| 作 者： | 陈锦文 |
| 出版社： | 化学工业出版社 |
| 丛编项： | |
| 版权说明： | 本书为出版图书，暂不支持在线阅读，请支持正版图书 |
| 标 签： | 农业/林业 水产/渔业 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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| 未知 | 暂无 | 暂无 | 未知 | 0 | 暂无 |
第一章我国河蟹养殖现状/1
第一节河蟹养殖的发展历程1
第二节河蟹养殖现状4
第二章河蟹养殖业中存在的问题与解决建议/7
第一节河蟹养殖业中存在的问题7
第二节解决问题的建议11
第三章河蟹标准化养殖的必要性/15
第一节食品质量安全的需要15
第二节产业发展的需要15
第三节农民增收的需要17
第四节地方经济发展的需要17
第五节产业结构调整的需要18
第六节种质资源保护的需要18
第七节多元化生产的需要19
第八节市场开拓的需要19
第四章河蟹产业的前景/20
第一节河蟹产业的市场趋势20
第二节河蟹产业的发展途径22
第三节前景展望25
第五章河蟹养殖池塘选址与建造/27
第一节选址要求27
第二节设计要求29
第六章河蟹标准化健康养殖技术/33
第一节河蟹的生物学特性33
第二节河蟹的摄食与饲料45
第三节天然饵料的培育49
第四节河蟹苗种培育池建设81
第五节仔蟹的培育83
第六节一龄蟹种培育94
第七节河蟹的池塘标准化养殖技术103
第八节河蟹的大湖放养技术143
第九节河蟹的围栏养殖技术151
第十节河蟹的稻田养殖159
第七章河蟹标准化健康养殖的质量管理/167
第一节加强河蟹质量管理的意义和措施167
第二节河蟹安全生产的环境要求170
第三节河蟹安全生产的饲料要求172
第四节河蟹安全生产的种苗要求173
第五节河蟹安全生产的用药要求174
第六节河蟹安全生产的其他要求177
第七节河蟹池塘标准化养殖质量安全全程控制HACCP管理技术体系178
第八节河蟹湖泊围栏养殖质量安全全程控制HACCP管理技术体系206
第八章河蟹疾病防治/230
第一节发病原因230
第二节预防措施231
第三节河蟹疾病的诊断方法235
第四节河蟹病害的防治240
第九章河蟹的捕捞、暂养与运输/261
第一节河蟹的捕捞261
第二节河蟹的暂养267
第三节河蟹的运输272
参考文献/277
