茅台传

茅台传
作 者: 吴晓波
出版社: 中信出版社
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作者简介

  财经作家,“吴晓波频道”“蓝狮子出版”创始人,常年从事公司研究。创作出版的《大败局》(I 和II)、《激荡三十年》、《激荡十年,水大鱼大》、《历代经济变革得失》、《腾讯传》等作品均跻身畅销书行列。作品两度入选《亚洲周刊》年度十大图书。

内容简介

在茅台酒的配料表上,只写着三种成分:高粱、小麦、水。茅台人是如何用这三种当地*简单常见、也*不值钱的物质,酿造出了世界上*复杂浓郁、也*昂贵的白酒?作为一家国企,茅台酒又是如何带动茅台镇一带的经济发展?甚至连中国的白酒产业也因其改变了走向,进而改变了当代中国的消费审美趣味,乃至成为中国文化的象征?这是一个悠长的故事,充满了神秘感和偶然性,它既是商业的,更是文化的,是历史的,又极具当代性与代表性。全书盘点了茅台从1951年发展至今的重大事件,梳理企业成长的历程。基于实地调研与核心人物采访,结合财经作家吴晓波个人视角的细致观察和独到思考,从文化积淀到品牌建设,全景式呈现茅台变革历程,并以茅台为轴,回望中国商业与经济体制改革的历史,探寻中国白酒企业龙头驰名全球的秘密,解读中国本土品牌发展创新的成长逻辑。

图书目录

前言 “茅台六法”:向茅台酒学什么?

酿酒术语

上部 烧房时代 1704—1950

01 茅台镇的夜

02 白酒的起源

03 华家与王家

04 “毛泽东由此渡河”

05 赖茅十三年

中部 酒厂时代 1951—1978

06 三房合并

07“*特殊”的茅台酒

08 在传统中“挣扎”

09 “搞它一万吨”茅台酒

10 “茅台试点”

11 “我们是如何勾酒的”

12 艰难的秩序恢复

下部:激荡时代 1979年至今

13 一香定天下

14 双重焦虑

15 到哪里去卖茅台酒

16 乱世定力

17 “恩人”

18 原产地效应

19 用户心智体系

20 时间与资本

21 茅台的年轻与科学精神