日日好食光:puppy的幸福家庭料理

日日好食光:puppy的幸福家庭料理
作 者: puppy
出版社: 北京联合出版公司
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标 签: 暂缺
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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作者简介

  puppy,英语教师、自家厨房CEO。工作之余的时间是挥洒在厨房,无论是忙碌时简单的一菜一饭,还是闲暇时丰盛的三菜一汤,都有着共同的调味-爱。这里的”爱”既有对家人的关爱和责任,希望他们吃得健康、吃得满足,也有对美食的热爱,享受把食材变幻为美味的过程。在“爱”的这条路上将乐此不疲、有滋有味地走下去,也希望与你们同行。

内容简介

书中有puppy精心选定的几十道美食,包括送给辛苦上班族的快手早餐、每个周末犒劳全家人的早午餐、送给家人的爱心餐以及妈妈本真的味道。菜品风格清新自然,简单明快,让人看来都会觉得,吃饭原来是这么幸福的一件事。 另外,puppy在本书中还会教给大家一些厨房小技巧,让原本复杂繁琐的厨房工作变得简单、有趣、干净。

图书目录

Chapter1

香煎米饼法式吐司

芝士火腿三明治

蒜香法棍

南瓜汤

牛油果酱抹面包

芝士鸡蛋牛油果面包

香蕉花生酱吐司

胡萝卜莲藕煎蛋

红烧牛肉炒饭

牛肉夹馍吐司pizza

烤鸡腿蛋饼卷

香煎猪肉汉堡

田园鸡肉汉堡

Chapter2

深色系欧包早午餐

芝士焗蘑菇酿肉

把田园带到餐桌来

培根烤杂蔬

豌豆浓汤

简约西式早午餐

蘑菇芦笋意面

金枪鱼牛油果鸡蛋沙拉

蜂蜜柠檬茶

藏起来的幸福滋味

蛋包饭

南瓜杂粮糊

彩虹般明媚的早午餐

吐司

培根炒蛋

百香果汁

周末起床,总有一个理由

西多士

油醋汁蔬菜沙拉

养乐多smoothie

最爱通心粉配烤鸡翅

烤鸡翅

芝士焗番茄通心粉

奶油西蓝花

雪梨银耳露

等阳光洒进餐桌

煎炒蘑菇芦笋

烤奶酪面包

牛油果奶昔

Chapter3

自制沙拉酱

酸甜黄瓜

胭脂藕

可乐饼

香煎土豆饼

紫薯发糕

茄子肉丁打卤面

荷叶鸡腿饭

照烧鸡肉饭

日式牛肉饭

蚕豆腊肠焖饭

炸猪排&猪排饭

椰香杂粮饭

排骨汤

酸甜排骨

棕香糯米排骨

孔雀开屏鱼

黑椒培根土豆丁菠菜酪

豌豆鸡丁

塔吉锅土豆焖鸡翅

冬瓜蒸鸡香菇蒸鸡

酸甜番茄豆腐

香酥鳕鱼块

家常烧豆腐

红烧萝卜香菇

蒜泥茄子

Chapter4

肉饼

蒸懒笼

炸香椿鱼

原味玉米饼

奶香玉米饼

糊塌子

烀饼

炸排叉

鸡刨豆腐

蛋羹

……