六日一浇俟芽叶尽放摘去下芽上留三四芽发成三四枝 第二年立夏后将第一年所留之条离长则一尺四五寸短则尺许再将上段剪去此近来新法旧说谓长则尺许短则六七寸多有不合者摘去下芽上留三四芽发三四枝养蚕时即可采叶一二斤 第三年立夏后将第二年所留之条离留四五寸再行剪去将叶通身摘尽每株可得四五筋随即培壅不及旬日又长新芽每枝再摘去下芽上留四五芽发成四五枝 第四年立夏采叶再将第三年所留之枝离五六寸剪去每枝再留四五芽余皆摘去通计所留之枝已有四层 第五年立夏采将枝顶新条目剪去不必留以后逐年剪取枝顶如拳谓之拳桑每株可成数十拳每拳可发五六条数年以后根柢盘深枝干粗壮每株净叶始则十数斤渐至二三十斤四五十斤年愈久叶愈蕃但能留意捉虫不致钻空树本可以久寿 栽桑束密法第四 问曰各处栽桑有束有密密则仅离四尺许束则相离六七尺以何法为长 答曰栽桑不可太密亦不必太束太密则枝条互错长大不能舒展太束则占地多而树仍不能骤大且枝叶遮蔽不到多生茅草徒令分肥一亩之地共计二百四十弓留下采叶培桑之路约去二十弓其余可种一百八十株每株相离五尺五寸是为束密适中 拳桑高不过六尺第五 问曰高卑若何 答曰桑树不可太高则叶小而薄培壅亦难见功且易招风枝柯易折根本易摇故拳桑至高不可过六尺 修扎法第六 问曰修扎之法何如 答曰枝若横斜以绳束之使上枝若拳曲以竹缚之使直其可去者有四一沥水条向下垂者一刺身条向内生者一骈枝条相并生者一烦冗条多而杂乱者皆可去也腊月为上正月次之腊月津液未上为时最好春时科条者只图容易剥皮不知损去津液欲用桑皮可将腊正月科下之条埋于向阳土内至二月间取出条上青皮微动亦易剥也惟在时之和融手之审密封系之固拥包之厚使不致束浅而寒凝也若虫伤太甚枝条不多可去之条亦可修扎皆不必去枯枝最能引蛀当速去之
培壅法第七 问曰培壅宜于何时亦有忌否 答曰立夏剪条后近根锄开厚壅一次仍即盖好不及数日其芽复萌枝必肥大此所以培条也腊正两月修斫后复如前法壅之叶必蕃茂此所以培叶也惟采叶之前半月切不可壅壅则谓之壮叶壮有叶毒蚕食之必病且死故将近清明即宜戒忌 问曰培壅肥料以何者为相宜 答曰培桑自以人粪为最良其次莫如羊粪猪粪二粪培桑既不生虫且能松土蚕砂残叶水中浸烂亦可肥桑并不生虫若用河泥多多益善陈土亦肥堆积桑根一遇雨淋大能滋养至于菜饼豆饼亦甚相宜惟易生虫耳 桑间种谷宜忌第八 问曰桑间可种田禾有宜有不宜何谓也 答曰桑田最宜者常属掘种菉豆小豆盖以二豆良美润泽益桑也又如脂麻瓜芋亦甚相宜此见于古书者近来杭嘉苏三属及锡金等邑栽桑甚束麦蔬皆种每种一次锄翻一次既取土松且沾余利惟黄豆芥菜最能夺肥□人谚云种豆种芥三年必败二物尤能损桑故以为戒询之浙人亦皆云然又桑下不可种大麦蚕食之必病瘟故大麦田中之桑不可饲蚕又云蚕豆不利于桑而浙西一带桑下亦多见之或者以蚕能食桑故有此附会之说与 采叶法第九 问曰采桑有先后其法何如 答曰蚕初生时食叶甚少只可采芽旁先放之两叶谓之底板其色较老虽留之亦不甚长 二眠以后食叶渐多若底板已尽则采瞎眼瞎眼者放叶数张中无嫩芽留之长亦无多 三眠以后食叶愈多须先采老叶留其嫩者 大眠既起则立夏将半叶已长足可以剪条矣 又法春采者必须长梯高杭数人一树还条复枝务令净尽要欲旦暮而避曰中盖以梯不长则高枝折也人不多则上下劳也条不还则枝仍曲也采不净则鸠去多也旦暮采所以令润泽也不避日则条叶枯也 剪初条二叶法第十 问曰桑有初条二叶皆必剪去何为也 答曰桑之生于二三月间者谓之初桑即初条也立夏剪条后旋复抽条放叶谓之二桑即二叶也初条不剪来春叶薄虽蚕食不尽亦必去之二桑之条即明春放叶之条若养二蚕只可剪叶不可剪条盛夏时阴翳不宜太密即不养二蚕二叶亦宜剪去勿伤其条一只免引桑牛二则留其生气来年必倍茂也 治虫法第十一 问曰湖桑柔嫩而香最易引虫何法治之 答曰五月间有蜘蛛青虫野蚕等等形类甚多皆能损芽伤叶须随时察看去之或以烟叶之筋及百部草煎汤用洗帚密密洒之虫食甚叶即死惟饲蚕时切不可用用则伤蚕 又夏月皮生白屑渐成细粒吸引皮浆谓之桑蝨用巴豆研细和桐油抹之其蝨自尽 又桑秧至三四年后内每生虫谓之桑蠹小时如蛆渐大如蚕钻空树心树即枯萎有虫之树皮必有孔孔外有水更有木屑须用铁丝屈钩从孔中探入将虫钩出倘藏匿太深亦须[戳](瞿戈)死否则须将树皮剜破迹其藏匿之处捉之此虫上半月头向上下半月头向下倘不能寻蒐每月于十五以前将百部草煎汁或桐油从眼中灌之倘不能灌入以铁丝裹棉蘸桐油探入其虫沾油即死 又五六七月中天晴日有其壳如铁其嘴如剪彳扁体灰黄头发如角大者寸半小亦寸余更有黑白两种较为短小皆谓之桑牛俗名桑辖抱住枝条囓尽桑皮其枝即断不断亦枯更有囓枝如锯者即小有损桑内必生子卵如米粒速宜剥去迟则成虫如蠹入木内蛀皮亦有孔出水亦以桐油灌之否则明年夏季又变桑牛故五六七月中不遇阴雨每日自旦至晚必须察数周见有桑牛当即磔死 又五月以后至七八月中遇西南风每有黑壳圆虫形似蜣螂而小及半千百成君羊薨薨有声据云土蚕所变匿于土中日晡始出天明复入食芽食叶大能损桑矢如黑线留在叶间近屋尚少野外甚多捉不胜捉驱不胜驱如有虫于晚间食叶时用柴草离桑一二丈烧之虫喜火光飞投焚死又有蜣螂虫性如蠦蜘昼潜于上夜出食叶必须上用大棒振落下用布幅承聚于上风烧之桑间虫闻其气即自去 又有野蚕为害者其虫与家蚕同眠起小时尚不为害欲大眠时务将应有五六日内饲蚕桑叶并力收斫连枝积储不令日气晒炙其野蚕当斫时自然振落纵有留者亦因积压蒸死但一二日桑叶萎车耎当旋旋剸下细切以温盐水拌饲之不惟其叶生新抑盐性凉与蚕有益不然迟于收斫三日内野蚕大眠起桑叶必尽为所食家蚕又何望乎要之凡都害桑虫蠹皆因桑隔荒芜而生以致累及熟桑使尽修筑下为熟地必无此害桑虫蠹也
种桑接桑诸法第十二 问曰栽桑之法已闻其田各种桑接诸法亦可仿行以广生息否 答曰种桑之法预于三四月间将地锄松作土仑两边开沟以备泄水节交芒种荆桑葚熟摘取味甜而色黑者置水中搓散去其浮者取沈者阴干种之以粪水浇透覆之以灰天若干燥间日浇水俟芽出后时以粪水浇之次年移栽 又法取子与前同治肥田若干亩以黍葚子各三升合种之黍葚当俱生葚藉黍力亦为生发锄令稀疏均匀黍熟获之桑生正与黍高平因以利镰摩地刈之曝令燥放火烧之宜顺风火不可大大则损根覆以粪草至来春杷去粪草每一科自出芽三五枝留其旺者三二枝则一亩之桑可饲三箔蚕 问曰移栽之法何如 答曰第二年雨水节后乘天气晴和另于他处锄地极松壅地极肥掘起桑秧将直根剪留四寸用细竹与根相仿者扞土作孔相离七八寸将桑秧插入踏令坚实亦以清水粪浇之以备第三年接换 问曰接桑之法何如 答曰第三年惊蛰以后清明以前天色老晴将桑秧离地剪留寸许随剪接过湖桑嫩条如笔管粗者勿见风日其条上半空下半实空者无用将实者剪作三四每三寸斜削寸许其二寸留芽两三个将剪留之桑根四旁发开用快刀划破其皮寸半取竹片削尖探入令松随将斜削之条反插皮内须以刀削一面对皮盖桑之膏液在皮必以斜削之皮与桑根之皮膏液粘并力能浃洽若将接条正插以皮贴皮以骨贴骨必不能活如法接好扎以桑皮涂以河泥复捻泥丸盖在条顶切勿摇动若常遇天晴旬日即活清明后桑芽尽放摘去下芽上存一芽发成一枝俟高至尺余须用芦苇数尺植其旁一年可长五六尺第四年即成接过单枪可以出售以广利益 问曰古之接法可传者有四一曰插接二曰劈接三曰靥接四曰搭接今独取搭接一法而弃其三何也 答曰答接一法即前法用新出小桑最易生活也即插接劈接之法亦可以搭接法代之如本地土桑其大如杯大如臂者于春分前后离地数尺锯去上以湖桑条如前法接之每株可接数枝便成湖桑切勿以其土桑而弃之若树高丈外围已尺许者则不可接 问曰压接之法亦可行否 答曰古所传靥接法可就横枝上截了留一尺许尺寸不必拘定惟取树势圆也于接头上眼外方半寸刀尖割断皮肉至骨款揭下带眼皮肉一方片其眼底骨上一小心子如米粒此是一芽生气之根揭时用指甲尖戋起令其小心子带于皮肉子上口噙少时取出印湿痕于横枝上复噙养之用刀尖依湿痕四围刻断皮肉揭去露骨将接头上靥皮嵌帖上其眼向上勿令颠倒上下两头用新细薄桑皮系了斟酌其宽紧太紧则生气不通太宽则不相附目皆难活用牛粪和泥眼四面泥了其所贴之靥多少可量其树之大小此法行于湖桑未盛以前亦可补其不足也 压条法第十三 问曰接桑之外又有压条其法何如 答曰桑树近地处有旁出之条在接头下者便是野桑宜芟去在接头上者即是湖桑每株可留一条地上先兜一渠可深五指余卧条于内用金勾橛子攀住条短二个长则三个使空不着土谓之压条复加土壅之时浇粪水一年之后已为生根正二月间可将土发开就于大桑相联处剪断移栽以广生息 火桑栽法第十四 问曰湖桑中另有一种火桑其栽法何如 答曰火桑视他桑较早可饲早蚕其叶雨过即干须购富阳望海等种栽之不必修剪任其高大十年后每株可采叶数百筋愈老愈茂但能不令虫蛀不使水淹可以久远不败 荆桑饲蚕第十五 问曰饲朁自以湖桑为良荆桑亦可间饲否 答曰湖桑饲蚕其丝光泽而少坚韧亦可斟酌栽荆桑树于大眠后取叶间饲之其丝则韧而有光矣或谓饲以湖桑即不能饲以荆桑者非 柘叶饲蚕第十六 问曰古云柘叶饲蚕丝好作琴瑟等弦然否 答曰桑柘皆供蚕事但柘叶甚老不及桑叶柔嫩三眠开口时可饲两三次四眠开口时可饲五六次其丝方韧而有光若饲桑之后再饲以柘蚕不欲食若尽饲以柘则茧薄丝少故只可于开口时暂饲数次非可恃以为常也 种桑器具第十七 问曰种桑必须置器以何者为最要 答曰翻土须用铁杷削草须用铁锄皮蛀须用铁刮捉虫须用铁丝截枯条须用手锯斜凿铁锤采桑叶须用桑梯桑金勾桑剪 种桑利息第十八 问曰种桑一株叶值钱若干 答曰种桑一株叶值钱三百文若自己养蚕茧值钱六百文若自己缫丝丝值钱一千文每株得钱一千文亩地约栽百数十株每年约得钱百数十千文蚕桑利厚岂不信然
蚕桑答问卷下篇? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
蚕种第一 问曰蚕种有三眠者有四眠者何种为优 答曰三眠者茧薄丝少四眠者茧厚丝多育蚕者必须四眠而四眠之中又有金种花种乌种莲子种金橘种束腰平头种等名此外尚不胜枚举金种蚕身甚小花种彳扁体斓斑乌种满身灰黑莲子种茧之小者金橘种茧之大者束腰种则腰有束痕平头种则两头平满要之种类虽多总以茧之坚结而厚平圆紧小者为良其浮松薄大之茧丝少而难抽又一茧两蚕谓之同宫茧丝头多乱皆不堪作种 蚕性第二 问曰蚕于五行何属其性若何 答曰蚕yang物属火恶水故食而不饮其性则喜温而恶寒喜燥而恶湿喜洁而恶秽喜静而恶喧喜吉而恶凶喜和而恶戾 蚕宜第三 问曰蚕之所宜者甚多其要有几 答曰其要有五自生至老皆宜避风一也眠时宜暗二也起时宜明三也上山宜煖四也成茧宜京五也二眠起后天气晴暄可移置窗前时挹和融之气以畅生机特不可见风耳 蚕忌第四 问曰蚕之所忌者亦多其要有几 答曰自生至老大忌烟薰一也忌酒醋油气忌匆心韭蒜薤气忌一切香气犯之轻则病重则死二也蚕善惊忌暴响忌高声忌锣鼓爆竹声忌敲击舂捣声犯之停食三也忌哭泣诟詈忌喝逐鸡犬更忌见产妇与凶服犯之不祥四也尤忌有鼠鼠能食蚕故养猫为至要五也至养蚕之家皆忌生人但自小不避更无厌忌惟燥妄乖戾醉酒之人皆不宜近 火烘法第五 问曰蚕最恶寒火烘一法相宜与否 答曰青蚕最惧天寒寒则眠起皆迟甚至噤口不食又甚则变成白殭故天寒时室中须置火盆解去寒气宜四角着火若在一处则寒煖不均后必眠起不齐又不可骤煖寒而骤煖则生黄车耎等病更不可太煖太煖则焦燥不和亦易致病盖天气之煖愈煖愈宜火气之煖当时相宜后必多病故火烘一法亦不得已而用之若非太寒即可不必 蚕室第六 问曰古之蚕室修治劳费颇不便于农民另有简法否 答曰养蚕之室南向为宜其次莫如东向不妨矮小紧密以聚和煖之气惟须洁净耳若西向北向又复高大宽敞一遇阴寒即用火烘气亦散而不聚故此等房屋自小蚕初出以至二三眠中总宜设法遮拦上盖下垫使无寒气侵逼育蚕方宜 问曰养蚕之家如室少蚕多奈何 答曰屋少蚕多养育可分两次先一次清明后七八日出立夏后十日上山时天气尚寒须三十二三日告竣后一次将种紧盖坛中蚕种一交谷雨不哺亦出故必紧盖坛中方能抽后置之冷地不使进风迟至谷雨后七八日
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