蓝色牧场:话说浙江海洋渔业文化

蓝色牧场:话说浙江海洋渔业文化
作 者: 海上丝绸之路研究中心
出版社: 浙江大学出版社
丛编项: 图说浙江海洋文化系列丛书
版权说明: 本书为公共版权或经版权方授权,请支持正版图书
标 签: 暂缺
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
未知 暂无 暂无 未知 0 暂无

作者简介

暂缺《蓝色牧场:话说浙江海洋渔业文化》作者简介

内容简介

暂缺《蓝色牧场:话说浙江海洋渔业文化》简介

图书目录

章 东临大海:浙江海洋环境资源

浙江海洋地理与气候环境

浙江海洋渔业资源分布与种类

第二章 扬帆远航:浙江海洋渔业捕捞

渔场和鱼汛

渔具和渔法

第三章 围海造塘:浙江海洋渔业养殖

鱼类养殖

贝类养殖

藻类与甲壳类养殖

第四章 鲜成相合:浙江海洋渔业加工

海产手工工艺与制品

海产机器加工与综合利用

第五章 由海至陆:浙江海洋渔业流通

传统浙江海产品流通体系

民国时期浙江海产品的流通变革

新中国成立后的浙江海产品流通

第六章 官民结合:浙江海洋渔业管理

传统浙江海洋渔业管理

近现代浙江海洋渔业管理

浙江海洋渔业税收管理

第七章 亦官亦商:浙江海洋渔业组织

渔帮与渔业公所

渔团、渔会与渔业合作社

第八章 产学结合:浙江海洋渔业教育

新中国成立前的浙江海洋渔业教育

新中国成立后的浙江海洋渔业教育

参考文献

后记