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风尚下酒菜:60道中国风、亚洲风与欧美风的佐酒料理
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作 者:
叶文龙
出版社:
辽宁科学技术出版社
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本书为公共版权或经版权方授权,请支持正版图书
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酒/茶/咖啡
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作者简介
暂缺《风尚下酒菜:60道中国风、亚洲风与欧美风的佐酒料理》作者简介
内容简介
60道中国风、亚洲风与欧美风的佐酒料理。这是一本可以自己动手做的家庭用料理书。本书在料理的选择与食谱的设计上,采用较简化的方式,希望让喜爱烹饪的人都能轻易下厨,烹调出道道适合搭配美酒的菜肴。
图书目录
自序快意健康两合宜品味酒菜新风尚一 中国风下酒菜1 五味拌花枝2 海蜇拌豆腐3 山东冷拌白菜心4 蒜泥白肉5 台式胡椒虾
二 下酒菜另一章
三 亚洲风下酒菜
四 欧美风下酒菜