薄，若对半擗开者，名片参，不佳。反藜芦。入药选皮细洁，切开中心不黑，紧实而大者良。近日有嫌其性寒，饭锅上蒸数十次而用者，或用桂圆肉拌蒸而用者，忌铁刀火炒。苦寒微甘，味浓气薄，补肺降火，生津液，除烦倦，虚而有火者相宜。肠红∶类聚要方∶用西洋参蒸桂圆服之，神效。
[卷三\草部上] 东洋参
汪玉于言∶东洋参出日本东倭地，其参外皮糙中油，熟蒸之，亦清香，与辽参味同，微带羊膻气，入口后微辣，为各别耳。然性温平，与西洋佛兰参性寒平者又别，此参近日颇行，无力之家，以之代辽参用亦有效。每枝皆重一钱许，亦有二三钱者，总以枝根有印日本二字名，价八换，无字价五换，盖有印字者，乃彼土之官参，最道地。无印者，皆彼土之私参也。亦有通身皮糙，内肉白色者，不佳。桂圆肉拌蒸晒用。癸丑三月，予在李燮堂先生处，见有东洋参二种∶一种大者，粗如拇指，俨似西洋参，最坚实多肉。一种小者，每枝不过二三分，亦有分许者，肉薄不甚坚实。据言二种皆日本洋客带来，新时俱色白，皮皆有皱纹，其大者切片，口含过夜，皆化而无滓，小者含口中三夜皆不化。大者煎汤，色淡少味，小者反浓浓。二种俱出日本倭地，而小者何以色味独浓？岂生产之土又不同耶，又一种亦出东洋近奉天旅顺等处者，皮上有红纹，云彼倭国中亦珍之，言其力更十倍于此。舶商多以贵价售得，转贩中土，今苏州有东洋参店，专市此参者。盖因上年壬子冬江浙疫痘遍染，小儿死者不下千百计，有教服东洋参，能助浆解毒，服之果验，遂大行于时。入药内须饭锅上蒸透晒干用，瓷瓶收存，方免蛀坏。又一种东洋参，出高丽新罗一带山岛，与关东接壤，其参与辽参真相似，气亦同，但微薄耳；皮黄纹粗，中肉油紫，屠舞夫携来，予曾见之。据云性温平，索价十换，言产蓐服之最效，其力不让辽参也。五杂俎人参出辽参上党者最佳，头面手足皆具，清河次之，高丽新罗又次之。今生者不可得见，入中国者，皆绳缚蒸而夹之，故上有夹痕及麻线痕也。新罗参虽大，皆用数片合而成之，功力反不及小者，择参取透明如肉，及近芦有横纹者，则不患其伪矣。
[卷三\草部上] 昭参
金沙江志∶即人参三七，产昭通府，肉浓而明润，颇胜粤产，形如人参中油熟一种。王子元官于滇，曾以此遗外舅稼村先生，予亲见之，状较参红润，大小亦不等，味微苦甜，皮上间有带竹节纹者。刘仲旭少府云∶昭通出一种名苏家三七，俨如人参，明润红熟，壮少者服之作胀，惟六十以外人服，则不腹胀。其功大补血，亦不行血，彼土人患虚弱者，以之蒸鸡服，取大母鸡用苏三七煎汤，将鸡煮少时，又将三七渣捣烂入鸡腹，用线缝好，隔汤蒸至鸡烂，去三七食鸡，可以医劳弱诸虚百损之病。据所言∶即昭参也。宦游笔记∶三七生广西南丹诸州番峒中，每茎上生七叶，下生三根，故名三七。土人入山采根曝干，色微黄，形似白芨，长而有节者，其味微甘而苦，颇类人参。人参补气第一，三七补血第一。味同而功亦等，故人并称曰人参三七。为药品中之最珍贵者。此常中丞笔记所言∶人参三七以形圆而味甘如人参者为真，其长形者，乃昭参水三七之属，尚欠分晰也。识药辨微云∶人参三七，外皮青黄，内肉青黑色，名铜皮铁骨。此种坚重，味甘中带苦，出右江土司，最为上品。大如拳者治打伤，有起死回生之功。价与黄金等。沈学士云∶竹节三七即昭参，解酲第一，有中酒者，嚼少许，立时即解。又近时人参三七中，有名佛手山漆者，形长，俨如佛手，上有指。出广西，药客贩至，其价在圆山漆之上。（此名荸荠山膝，即所称铜皮铁骨参三七是也。）壬戌，有客自打箭炉来，带有藏三七，名佛手参。俨如干麦冬而坚实，形小不大，作三叉指形，玲珑如手，故名。王圣俞曾尝其味，淡而微辛凉，云能治肺血劳损，此亦白芨三七之属也。浙产台温山中，出一种竹节三七，色白如僵蚕，每条上有凹痕如臼，云此种血症良药。庚申，予于晋齐处见琼州山漆，圆如芋，皮光，色黄白，肉黄如金，云琼人珍之，名野山漆。胜右江所出者。又一种出田州土司，如佛手形，名佛手三七，云此种系野生，入药更胜。百草镜云∶人参三七味微甘，颇似人参，入口生津，切开内沥青色，外皮细而绿，一种广西山峒来者，形似白芨，长者如老干姜，黄有节，味甘如人参，亦名人参三七。又名竹节三七。此外又有旱三七，名萝卜三七，色白味苦。有小三七，色黑，出湖南宝庆府，亦名红三七。有羊肠三七，即水三七之类，形如羊肠细曲。又一种出云南昭通者，能乱人参，色味无异，且油熟明透，但少芦耳，然回味太甜。金御乘云∶近时市品三七之外，有水三七、有白芷三七、有竹节三七、其形状功效，皆未见其有考核者。味甘苦，同人参，去瘀损，止吐衄，补而不峻。以末掺诸血中，血化为水者佳，大能消瘀，按∶人参三七，出右江土司边境，形如荸荠，尖圆不等，色青黄，有皮，味甘苦，绝类人参，故名。彼土人市入中国，辄以颗之大小定价，每颗重一两者最贵，云百年之物，价与辽参等。余则每颗以分计钱计者，价不过一二换而已，昭参无皮，形如手指，绝无圆小者，间有短扁形者，亦颇类白芨样。金沙江志所载∶以为即人参三七，恐未确，故附存刘说以备考。治吐血∶种福堂方∶用鸡蛋一个，打开，和人参三七末一钱，藕汁一小杯，陈酒半小杯，隔七宝散∶仇氏传方；刀伤收口，用好龙骨、象皮、血竭、人参、三七、乳香、没药、降香末陈氏回生集载军门止血方∶人参、三七、白蜡、乳香、降香、血竭、五倍、牡蛎各等分，不
[卷三\草部上] 菊花参
产云南东川府巧家汛江边，叶似菊花。功用同人参，力较逊。
[卷三\草部上] 红毛参
百草镜∶漳泉估舶从红毛带来，绝不类参形，长而粗，长者有三四尺，色紫黑，粗者如拇指，折之中有白点痕，有起花纹，与建参相似。止泻痢如神。
[卷三\草部上] 煤参
出陕西西安等处，形如参，皮心俱青黑，故名。施柳南太守云∶此参出陕西华山，食之多吐
[卷三\草部上] 建参
法落梅附
药性考∶福参出闽浙，颇似人参，而性味辛热，虚寒病宜之。歌云∶又有福参，辛苦甘齐，性温益气，虚冷人宜。注∶福参多食则喉痛，故知性热。乙未，予馆剡川，故鄞属也。闻有市建参者，往觅得之。俨如台参中油熟一种大者，惟不能纯透，亦有芦，无竹节纹，味亦苦甘。以竹刀剖之，心空，不似辽参之坚实。刘赞之自闽回，言闽中近日大行，亦清补。兄患风火牙疼，煎汤漱口立愈。则性又带寒散，或言其性热者，犹未确也。金御乘云∶建人参性热，独不宜于产妇，与辽参形色气味真相似，但辽参入口回味生津，此则回味消涩，故功用亦殊。河南出光山参、嵩山参，俨与辽产无别，惟嚼之有渣，不糯，味亦淡。
[卷三\草部上] 法落梅
金沙江志∶产云南东川府法戛地。己酉，友人王鼎条患心腹痛，有客从滇带此物来，呼为法落梅。用根，其形俨如上党参，色亦黄白，味甘苦，服之疾愈。据云∶彼中人皆名法落梅，而不知诸书何以作梅字耶？蔡云白言∶建参闽人呼法落梅。治心痛如神。
[卷三\草部上] 土人参
各地皆产，钱塘西湖南山尤多，春二三月发苗如蒿艾，而叶细小，本长二三寸，作石绿色，映日有光，土人俟夏月采其根以入药，俗名粉沙参，红党即将此参去皮净煮极熟阴干而成。味淡无用。准绳∶劫瘴消毒散用之，呼为百丈光。甘微寒，须蒸之极透，则寒去，气香味淡，性善下降，能伸肺经治节，使清肃下行，补气生津，治咳嗽喘逆，痰涌火升，久虐淋沥，难产经闭，泻痢由于肺热，反胃噎膈由于燥涩，凡有升无降之症，每见奇效。以其根一直下行，入土最深故也。脾虚下陷，滑精梦遗，俱禁用。以其下行滑窍，孕妇亦忌。白带初起∶百草镜∶土人参切片三两，用陈绍酒饭上蒸熟，分作三服，吃完即愈。王安采药方云∶土人参补阴虚，对配茯苓熬膏，治杨梅结毒，酒煎服。
[卷三\草部上] 上党参
防党附
本经逢原云∶产山西太行山者，名上党人参。虽无甘温峻补之功，却有甘平清肺之力。不似沙参之性寒，专泄肺气也。百草镜云∶党参，一名黄参，黄润者良，出山西潞安太原等处。有白色者，总以净软壮实味甜者佳。嫩而小枝者，名上党参。老而大者，名防党参。味甘性平，治肺虚，能益肺气。
[卷三\草部上] 防风党参
从新云∶古本草云参须上党者佳，今真党参久已难得，肆中所市党参，种类甚多，皆不堪用。惟防党性味和平足贵，根有狮子盘头者真，硬纹者伪也。白党即将此参煮晒已成，原汁已出，不堪用。翁有良辨误云∶党参功用，可代人参，皮色黄而横纹，有类乎防风，故名防党。江南徽州等处呼为狮头参，因芦头大而圆凸也，古名上党人参。产于山西太行山潞安州等处为胜，陕西者次之。味甚甜美，胜如枣肉。近今有川党，盖陕西毗连，移种栽植，皮白味淡，类乎桔梗，无狮头，较山西者迥别，入药亦殊劣不可用。味甘平，补中益气，和脾胃，除烦恼，解渴，中气微虚，用以调补，甚为平安。
[卷三\草部上] 南沙参
药性考∶南沙参形粗似党参而硬，味苦性凉，清胃泻火解毒，止嗽宁肺。从新云∶南沙参色稍黄，形稍瘦小而短，近有一种味带辣者，不可用。张璐本经逢原云∶沙参有南北二种，北者质坚性寒，南者体虚力微。功同北沙参，而力稍逊。按∶参类不一，有窃参名者，如苦参沙参是也。有窃参形者，如荠三七是也。凡参皆随地运为升降，故各地皆产参，而性亦各异，功用总不及辽参。今择可入药为纲目未及载者，悉附识于此。以广知焉。张观斋云∶珠儿参者，其形独蒜似之，去皮煮熟，色如红熟人参，因圆大而如珠，故名。其味苦而微带辛，不知何根子所造。价每斤五钱，治牙痛有验。大略苦者性寒，而辛者必散，是火郁发散之意，未必全在补功也。至于红党参，即红萝卜草所造。白党参未考。此皆苏地好奇者所制，好奇之医，因而用之。走方者所以惑乡人。称太子参者，乃参中之全枝而小者，是参客巧取之名也。洋参清气同参，味苦必寒，疑产阴山，补功虽不及人参，较之珠儿红白党等远矣。土人参俗名观音山货，形与人参无二，亦有糙熟之分，出处不一，中有白丝心而味淡，亲见台温处州及新昌嵊县人有货此参者，价每两两许，未考其性，亦未用过，如南沙参误用者甚多。南沙参产于浙地者，鲜时如萝卜，土人去皮煮熟，如熟山药。晒干如天花粉，而无粉性，本名粉沙参。功专散毒消肿排脓，非南沙参也。其南沙参形如桔梗，而中空松，味淡微甘。桔梗带辛，而南沙参不辛，产于毫门者最佳，俗名雄桔梗。药肆中即于桔梗包中捡出，水润打扁切片，确类银柴胡片。此则入肺而理嗽，功如北沙参而兼理气，盖中空之义也。台州亦出桔梗，而条干带硬，亦有雄桔梗，如南沙参。但色不如毫产者白，盖参类本不一，近日价日昂贵，而各种伪品杂出，人亦日搜奇。于穷岩荒壑中觅相似草根以代混，倘误用之，为祸非浅。王绎堂云∶时下盛行一种福建长乐参，广西南陔参，二物颇似，俨与台参油熟无别，味亦苦中带甜，蒸汤亦极浓浓，然皆性热，不似人参之平和滋益也。即台参中，近日人颇有入白糖及卤水制透，取其重也。凡参八分，可制重二分作一钱以图利，店中有此参者，每日必蒸焙，否则潮润难售，故市参者须加意焉。
[卷三\草部上] 于术
即野术之产于潜者，出县治后鹤山者为第一，今难得，价论八换。其形有鹤颈鹤头，羽翼足俱全，皮细带黄，切开有朱砂点，其次出北乡，皮色带黑不黄。茅翼云∶产徽州者皆种术，俗称粪术。乃粪力浇灌大者，肥而无鹤颈。野生者名天生术，形小，有鹤颈甚长，内有朱砂点，术上有须者尤佳，以得土气浓也。于术亦野生，出于潜，产县治龙脉土上者，其内点真似朱砂，猩红如洒血。鹤颈肉芦干之清香，产他处，内或无点纯白，或有黄点，总不及龙脉上产者为上品。冬月采取，形味方全。一种江西术，其形甚小，与野术相似，虽有鹤颈而甚短，其体坚实，其味苦劣不可用。万历杭州府志∶白术以产于潜者佳，称于术。清异录∶ 潜山产善术，以其盘结丑怪，有兽之形，
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