旅游实务英语辅导用书

旅游实务英语辅导用书
作 者: 向晓
出版社: 对外经贸大学出版社
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标 签: 餐饮旅游业英语 外语 行业英语
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暂缺《旅游实务英语辅导用书》作者简介

内容简介

《全国高等院校基于工作过程的校企合作系列教材:旅游实务英语辅导用书》彻底解构了学科型知识组织模式,使教材的内容从单一的英语知识传授,改造为融旅游业专业知识、专业技能、语言知识、文化知识、社交礼仪和旅游语境相互融合的工作岗位知识体系,其中语言语料从旅游一线进行收集、精选和加工;结合工作过程对知识的整合从宏观深入到微观,从表面深入到本质。首先,针对导游实际需要对教学内容进行精选,取材主要针对全国各地世界遗产包括文化遗产、自然遗产和自然与文化遗产,也涉及国外风景名胜,此外,导游过程中的各个环节所涉及的知识尽量融入教材,其中社会知识和旅游文化知识以及工作技能也融入教学内容中;参观游览部分为本书重点,强调旅游文化知识导入;其它部分强调社会知识和工作技能的导入。《全国高等院校基于工作过程的校企合作系列教材:旅游实务英语辅导用书》从宏观的角度分成四大模块:迎客服务-观光服务-生活服务-送客服务,教材结构就是按照这个过程来组织的,此外,各个部分中的核心内容情景会话和导游词的组织也是结合工作过程、工作任务和旅游环境进行了精选、组织和重构。

图书目录

Module One Meeting Service

Unit One Greeting the Guests

Unit Two On the Way

Unit Three Hotel Accommodation

Unit Four Tour Arrangement

Module Two Sightseeing Service

Unit One Palaces

Unit Two Altars and Temples

Unit Three Religious Buildings in China

Unit Four Mausoleums

Unit Five Military Defenses

Unit Six Classical Gardens

Unit Seven Ancient Cities

Unit Eight Waterscape

Unit Nine Mountain Range

Unit Ten Mountains and Water

Unit Eleven Forest Parks in China

Unit Twelve Special Administrative Region in China

Unit Thirteen Travel Abroad Ⅰ

Unit Fourteen TraveI Abroad Ⅱ

Module Three Life Service

Unit One Dating Affairs

Unit Two Handling Emergency

Unit Three Eating Out

Unit Four Shopping

Unit Five Amusement

Unit Six Apologies

Module Four Parting Service

Unit One Checking Out

Unit Two Seeing off the Tourists

参考文献