运动饮食指南:揭示12种流行饮食方案的真相

运动饮食指南:揭示12种流行饮食方案的真相
作 者: 梅洛迪·舍恩菲尔德 张冰 熊莹喆
出版社: 人民邮电出版社
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作者简介

  梅洛迪.舍恩菲尔德(Melody Schoenfeld)一位经过专业认证的私人教练,在许多不同领域拥有25年以上的训练经验。她拥有健康心理学硕士学位,经常为各种健康和健身主题撰写文章和发表演讲。她是位于加利福尼亚州帕萨迪纳市的私人训练中心(Flawless Fitness)的老板。2019年,她被评为美国国家体能协会(NSCA)年度私人教练。苏珊.克莱纳(Susan Kleiner)国际咨询公司——高运动表现与营养有限责任公司的所有者。她是一位富有远见的教育家和激励者,经常在美国和国际上为营养、健康和运动表现等主题发表演讲。她是各种印刷实体、网络和广播媒体中非常受欢迎的访谈对象和受邀作家。她撰写了8本书,包括书《新型动力饮食》(The New Power Eating)、《好心情饮食》(The Good Mood Diet)和《动力食品营养计划》(The PowerFood Nutrition Plan)。克莱纳一直是美国和国际职业运动员和团队的运动表现与营养顾问,包括西雅图风暴队、西雅图统治队、西雅图海鹰队、西雅图水手队、西雅图超音速队、克里夫兰布朗队、克里夫兰骑士队、迈阿密热火队、奥林匹亚队,以及多种运动项目中各个年龄段的精英和非职业运动员的顾问。

内容简介

运动饮食指南 将为有过无数次减脂经历而没有成功,希望持久改变生活方式的人群提供帮助。本书分为3部分,共20章。第1部分介绍了减脂需要了解的基本知识和12种流行的减脂饮食方案的真相;第2部分帮助读者制订饮食计划和设计适合的饮食方案,并提供了科学运动的建议与方法;第3部分则从生物学、心理学的角度分析了减脂的方法,阐释了设定目标、避免常见减脂问题的策略。本书致力于阐明科学饮食的真相,为读者提供健身减脂方面的指导;并通过合理运动及控制日常生活习惯科学减脂,帮助读者在获得好身材的同时,也能获得健康的身体。

图书目录

第 1部分

第 1章 低碳水化合物饮食

第 2章 低脂饮食

第3章 减肥公司的饮食计划

第4章 纯素食

第5章 生食

第6章 间歇性禁食

第7章 无麸质饮食

第8章 血型食谱

第9章 短期节食

第 10章 排毒饮食

第 11章 地中海饮食

第 12章 3小时饮食

第 2部分

第 13章 关于你可能听说过的其他谎言

第 14章 什么是最佳的饮食?

第 15章 如何运动

第3部分

第 16章 生物学与减肥

第 17章 心理学与减肥

第 18章 其他常见问题

第 19章 设定目标

第 20章 其他重要事项