长二人领催四名牧丁四十名除尽将防范牧羣之护军校护军等顶补兼役外不敷牧丁於游牧处幼丁内选充○又覆准自军营撤囘之游牧蒙古人丁共五百四十一名内张家口外三百三十二名达里冈崖二百九名其达里冈崖兵弁经该总管奏准竢其十羣长牧丁等阙以次顶补兼役食原俸饷其不敷牧丁方於牧羣幼丁内选充张家口外兵弁亦应照此办理其副管防御骁骑校等令专管兵丁缉捕盗贼○九年奏准张家口外牛羊羣副管员阙停其於各部院出过税差家道殷实官员内简选补授令该总管於该处蒙古官内简选谙练牧事能约束人者送京引
见补授令其分翼各管羣牧仍兼缉捕贼匪之事○十八年奏准张家口外牛羊羣总管保送补授护军校骁骑校之人皆系口外居住蒙古每次前来引
见往返难免花用路费嗣後亦照补授归化城骁骑
校之例於引
见时将拟陪之人应否记名声明缮单一幷具奏
一供用顺治初年定每年四孟月
坤宁宫敬
神每次用全耳骟牛二头用毕交会计司变价○康熙
年间定
太皇太后
皇太后用乳牛各二十四
皇帝
皇后共用乳牛一百
皇贵妃用乳牛七
贵妃用乳牛六
妃用乳牛五
嫔用乳牛四
贵人用乳牛二
皇子福晋用乳牛十均每牛取乳二斤交送尙茶房○又议准尙膳房日用羊每十日一次由尙膳房将用过数目移会本司汇入年终具题○又定外三牛圈每日取乳十二壶交送尙茶房供乳餠圈每年取乳湩八十斤乳浆一百五十斤交送尙膳房○又奏准凡遇
列圣
列后忌辰及清明端阳重阳霜降祭
奉先殿每次用羊二由六圈交进○二十九年奉旨太常寺所用牛不必於山东采买着於张家口采买将应用合式黑牛行文内务府取用遵
旨议准每年令委往张家口外取送牛羊官於该处牧羣内选取合式黑牛尽数交太常寺牺牲所由司於年终具题○三十一年奏准养什木牛羣岁纳乳酥三百七十斤二两大乳餠一百六十四斤八两小乳餠六斤乳酒一百六十斤由司据
盛京将军咨文交送尙膳房○四十一年奏准张家口外牛羣岁纳乳酥一百二十二斤十有五两大乳餠四千四百十有七斤八两蒙古乳餠一百五十八斤二两乳酒四千九百二十七斤八两由司据该总管咨文交送尙膳房○又奏准
内廷各
宫殿寺庙每年所用供献大白乳餠均由
南苑乳餠圈成造交进○又奏准
皇子婚娶初定礼用羊三十六成婚礼用羊四十五合卺礼用羊五给来使用羊四如亲王等之子奉
旨由内廷婚娶者均据掌仪司奏准羊数给与凡公主初育喜生男给牛四羊四十生女给牛二羊二十郡主给牛二羊二十县主县君各给牛二羊十公主初囘蒙古部落沿涂日给羊二每七日给牛一陪嫁人每户给驾车牛二郡主县主日给羊一陪嫁人每户给驾车牛一县君陪嫁人每户给驾车牛一均据掌仪司咨文给与○又奏准凡
皇子分封之後府中初次敬
神用全耳骟牛一据掌仪司奏定日期移会本司交
送○又奏准每年
御马羣大马羣出牧每羣各赏羊二於张家口外羊羣取给大凌河骒马羣出牧每羣各赏羊二於丰台六圈取给均据上驷院咨文办理○四十六年奏准喜峯口至古北口共五十八庄每庄给与乳牛十头不取孳生亦不准倒毙每年十月朔至次年二月终令该庄头等各出刍菽牧养抵销正赋如遇
车驾廵幸口外照口内备用乳牛数目取乳交送尙
茶房○又奏准凡
廵幸备用牛羊均无定额乳牛由尙茶房羊由尙膳房各如需用之数拨往○雍正元年定每年春秋二季清茶房造乳餠日用牛乳五十斤由外三牛圈拨乳牛十五头送入内三牛圈餧养取乳至停造乳餠时仍归原圈○二年奉
旨耕耤牛二头着交内务府总管於洁净处加意饲养
○三年奉
旨耕耤典礼朕每岁举行所交内务府牛着於南苑圈内加意牧养届期仍用此牛遵
旨议准每年耕耤後顺天府送到耕耤牛交
南苑三牛圈牧养至次年耕耤前顺天府仍行取用不堪用时听顺天府别行采买○又议准奉
旨凡来奏事之王大臣着赐茶请於内三牛圈增乳牛十有二每日取乳三十斤交尙茶房备用嗣後尙茶房尙膳房等处如有额外增用牛乳於内三圈应交牛乳外尽数取乳交送再有不敷移付掌仪司转咨光禄寺令其交送○七年奏准每年
万寿圣节及秋季致祭
内城隍庙
永佑庙每次各用羊二由六圈豫期交送○九年覆准张家口外羊羣岁纳大乳餠减为千斤竢不敷用再行增取○十年奏准赏给三姓地方增设一千兵丁种地牛五百内不敷牛一百二十三头於口外各庄备养五百八十乳牛内选给○又议准凡由在京蒙古都统下补授之游牧察哈尔总管赏给乳牛九牡牛一羊八十副管乳牛七牡牛一羊六十扎尔呼齐乳牛五牡牛一羊四十均於张家口外牛羊羣内取给○十三年议准凡赏给羊每羊折银一两○乾隆元年奏准牺牲所一年祭祀需用及备养牛共二百四十头令太常寺於春秋二季将应用牛数豫行内务府於各牛圈内选取合式黑牛尽数交送不敷由太常寺采买○四年覆准养什木等处马羣应赏骟牛停其在
京领取就近於
盛京牛羣内赏给其外三圈所养备赏之骟牛三十送往张家口外入羣牧养○七年奏准凡遇
车驾廵幸口外自京至长山峪豫备之乳牛加增两站移至热河自围场至博罗河屯豫备之乳牛加增一站移至中关其口外各庄备养乳牛除陆续倒毙三百七十六头毋庸买补照例折价限三年分交广储司外其见存乳牛百有一头应撤归张家口外牛羣牧养○十年奏准每年各
坛庙祭祀应用黑牛向由顺天府承买二百头外仍须备用黑牛四十头经礼部议准岁於张家口外牛羣择其毛角整齐堪入牺牲之选者尽数交送牧养备用倘入选者少豫行知会太常寺行文顺天府增买如入选过额亦行文顺天府减买见今口外牧羣计二百八十有五牛三万余头令特设黑色牛羣分场别牧俾无搀杂惟是见有黑牛一百三十头虽足一羣然必多设牧羣孳生始足供用应令该总管将附近居住之蒙古等所有黑牛每年尽数以官牛抵换或以骟牛易乳牛或以大牛易小牛使蒙古得沾实惠则换者必多再将官羣孶生之黑牛陆续拨换至百牛即立一羣岁终该总管以本年所立羣数及孳生数目报府察核令小心牧养毋庸增设领催牧丁每年孳生入选之黑骟牛仍尽数交送太常寺备用其於定额四十头多得者豫行知会太常寺行文顺天府减买竢黑牛牧羣渐次蕃盛一年孳生之数足敷供用该总管再将黑牛羣数定额具奏
一刍菽康熙二十三年奏准内三圈每骟牛一头日给草二束豆一升五合乳牛并犊日给草二束豆一升五合外三圈牛日给草一束豆一升备用乳牛日给草一束豆五合额外乳牛日给草一束备给庄园骟牛日给草一束豆一升供乳餠圈乳牛并犊日给草一束半豆一升丰台一等羊日给草半束豆一升二等羊每三羊日共给草一束各给豆五合牝羊与二等羊同○又奏准各圈餧养牛羊草豆每年於八月内将需用之数移知会计司匀拨各庄交送再有不敷由会计司转咨户部领取○又奏准六羊圈所用羊草每圈岁需七千余束不等由会计司核明移咨奉宸苑拨给由司出具印领向
南苑领取每束脚价银三厘由会计司转咨户部领取○三十三年奏准内三圈乳牛并犊每年自十月朔起至次年二月终止日增豆五合○四十年奏准内三圈骟牛日增豆二升五合乳牛并犊增草半束自三月朔至九月终日增豆五合随圈餧养之驾车牛牡牛青牛每头日增草二束豆二升外三圈备用乳牛日增草半束额外乳牛日增草半束豆五合随圈餧养乳牛日增草束半豆五合○四十四年覆准张家口外牛羊羣解送乳酥等物来京自到京日起每驾车牛一头日给草二束由会计司给发囘程时自京至张家口日给草一束由户部给发信票按站支取○又奏准从张家口外取来之牛沿涂每牛日给草一束送口外牧放之牛亦如之取来之羊每四羊日给草一束均由户部给发信票按站支取○五十三年奏准内三圈乳牛自三月初一日起至九月终止每牛并犊日减草半束豆三合六勺外三圈备给庄园骟牛日减豆九合备用分例乳牛日减草半束【备给庄园牛於五十八年裁汰】○雍正二年议准寄养
南苑之耕耤牛每牛日给草一束半豆三升六合○四年议准每年一等羊出青牧放时乌朱穆秦羊日给草半束豆一升八合竢一等羊进圈後即归入一等羊内随羣餧养不支草豆○十年奏准各廐圈所需草豆停向户部支取除收各庄应交草豆外不敷之草各委直年官一人会廐圈人员确访时价采买除正价外每草千斤给苫盖堆垜银四钱不敷之豆於户部奏准山东河南每年运到改折黑豆内领用各廐圈核计应用数目移付会计司呈堂转咨户部具印领攴取内三圈每石脚价银三分五厘外三圈及丰台等处每石脚价银六分○十二年覆准各廐圈应领户部黑豆如不敷用交直年官确访时价采买所需银同草价苫盖堆垜银均由会计司核明付广储司支领○乾隆十六年奏准餧羊羊草既指
南苑领取其每束草价银三厘五毫一丝停其於户部支领至车脚苫盖之费每束用银三厘亦无庸向户部领取即於广储司收贮
南苑所交羊草银内照数支领○十七年奏准嗣後每年除由张家口外牧羣额取三千五百羊外增取一千五百羊额定每年取羊五千至岁终将实在用过数目核销具题如本年余剩羊若干则於次年应取羊数内少取若干再所增之羊皆陆续取到毋庸别增草豆即於定额一千八十四羊分内通融餧养
一出牧康熙二十三年奏准内三圈牛经年餧养不令出牧外三圈牛每年於三月初一日出青牧放十月初一日归圈餧养丰台六羊圈一等羊於四月初一日出青牧放九月十五日归圈餧养此内选出一半於出青前半月归圈後半月但餧料豆不给草二等羊牝羊出牧归圈之期与外牛圈同均於
南苑出牧放青先期移咨奉宸苑○三十六年议奏外三牛圈定於四月初一日出青牧放十月十五日归圈餧养奉
旨着改於二十日归圈春季亦照此例着过二十日出靑○雍正二年覆准外三牛圈供乳餠圈均於三月二十日出靑牧放十月初一日归圈餧养○又奏准外三圈寄养耕耤牛令经年餧养停止出靑牧放○六年覆准六圈内所有乌朱穆秦羊均令经年餧养停止出靑牧放○乾隆五年覆准外三牛圈供乳餠圈均於四月初一日出靑牧放十月十一日归圈餧养六圈一等羊四月初十日出靑牧放九月二十五日归圈餧养二等羊牝羊於三月十五日出靑牧放十月十五日归圈餧养
一支领官物顺治十八年定内三圈需用黄绒绳如有朽坏由营造司更换供乳餠圈每年需用三线布黄麤布由广储司攴给外三圈供乳餠圈六羊圈每年牛羊出牧需用帐房三年一次由武备院更换内外各圈餧养牛羊木槽三年一次由营造司更换内外各圈每年共需用竹箒笤箒草筐瓢桶柳罐檾麻辘轳绳索木?木杠扁担簸箕等项由掌关防内管领处支给内外各圈共需用斗秤如有损坏由工部更换以上均令各廐长呈本司转行各该处给发○康熙二十三年奏准每年往张家口外取送牛羊委本司官日给盘费银一钱牛圈廐长四人羊圈廐长三人各八分牛圈廐丁一名羊圈廐丁六名各五分定为往返四十日於户部支领并於兵部领出口信票○又奏准凡内外各圈煮豆每仓石一石四斗四升随煤四十五斤炭四斤八两除半庄额徵秫稭每束抵煤七斤八两炭十有二两外不敷煤炭移付会计司转咨工部具印领取用内三圈各岁给镫油一百二十斤外三圈各岁给镫油六十斤供乳餠圈岁给镫油五十斤均由会计司分拨各庄交送○又覆准内三圈每年自六月初五日至七月十五日日给冰三块由掌关防内管领处给发○雍正二年奏准供献大白乳餠所用蜜糖麦麪由掌关防内管领处给发○又覆准外牛羊圈周围土墙如有倒坏该廐长呈报本司勘实按每长一丈高六尺需用制钱九十文合计数目移付官房收租库领取修理○乾隆七年覆准内三圈所用运豆草车?刀铁锅如有破坏均呈本司转咨营造司更换
一劝惩康熙二十一年奏准牛羊圈廐长均授为八品○二十三年奏准每年一次察看内外各圈所养牛羊如较别圈疲瘦者廐长罚俸六月廐副鞭五十二年皆属疲瘦者廐长革职与廐副各鞭一百充为廐丁如三年之内餧养牛羊皆较别圈肥盛者量加给赏○二十四年议准每三年一次察验倒毙牛羊除遇瘟疫倒毙者存案不议外每牛百头倒毙七头以下每羊百只倒毙五只以下廐长赏给缘蠎段领袖段袍一领廐副缘糚段领袖彭段袍一领牛倒毙八头以上十二头以下羊倒毙六只以上九只以下皆无庸议牛倒毙十三头以上羊倒毙十只以上廐长罚俸六月廐副鞭五十○二十九年奉
旨牛羊圈廐长自赏给官职以来牛羊阙少疲瘦更甚皆着革职仍照前例不必给与品级○三十年奏准每牛百头倒毙十三头以上羊百只倒毙十只以上廐长鞭八十廐副鞭五十○三十二年奏准餧养牛羊乃廐长廐副专责较别圈肥盛倒毙数少给赏之例均应停止○三十三年奏准张家口外牧羣定为牛三头每三年孳生一牛羊三只每三年孳生二羔如於额外多一牛二羔者牧丁各赏毛靑布一疋少一牛牧丁责二鞭少一羊责一鞭多三牛十五羊者五羣领催各赏毛
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