围巾风情 / 167
05
En hiver:冬趣
轻便小火炉 / 177
品尝美味小吃 / 178
栗子 / 179
我的牡蛎世界 / 182
汤 / 188
鱼、肉和几种蔬菜 / 190
冬令水果情结 / 201
甜点 / 203
冬天的花 / 207
06
小插曲:法国人吃什么?
鸽子 / 212
兔肉 / 215
小牛肝 / 219
酸模 / 220
07
酒是美食
酒与健康 / 228
酒的喝法 / 230
起步 / 230
品酒全步骤 / 232
入乡随俗 / 245
如果拿不准,就点香槟酒 / 249
酒与菜肴的搭配 / 251
调理顺序 / 258
08
Recevoir:法国人怎么在家里招待客人
流动的盛宴 / 264
精选菜单 / 266
更多流动的盛宴 / 275
品尝奶酪聚会 / 277
甜点聚会 / 282
早午餐正流行 / 286
鸡尾酒晚餐 / 288
最后一点 / 290
09
à bient?t(回头见):一堂小小的法语课