中国地方名酒收藏投资指南

中国地方名酒收藏投资指南
作 者: 曾宇
出版社: 江西科学技术出版社
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作者简介

  曾宇,陈年白酒藏家、白酒评委、中国首家陈年白酒文化研究机构负责人,中国第一本全系列陈年白酒收藏指南《陈年白酒收藏投资指南》作者,在国内多家报刊、酒类杂志开辟陈年白酒文化类专栏。现收藏陈年白酒、酒器具、酒文书、酒标等酒文化藏品几万种。中国陈年白酒文化的发展期待众人共同的参与,欢迎各地酒文化爱好者通过本人电子邮箱或新浪微博与本人取得联系,共同探讨中国陈年白酒文化的发展。

内容简介

本书按照省份书里了41个品牌的地方名酒,简述了酒厂的历史、酒的口感以及工艺,通过该品牌的不同类型的酒给出收藏点评、市场参考价格和收藏指数。本书还以作者在藏酒过程中的感动、收获、思考呈现给读者,引发读者对中国酒文化的更深层次的理解。本书将引导初涉藏酒界的读者了解购买陈年白酒的渠道,以及如何鉴别陈年白酒的真伪,如何收藏并妥善储存陈年白酒。

图书目录

第一章 地方名酒(排名不分先后)

安徽省口子酒 12

北京北京大曲 23

广西桂林三花酒 32

贵州安酒 38

贵州贵阳大曲 45

贵州鸭溪窖酒 52

贵州习水大曲 57

河北衡水老白干 66

河北迎春酒 73

河北丛台酒 79

河北燕潮酩 85

河南张弓大曲 89

河南杜康 95

河南赊店大曲 105

黑龙江哈尔滨老白干 110

黑龙江北大仓 114

黑龙江龙滨酒 118

湖北白云边 125

湖南白沙液 132

湖南德山大曲 137

江苏高沟大曲 142

江苏汤沟大曲 149

江西四特酒 155

江西堆花特曲酒 164

辽宁辽海老窖 170

辽宁金州曲酒 174

辽宁老龙口酒 179

内蒙古宁城老窖 183

内蒙古向阳陈曲 189

山东坊子白酒 194

山东兰陵特曲 199

山东古贝春 204

山东景芝白干 209

山西六曲香 216

山西竹叶青 223

陕西杜康 232

陕西太白酒 238

重庆诗仙太白酒 244

四川文君酒 251

天津天津大曲 260

新疆伊犁特曲 267第二章 藏酒之乐

“新建牌”二曲酒 276

向往城市的翠屏白酒 277

历史名酒 竹叶青 278

易地茅台——回沙酒 279

兰陵美酒郁金香 280

异域风情——北庭大曲 281

晶莹剔透双喜酒 282

中国洋酒——“中华牌”威士忌 283

“山寨”五粮液 284

昙花一现的“娃哈哈”关帝酒 285第三章 藏酒经验

陈年白酒概念辨析 288

陈年白酒收藏投资建议 289

陈年白酒的购买渠道 293

陈年白酒的真假鉴别 295

陈年白酒的保存 301

后 记 306