优质奶山羊标准化生产技术

一、概述

（一）奶山羊产业发展现状与趋势

（二）养殖效益分析

二、奶山羊的生物学特性

（一）生活习性

（二）消化特点

（三）繁殖特点

（四）泌乳规律

三、奶山羊养殖场的建设标准化

（一）环境控制标准化

（二）圈舍建设标准化

（三）生产设施标准化

（四）生产管理标准化

四、奶山羊品种及繁育标准化

（一）奶山羊选育选配

（二）品种繁育标准化

（三）主要优质奶山羊品种介绍

五、奶山羊饲料与饲养管理标准化

（一）常用饲料

（二）饲养管理的标准化

六、山羊奶生产标准化

（一）山羊奶的特性

（二）山羊奶收集与处理

七、奶山羊疫病防治标准化

（一）保健措施

（二）常见疫病介绍与防治