| 作 者： | 岛本薰 |
| 出版社： | 南海出版社 |
| 丛编项： | |
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| 标 签： | 冰品饮料 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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| 未知 | 暂无 | 暂无 | 未知 | 0 | 暂无 |
6 动手之前Part1 从基本款冰淇淋开始
9 纯牛奶冰淇淋Part2 用应季蔬果做冰淇淋
13 西瓜雪葩
14 柑橘雪葩
16 桃子樱桃酒冰淇淋
18 酸橘冰淇淋
18 柠檬冰淇淋
20 苹果冰淇淋+奶酥
22 樱桃冰淇淋
24 黄金猕猴桃冰淇淋
24 无花果冰淇淋
26 李子冰淇淋
28 辣椒冰淇淋
30 樱桃番茄冰淇淋
32 紫苏糖浆雪葩
34 毛豆冰淇淋
37 玉米白味噌冰淇淋
38 嫩豌豆冰淇淋Part3 法式风格&日式风格
44 马斯卡彭乳酪酒渍樱桃冰淇淋（＊脂肪含量高）
45 巧克力杏干冰淇淋（＊脂肪含量高）
48 奶盐焦糖冰淇淋
49 乳酪冰淇淋+蓝莓酱（＊脂肪含量高）
52 酸奶草莓冰淇淋
53 苹果酒冰淇淋
53 白葡萄酒冰淇淋
56 李子果脯朗姆酒冰淇淋
57 粉红香槟冰淇淋
58 白豆馅冰淇淋
60 茶福豆冰淇淋
62 姜汁冰淇淋
64 柿子白兰地冰淇淋
66 荞麦茶冰淇淋
68 豆浆鲜橙果酱冰淇淋
68 豆腐冰淇淋
70 绿茶雪葩
72 清梨雪葩Part4 自然派马卡龙冰淇淋
77 格雷伯爵红茶马卡龙+柠檬冰淇淋
80 可可马卡龙+马斯卡彭乳酪酒渍樱桃冰淇淋
82 开心果马卡龙+草莓冰淇淋
