高血压一餐2克盐美味食谱

作　者：	沈红艺阮洁杜沛季光
出版社：	上海科学技术出版社
丛编项：	一病一食，健康有谱
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标　签：	暂缺

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暂缺《高血压一餐2克盐美味食谱》作者简介

内容简介

《高血压一餐2克盐美味食谱》关注高血压“发病率增高，控制率极低”的现状，以降低高血压发病风险、有利于高血压控制为目标，以“清淡饮食标准化，低盐食谱美味化”为设计理念，以“一餐食盐量为2克、三餐控制在6克”为食谱设计标准，在亚洲传统膳食结构和饮食习惯的基础上，结合现代营养学平衡膳食原则，用心创作了80多款低盐美味食谱，读者只要“照本宣吃”，就能轻松减盐，轻松降压！

图书目录

知识篇

什么是高血压？

高血压为什么被称为“沉默杀手”？

高血压的发生与哪些因素有关？

盐，我们该保持怎样的距离？

我们该如何减盐？

美食篇

十大降压食材及应用菜谱

家常菜的减盐新做法

一天6克盐的示范菜谱

减盐食谱单品集

高血压茶饮食谱

控盐烹饪的关键点

管理篇

血压管理

控盐管理

附录