皇朝经世文三编 - 卷三十五户政十四养民下

作者: 陈忠倚13,994】字 目 录

得此早稻利民非小若更一岁两种则亩有倍石之收将来盖藏渐可充实矣谨按此种一岁两熟今亦称为玉堂米即玉田之转音乃米中之最贵始生上苑继行江浙则口外之种尤可以行诸内地也其北地早寒则粪壅之中又有补救之术或以石炭或以硫黄或以红砒皆所以助地之暖而兼获其杀虫之效者也若夫齐民要术引广志曰南方有蝉鸣稻五月熟按此与早黍名蝉鸣黍五月熟者同名五一作七疑误青芋稻六月熟白汉一作漠稻七月熟此三稻大而且长盖亦月熟稻之类也合以上海之带犁回五月熟各省之籼米六七月熟浙东之早稻八月熟而红广籼又于九十月熟则自十一月至四月内地虽无此月熟之稻而自五月以至十月要未尝无此月熟之种也 且林文忠之抚吴也尝取楚省之种发高邮种之三十日即熟果以此种先后种之则九熟月熟之稻何难再见于今乎演繁露又有红霞米早熟且耐旱此龚氏中吴纪闻所谓红莲早稻自古有之者也即今玉田米之类抑亦籼米之色赤而早熟者夫耐早之种礼称陆稻管子谓之陵稻今南方之高田稻是又川沙之赤米耐旱通州之臙脂赤久旱不枯斯皆耐旱之种也北方水田所种称为稻子江南之稻多种水田其即耐水者欤未也本草纲目云真腊有水稻高丈许随水而长今暹罗有湄南河势缓而散田畴藉以肥沃农时掉舟耕种插秧毕而河水至苗随水长不烦薅溉水退而稻熟事见瀛环志稻之耐水惟此为最考诸芳谱有名一丈红者五月种八月收能水水深三四尺漫散之能抽苗出水乃知湄南河之水稻即此种也又有名乌口稻者一名冷水结再莳而晚熟色黑而耐水与寒然则此种不但耐水并能耐寒矣更有性不畏卤者通州志谓之撇杀天凡田近咸湖或濒海口以种此稻尤觉相宜今诚遍为劝谕广收稻种以各得其土宜则丰年彼此俱获既不失乎地理否则参植各种亦可以备水旱焉夫良贾之市物不主一物良农之种稻不专一稻水旱有先后种多乃不至重伤此稻之种所宜先辨也曷言乎讲求树艺之法树艺之法古今各异人情皆好逸而恶劳其畏难而日趋于简易势所必然也今农多为缦田而古不必然后稷后稷树艺五谷说者以为即代田汉赵过能为耕田一岁之收尝逾缦田亩一斛以上姑不具论而殷为区田所以济旱周有稻人以备水旱其法犹有可术者区田之法创自伊尹后汉刘般传注文选养生论注并引之而齐民要术尤详乎言之大约区田不择地原隰山城皆可为之又不择种禾黍菽麦皆可种之纵有道以通人行横有沟以储粪壅禾种沟旁区用粪一升以土和之上农夫区方六寸相间九寸中方十寸下方九寸间各二尺草生则苃之之或锄之刈之种有疏密多少故其收粟亦有殊上农亩尝收百斛中收五十一石下则二十八石而己盖伊尹作此本以救旱而负水浇稼烦劳特甚故民多畏难而久废不行间有行之者一亩之收或三十石或二十余石或十余石或五六石不等盖由古今异制天时异宜人力异施而然然而收获倍于常田则无异也惜乎蚩蚩者竟莫之能行也稻人之法以潴蓄水潴其陂塘以备旱也以防止水增其堤防以备水也以沟荡水以遂均水沟引潴水以和荡于遂遂引洫水以均输于田而灌溉可以相通矣以列舍水以浍写水列以去沟遂之水浍以泻潴防之水而泛溢可以无虞矣天时之水旱无常地利之蓄泄有节周立稻人以备水旱所以多黍多稌而诗咏屡丰年也慨自阡陌开井田坏沟洫不修而稻人稼下田之法废之久矣虽然古今之制时有不同而水旱之灾不可以无备居今日而筹备之法则必酌古今之异尚采中外之良规今之时有因沙为田者有梯山为田者沙田梯山犹区田之可以济旱也或坝水以溉田或筑涂以为田坝田涂田犹稻人之为潴防以备水旱也其在低下之乡恒有水患者则可用欧西之机器以竭其水也其在高亢之地恒多旱患者则可用东国之铁棒而凿为井也或竭其水以成田或凿为井以取水而又多收稻种教民广莳则岁有丰歉而稻未有不熟者此古今树艺之法又贵乎讲求之也然备水旱之要更有四端请缕陈之 一田筑圩圩田又名围田大或三四十里小则十有余里四围筑堤堤高二三丈厚四五丈视外河水势之盛衰以为增其内有月塘沟渠其外有夹河小堤其上有砖石各门以时启闭旱则引水以入内而可以溉田涝则水以出外而可达以河盖污田之制大于涂田固于坝田不但可以御水而亦可以防旱也江以南本多圩田今则有名而无实或旧有而今废比比皆是所宜择要修筑必使高厚巩固立之圩长而相时蓄泄以收水旱无荒之实效且各府城内砖阜尚多拨兵挑运可备筑河之用既清都会之荒芜又裨圩堤之坚久一举两得莫便于此二曰浚河河之深浅水利攸关尤与圩田相表里沟洫通而圩田获其益溇港塞而圩田失其泽大抵通之之难终不敌塞之之易河道之塞由于堤岸之剥落又为农人所侵占岁久不浚填阏日甚春水时至无地可容于是水漫入田而圩岸亦为水所蚀一遇赤旱则港底龟坼虽有桔亦无所施河之既塞害有必至所宜及时浚之淤塞者开之狭浅者浚之民力所不能为者官助成之务使既深且广以垂久远而后水有所泄旱亦有所资即以种各种之稻而耕获易为力也至于修水利开农学以转移土脉拙著救荒备荒策详之前蒙曾忠襄公擢取第一已刊入己丑年书院课艺兹不赘三曰养蚕蚕必饲以桑叶桑咏于诗则周郑卫皆宜于蚕厥篚之贡载于书则兖青徐扬荆豫等州无不可蚕今则北方民风妇多偷惰而蚕桑之利遂独盛子江浙间或试养子天津而未得其法一举不效辄尔中止岂知种桑非难而养蚕为难多养则尤难窃见养蚕之家恒不能常熟而卤莽灭裂者更无一岁之或熟无他蚕须寒燠适宜而种往来尤宜深慎断不可以疏忽为也试养未效正宜别求良法更请娴习妇人必明夫蚕之性何为而病何为而殭何宜而种可繁更何施而丝可韧教养多年乃克有济迨乎利遍天下则农耕于由妇缫子室虽有饥荒而莫之为害此养蚕与稻田相辅而成者也四曰种储储似薯蓣而大一名甘储今呼山芋其种本出于交趾或种于珠崖剪茎作种地得生枝叶附地随节生根旱则灌溉易潦则风雨不能侵一茎分为数十亩而又不需乎锄耘可当米谷味甘而益人可充笾实可酿酒浆可以多获可以久藏可以生啖可备干粮蒸煮咸宜嗜之者寿百余岁此甘储独擅十二胜而大有裨于饥荒者也诚使民栽种于隙地则储粮充足虽五谷不熟亦可以无饥矣总之筑圩浚河所以备水旱之灾而稻田不患其不熟养蚕种储所以备饥馑之岁且可补稻田之不足居今日而议水旱之备要莫要于此矣以此而施于江南五谷更见其富饶以此而施于北方氓庶咸蒙其乐利虽经水旱而有备自可以无患然其间究以稻田水利为尤急远稽汉代张君游开稻田于狐奴近在我朝怡贤新亲王兴畿辅之水利果能实力以备之不且媲美前贤而流芳百世哉 泰西善举中国能否仿行 许象枢 欧洲之于中国路隔十万里风俗不同形貌不同言语不同文字不同衣服不同而不忍之心爱人之情则无不同信哉孟子之言性善也其国有育婴施医禁酒自新恤孤劝和训哑教聋等会皆以辅大造之生成弥斯民之缺憾外此又有恤贫院凡街市乞丐无业游民收入院中教以浅近手艺至艺成足以自养而后令去不徒养之而又教之盖养之者饱暖一时教之者饱暖终身矣其法制之善何如也诸院经费少则十数万多则数十万而不闻不足者盖好善之诚人人皆具苟其事有实济自然国家助之官绅助之安虑为善不终乎我中国保婴敬节掩埋义塾诸善举上而都邑下而乡镇无不有之固不让西人专美于海外而于城市之中犹有逐人以乞贱者犹有沿门以求食者犹有恃强以讹诈纠党以横行者盖恤贫院未立犹为我中土之憾事也说者谓我中土不创此院也有故中国地方不及泰西之富则力有所不能中国各省所设普济堂改过局自新局栖流公所皆所以收养贫民则势亦有所不必不知各省之堂之局之公所有养而无教以中国乞丐之众游民之多而欲以区区之地养以终身无惑乎其力之不足也蒙以为世有当道及富绅自愿立此功德宜即诸堂诸局诸公所以为基而更变其章程则经费省矣不足则设法劝募中土人心好善甚于泰西观乎历年灾荒一经诸善士说法无不立沛仁浆岂有慷慨于彼而吝啬于此者乎如犹不足则可于善后事宜中酌成提几成盖各省自发捻平后无不设有善后局在当时诚为要事今则徒事縻费不过藉以调剂人员而已酌提若干以助不足谁曰不可至其章程若何克臻美备亦不外乎教养兼施而已矣其道有三曰戒鸦片曰广教术曰严督责曷言乎戒鸦片也致贫不一端寻花问柳买笑千金溺之者苟有悔心虽过青楼而不入也喝雉呼卢一掷百万犯之者苟思改行虽遇局戏不顾可也惟鸦片之瘾入骨浃髓逃之无可逃避之无可避何怪饥寒交迫而吸食如故乎泰西化学家考得鸦片所含生物质共十一种其感动人身者曰穆尔非尼质又考人身之血皆系铁质鸦片之性能令血中铁质暂涨故无瘾人偶然吸食便觉精神增长夜不知倦及至上瘾则不觉其涨偶或不食则血中铁质反缩故每至力倦神疲畏寒涕垂若身抱重病者然伤身废事莫此为甚中国极贫之人往往犯此入院之人宜先戒绝瘾饮食以养其冑药饵以补其身然后可责以习艺此泰西院中之所无而中国之所不可缓者也曷言乎广教术也博施济众尧舜犹病如以有限之资财养永无止期之穷民虽邓氏铜山石崇财产亦可立竭善乎西人之教以手艺也盖艺成者出院营生院中即可再换一班人如此则同此经费而恩之所及者广教果可缓乎哉顾质有智愚力有强弱如教愚者以智者之艺则必苦其难精教怯者以强者之艺则又苦其难胜今宜略为区别质之敏者宜教以写字株算估看银洋及中国市面各货之出处各货之善恶各货之销路学成则可荐入商家为之司事力之强者宜教以木工圬工石工营造制器之法及农家之植稻粱场师之植蔬果业成亦可出为人佣如质愚力弱即教以缝袜作帽诸细事虽日入无几亦足自糊其口其教习则选工商中之翘楚由院酌酬薪水按期来教有艺出院者由院更招贫民以补其缺此泰西之善法中国所宜仿效者也曷言乎严督责之也中土善举往往其效未其獘已生即以苏省大宪所设改过局而论立法何尝不善今则一切獘窦与狱牢等黠者欺愚强者凌弱聚一室无恶不作焉望其能改过乎恤贫院宜详订章程朝自某点钟至某点习某事下午自某点至某点钟习某事如有怠惰废学者薄惩之不悛则重责之又不悛则与强横不受约束者同押出院罚作苦工必使幡然改悔自愿受教然后更令入院盖以威严济教术之穷即虞廷明于五刑以弼五教之遗意而小用之者也夫瘾既除而又师以教之刑以董之至期而业不成者未之有也业成而出外谋食者听其自愿住院者果能学业精通即可升为后来诸人之教习若不胜此任亦必自蝇头以养其身盖院中将以其衣食之资更招他人也然则恤贫院之功德岂有量哉世有毅然行之者乎谨献刍荛以备土壤细流之助 恤贫为善举第一论 陈翼为 先王立政必使国无游民而鳏寡孤独有养也古者地旷人稀有井田以授其民九职以任其民又有夫征里布以罚其怠惰者故闲民少而国富足后世官不能复授田贫者无立锥之地故不特怠惰之人流于失业即强有力者亦不足以供家室此游民所以日多而鳏寡孤独之穷困不待言矣泰西好为善举如育婴施医禁酒自新恤孤劝和训哑教聋诸会法至善也然尚不如恤贫院之设为益尤大也其法收国中游民及乞丐之流悉入院中量其所能教以浅近手艺使得自食其力又设监督课其勤惰不中程者有罚此因民之所利而利之惠而不费者也然其始不能无经费以给之其院既大所收至广动以数十百万金有由官捐廉以赡之有由绅商捐赀以赡之有由国家筹以赡之故国无游民民无废业虽岁费数千万金而国亦阴受其利也中国人众失业尤多愚弱者困于饥寒悍黠者流为盗贼其强壮有为者又散之四夷如吕宋一岛约五六万新加坡槟榔屿诸岛又十余万美国旧金山又十五六万越南西贡等处又三四十万古巴秘鲁等处各十余万余若日本若新金山若檀屿岛诸处亦动万计其余小岛不可胜数总计不下一二百万近闻华人之在美国者美国严立条制以苛之且欲悉数而逐之呜呼谁非赤子而受困于异域此诚可谓痛哭流涕而长太息者也乃今不为之防则流亡愈众而外国之虐视益甚矣此恤贫院之举所以不可缓也欲立此院国家当筹巨以为之倡设院于通都大邑使人人共见其利则必有继之者然贫民甚众则设院不得不多经费不得不广经费不广则持久难今宜变通办理且尽一人之力以供食用虽劣弱者必有余赀愿入院者官给其食授以小艺艺成所得之财则[十](中)分取一以为经费挹彼注兹则设院自广又宜分上下二院凡贫民无业者入上院艺成听其自行谋食愿留者听之下院则收盗窃之徒及犯小罪者艺成三年之后方能听其自便若再有犯法则更入院三年然后得去下院之制自当比上院稍严如周官圜土之法又宜立妇女之院教以妇女所能为之事择老妇之朴诚材干者司之又宜立婴儿之院以收孤子之无视者废疾之院以收废疾之无养者皆教以一艺使足自给则天下无坐食之人矣然诸院不能一时俱举择其要先行之富室有捐巨资独造一院者加

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