健康生活新思维

健康生活新思维
作 者: 张允赏 张仁庆
出版社: 中国社会出版社
丛编项:
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标 签: 健康百科
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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作者简介

  张允赏,1974年出生于山东,1993年12月入伍,在部队期间荣立二等功一次,三等三次,被评为全国优秀士兵,现为中国烹饪大师、高级烹调技师。他爱岗敬业,刻苦钻研,勤奋好学,先后发表了多篇论文,荣获全军首次烹饪大赛中国名师称号和奖章,解放军报等新闻媒体多次报道他的成绩,现任福建省地税局培训中心餐厅管理员,中国食文化丛书高级编委。

内容简介

世界观的转变是一个根本的转变。现在生活好了,可是得病的人变了,据2009年北京市卫生局统计,全市慢性病患达到了总人口的2/3,这是一个多么可怕的数字!现在社会上出现了许多养生保健的图书,经我们阅读到目前为止,还没有一本谈到健康、观念和思维的图书。要想摆脱慢性病的困扰,就必须从科学饮食、改变陋习开始,首先要改变观念和思维方式。本书从提高个人修养到学习营养知识,认识食物的性质,以及一些平日良好生活习惯,指导读者健康生活树立新思维,改变旧观念。适应中老年和80后的读者阅读!

图书目录

第一章 概述树立新观念

一、树立新观念/1

1.树立健康新观念/2

2.树立饮食新观念/3

3.树立消费新观念/4

4.树立珍惜生命新观念/5

二、疾病与饮食/8

1.学习营养知识/8

2.控制慢性病/8

3.养成良好的生活习惯/9

三、食物的功效/9

1.五性五味/9

2.平性食物/11

3.热性食物/12

4.寒性食物/12

5.凉性食物/12

6.温性食物/13

第二章 健康新思维

一、美在夕阳红/15

1.老年人“十乐”/15

2.老人饮食营养宜全/16

3.老人饮食辅食宜软/16

4.老人饮食用食宜温/16

5.老人饮食三餐宜时/17

6.老人饮食烹调宜淡/17

7.老人饮食进食宜缓/17

8.老人饮食就餐宜静/17

9.老人饮食食量宜适/18

10.退休生活参考作息表/18

11.饮食长寿“十诀”/19

12.体育锻炼好处多/20

二、心理健康/21

1.健康长寿心理保健“十法”/21

2.健康长寿心理健康“十要”/23

3.保持心理平衡的“十一条要诀”/24

三、如何才能健康长寿/25

1.健康长寿与肥胖/25

2.健康长寿与花卉/28

3.健康长寿与书法/30

4.健康长寿大脑保健“十法”/31

5.“十字”健脑法/34

6.延缓大脑衰老法/35

7.健康长寿“一二三四五法”/36

8.健康长寿腿、足保健“十法/38

四、日常生活中的养生/40

1.晨喝水与晚泡脚/40

2.做做耳操好处多/41

3.养生保健“四妙招”/42

4.枕头高低论短长/43

5.生物钟保健“十法”/45

6.身心健康“六标准”/45

7.国外健康流行风/46

8.养生保健有诀窍/47

9.生理与气象有关/48

五、健康我做主/49

1.自我测试健康否/49

2.亚健康状态自测/50

3.笑的保健功效多/52

4.延年益寿与“七伴”/53

5.善饮食者可长寿/54

6.防癌“八要”/55

7.养生“十字歌”/55

8.健康贵有四/56

9.养生“七字诀”/57

10.老年保健口诀/58

11.合理膳食:一、二、三、四、五,红、黄、绿、白、黑/58

12.适当运动:三、五、七/58

13.养生保健须主动/59

14.WHO对老年人饮食营养的七项规定/59

15.保健的五项原则/60

16.食疗保健的七项方药内容/61

17.一日几餐对身体健康最有益/62

18.早餐进食三忌/62

19.午餐进食三要点/64

20.晚餐进食四忌/64

21.老年人饮食要坚持“五少、五多”和“十一忌”/65

22.常见十一种食物营养之最/66

23.常见二十七种可防病治病、抗衰延年食物之食疗功能/67

24.可延年益寿的四类食品/68

25.受环境污染的五种人之食疗防治/69

26.食物之科学搭配说五例/69

27.老人之食欲与其身心健康之关系/70

28.人之口味与疾病的关系/71

29.人之五官、五脏与五味的关系/72

30.饮水要把好三关的学问/72

31.科学喝水的学问三条/73

32.夏天科学喝水的学问五条/74

33.人喝水为什么还要讲科学/75

34.人为什么要多喝水/75

35.为什么中老年人要多喝水/75

36.常饮雪水有利人长寿/77

37.饮水充足能使人健康长寿/77

38.每天喝足量的水能健康长寿/78

39.您会烧开水吗/79

40.这样的开水不能喝/79