四季健康膳食

四季健康膳食
作 者: 杨飞
出版社: 中国华侨出版社
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标 签: 食疗
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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作者简介

  杨飞介绍,中西医结合专业毕业,擅长健康保健,对日常保健尤其用心,大力倡导“预防为主,防重于治”健康理念,主要著作有《大脑革命——大脑决定健康的7大策略》、《健康百谚》、《四季养生》、《四季健康膳食》等。

内容简介

中国人很推崇健康膳食,所谓“病从口人”,五行谐五味,药膳药粥,喝茶饮水,无不关涉健康。《四季健康膳食》作为“人生工程丛书·健康工程”之一种,秉承《健康百谚》、《四季养生》的一贯宗旨,突出科学实用、简单有效的原则,突出健康膳食对健康的重要作用。本书精选数百种健康膳食,以“简单实用”为原则,既是一本以中国传统文化为指导思想的健康著作,也是一本以健康膳食为基本内容的操作手册。也就是说,读者不仅能够获得健康膳食的基本观念,还可以按图索骥,按照书中所提供的粥谱、菜谱、汤谱及操作方法烹制出一道道美味佳肴,保证您的健康。

图书目录

第一章 春季养阳护肝,健脾慎食防百病

 春季美食城

  汤圆好吃,多吃有害

 春季健康膳食要览

  春季少吃酸,扶阳保平安

  适度给孩子加营养,及时补充微量元素

  尽显女性苗条,多吃纤维膳食

  防湿多喝汤,调理神经疼

 春季美容膳食

 春季健康膳食府

  粥系列

  菜系列

  汤系列

 春季饮食禁忌

第二章 夏季养心:调节饮食,驱暑防热

 夏季美食城

  端午话粽子

 夏季健康膳食要览

  夏天夜短,注意睡眠

  多吃“苦”,好消暑

  勤吃酸咸,补心固表

  夏日炎炎,严防中署

 夏季美容膳食

 夏季健康膳食府

  粥系列

  菜系列

  汤系列

 夏季饮食禁忌

第三章 秋季养肺:清润为主,辅以养血补气

 秋季美食城

月饼应秋景

 秋季健康膳食要览

秋梨润脾肺,秋菊香盈口

白果养心肺,南瓜补中气

秋爽要防燥,银耳加百合

秋季美容膳食

 秋季健康膳食府

粥系列

菜系列

汤系列

秋季饮食禁忌

第四章 冬季养肾:进补重温热

冬季美食城

严冬天气冷,不忘腊八粥

冬季健康膳食要览

冬季进补,以热治寒

滋五脏之阴,为肌体供热

严寒不可怕,火锅显威风

冬季美容膳食

冬季健康膳食府

粥系列

菜系列

汤系列

冬季饮食禁忌