| 作 者: | 吴晓波 |
| 出版社: | 中信出版社 |
| 丛编项: | |
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| 标 签: | 暂缺 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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前言 “茅台六法”:向茅台酒学什么?
酿酒术语
上部 烧房时代 1704—1950
01 茅台镇的夜
02 白酒的起源
03 华家与王家
04 “毛泽东由此渡河”
05 赖茅十三年
中部 酒厂时代 1951—1978
06 三房合并
07“*特殊”的茅台酒
08 在传统中“挣扎”
09 “搞它一万吨”茅台酒
10 “茅台试点”
11 “我们是如何勾酒的”
12 艰难的秩序恢复
下部:激荡时代 1979年至今
13 一香定天下
14 双重焦虑
15 到哪里去卖茅台酒
16 乱世定力
17 “恩人”
18 原产地效应
19 用户心智体系
20 时间与资本
21 茅台的年轻与科学精神