花花菜

花花菜
作 者: 木麻黄
出版社: 南方日报出版社
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ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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作者简介

木麻黄,艺术教育工作者、绘本作者、赴藏支教志愿者。曾获:联合国教科文组织颁发的“环境与人口可持续发展案例”一等奖;西藏自治区人民政府颁发的“优秀志愿者称号”。同时,她也是新浪美食名博博主,美食文章曾刊登于《中国名厨》等杂志,绘本作品曾连载于《广州日报》。

内容简介

通过作者自述如何品花、采集,如何将花卉入馔,展现作者对田园生活的热爱,并鼓励忙碌的都市人要学会适时放下焦虑,在孕育百花的大自然中享受 “慢生活”的乐趣。本书按春、夏、秋、冬4个季节介绍时令花卉的特性、种植和食疗效果及其他功用,并附有每种花卉菜肴的制作步骤和过程图。附有上百张高清美艳的花卉图,集实用性和观赏性于一身。

图书目录

前言 Ⅰ

P a r t 1春

桃花 4

杏花 12

槐花 16

杜鹃花 22

李花 26

玫瑰 32

牡丹 38

木棉花 42

瑞香 46

金雀花 50

P a r t 2夏

荷花 56

栀子花 64

扁豆花 70

芭蕉花 74

鸡蛋花 78

金银花 82

木槿花 88

南瓜花 94

石榴花 100

益母草花 104

向日葵 108

茉莉花 114

萱草花 120

P a r t 3 秋

菊花 128

桂花 136

白兰花 142

百合花 146

藏红花 150

扶桑花 154

鸡冠花 158

韭菜花 164

青葙花 170

万寿菊 176

霸王花 180

木芙蓉 184

茶花 188

P a r t 4 冬

蜡梅 194

月季 198

梅花 202

郁李花 208

玉兰花 214