掌中查4:痛风饮食宜忌掌中查

掌中查4:痛风饮食宜忌掌中查
作 者: 龚仆
出版社: 中国人口出版社
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标 签: 烹饪/美食 养生食疗
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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作者简介

暂缺《掌中查4:痛风饮食宜忌掌中查》作者简介

内容简介

《掌中查4:痛风饮食宜忌掌中查》从饮食着手,为各位读者介绍痛风调养相关知识。内容涉及到痛风患者宜忌慎选用的食材,中医临床辨证适用中药,不同时期以及不同并发症的痛风患者饮食调养相关注意事项等;同时,文中还包含大量丰富的菜谱、药膳及偏方等,简单易学,可操作性比较强。科学性上,本书在参考众多医学研究成果的基础上,尽量做到行文的严谨性和内容的科学规范性,为痛风患者提供一个相对科学实用的调养参考。

图书目录

第一章 痛风知多少

 痛风的“罪魁祸首”尿酸

 尿酸的生成

 尿酸代谢异常

 痛风是什么

 痛风的发作部位

 痛风的易发因素

 饮 食

 肥 胖

 压 力

 年 龄

 性 别

 个 性

 运 动

 其他病症和药物

 痛风防治始于饮食

 热量控制第一步

 三大营养素比例

 要牢记

 巧妙运用食物交换份

 痛风防治是一个长期过程

第二章 痛风病人宜吃食物例举

 蔬菜类宜吃食物

 白 菜

 果味辣白菜

 芹 菜

 核桃仁拌芹菜

 苋 菜

 金蒜苋菜汤

 ……

 水果类宜吃食物

 主食类宜吃食物

 其他类宜吃食物

第三章 痛风病人慎吃食物例举

 绿 豆

 豌 豆

 豆 浆

 豆 腐

 菠 菜

 四季豆

 豌豆苗

 口 蘑

 ……

第四章 痛风病人忌吃食物例举

第五章 痛风不同证型的中药管理

第六章 痛风不同时期的饮食管理

第七章 痛风不同合并症的饮食管理