| 作 者： | 于美瑞 |
| 出版社： | 漓江出版社 |
| 丛编项： | |
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| 标 签： | 家庭小制作 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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| 未知 | 暂无 | 暂无 | 未知 | 0 | 暂无 |
[作者序] 巴黎蓝带，我来了……001
本书人物表……006
Part1 追梦到巴黎，我的甜点美梦
巴黎寻梦……012
巴黎16 区……015
巴黎内行人的名牌……019
迷路总有新鲜事……023
巴黎15 区……026
异乡求生术……030
385 欧元……033
Part2 蓝带上课趣，厨艺学习笔记
新生报到……038
Oui，Chef（是的，主厨）……040
笨鸟慢飞……043
先征服顾客的眼……046
世上最丑的闪电泡芙……050
值日生可颂……053
别哭！焦糖女孩……056
Oh la la（ 我的妈呀），抽到签王……058
法式甜点的酸甜滋味……061
一团糟的蛋糕实作课……065
说谎的蛋糕……069
欧培拉（Opéra）……072
别抱着侥幸上战场……075
“小姐，我不是点这个啦！”……078
来！就学料理吧！……081
Part3 蓝带灰姑娘，小助手的厨房狂想曲
到底要不要用我呀！……086
新手上路，请多指教……091
30 万元的红萝卜……095
残酷的厨房……098
美食朝圣日……101
主厨规矩多……104
炼狱厨房的魔鬼教头……107
双人表演秀……110
老是闯祸……114
傲慢与偏见……118
我是厨房B咖……120
梦中的橄榄树……123
蓝带牌香水……126
超完美助手守则……130
下午茶的八卦时间……132
我的幸运日……135
厨房杂记五四三……138
大帅哥的Show time……141
顶尖厨艺的殿堂之谜……144
是谁干的好事？……146
正义勇士……150
小笼包的怀乡味……153
你的课都白上了……156
与恶魔共舞……160
欢迎重回地狱……165
蓝带的同学们……168
米其林的盛宴……179
零失误的演出……182
Part4 附录＆食谱
最常见的Q&A整理……186
学校的员工餐……198
小小蓝带食谱……200
后记一……202
后记二……204
推荐语……205
