| 作 者： | 舒翰文 |
| 出版社： | 成都时代出版社 |
| 丛编项： | |
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| 标 签： | 饮食文化 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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自然清新——米香芬芳四溢
1米百种，类有别
2米之\最\
3大米储存有法
4大米变成陈化米，害处多
(1)看标志
(2)辨新陈
(3)看硬度
(4)看爆腰
(5)看黄粒
(6)看腹白
(7)闻气味
(8)尝味道
(9)査保质期
1煮好饭有窍门
2煮好饭5步曲
1 让炒饭更好吃的四大窍门
2 甘香炒饭20例
香菇虾炒饭
手抓饭
香椿炒饭
印尼炒饭
甘榜炒饭
芋香蛋炒饭
竹笋青菜炒饭
……
米食天地——无穷美味在其中
