| 作 者: | 陈绍龙 |
| 出版社: | 万卷出版公司 |
| 丛编项: | |
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| 标 签: | 暂缺 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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第一辑:食之咀
羹
鲜
炙
糟
秋
飧
臼
脯
馌
豆
韭
姜
粉
酱
蒜
葱
菜
粥
第二辑:水之鲜
河小
歪歪
螺蛳
河豚滋味
酸汤鱼圆
万人龙虾宴
蒜泥龙虾
水中人参
软兜长鱼
鱼冻子
淮上白鱼
毛刀鱼
鱼袍套
啤酒虾
藕丹
鸡头梗
野菱香
野菱秧
鸡头米
疯虾
新花藕
……
第三辑:家之馐
第四辑:乡之味
第五辑:饕之语