| 作 者： | 徐卫红 |
| 出版社： | 化学工业出版社 |
| 丛编项： | |
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| 标 签： | 保健食谱 保健养生 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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上篇有机蔬菜高效栽培新技术/1
一、有机蔬菜的概念1
二、有机蔬菜的发展前景3
三、有机蔬菜的合理施肥原则与施肥种类4
四、有机蔬菜的合理用药要求与农药种类8
五、有机蔬菜栽培中的问题10
六、叶菜类有机蔬菜的种植技术12
七、茄果菜类有机蔬菜的种植技术29
八、根茎类有机蔬菜的种植技术44
九、瓜菜类有机蔬菜种植技术59
十、我国有机蔬菜标准概述75
中篇绿色蔬菜标准化栽培技术/80
一、绿色蔬菜的概念81
二、绿色蔬菜标准化生产的意义81
三、绿色蔬菜标准化生产的发展趋势和展望83
四、绿色蔬菜标准化生产的问题和对策84
五、叶菜类绿色蔬菜标准化生产技术89
六、茄果类绿色蔬菜标准化生产技术117
七、根菜类绿色蔬菜标准化生产技术140
八、绿色蔬菜标准化生产标准 157
下篇强化营养蔬菜栽培技术/173
一、强化营养蔬菜的含义和作用 173
二、国内外强化营养蔬菜发展概况175
三、强化营养蔬菜栽培技术的理论根据及其补充方法176
四、微量元素施用应注意的问题178
五、富硒蔬菜栽培技术180
六、富钼蔬菜栽培技术189
七、富铁蔬菜栽培技术198
八、富锌蔬菜栽培技术204
九、富钙蔬菜栽培技术208
十、我国富硒钼锌铁钙产品标准概述212
参考文献/216
