甜心笔记

甜心笔记
作 者: 姚诚
出版社: 北京联合出版公司
丛编项:
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标 签: 烘焙甜品 烹饪/美食
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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作者简介

  姚诚,姚诚的摇,姚诚的橙,笔名ShakeOrange,1月11日生的摩羯女。爱好画画、爱好美食、爱好旅行。 安静时是个瑜伽女神,豪迈时拿起背包就能天南海北。偶尔也会秀秀贤惠,做个手工。如果让你琢磨不透,那大概就是对路子。

内容简介

《甜心笔记》是夏日星策划出版的第4本美食绘本。 这是一本关于美食的浪漫之旅。 这是属于两个人的美食情书。 水彩手绘、甜品美食,与旅途中的点点滴滴…… 都会成为你我甜蜜的回忆。

图书目录

序/002

从今开始,甜遍街头巷尾?中国

糖不甩/008

花生酪/010

芋圆红豆汤/012

芝士焗番薯/014

芒果黑米捞/016

冰糖炖梨/018

木瓜椰奶冻/020

杨枝甘露/022

蓝莓山药泥/024

榴莲班戟/026

糯心枣/028

蜜豆双皮奶/030

巧克力糯米糍/032

酸奶紫薯团/034

盆栽酸奶/036

柚皮糖/038

牛乳糖/040

杨梅汁/042

蜂蜜厚多士/044

和风吹拂甜意浓?日本

铜锣烧/048

抹茶红豆大福/050

小山卷/052

蜂蜜凹蛋糕/054

抹茶冰淇淋/056

水信玄饼/058

芝士工厂的甜蜜盛宴?美国

甜甜圈/062

戚风蛋糕/064

布朗尼/066

苹果派/068

蔓越莓曲奇/070

Overnight Oatmeal/072

奥利奥芝士/074

甜点橱窗前的浪漫与精致?法国

草莓慕斯戚风/078

水果奶油海绵蛋糕/080

蒙布朗/082

马卡龙/084

舒芙蕾/086

玛格丽特小饼干/088

费南雪/090

玛德琳/092

樱桃塔/094

蝴蝶酥/096

皇室下午茶的甜情蜜意?英国

葡萄干司康/100

香蕉玛芬/102

伯爵蛋糕/104

意式乡村温暖甜点?意大利

泡芙/108

提拉米苏/110

佛卡夏/112

香草奶冻/114

沙漠玫瑰脆饼/116

少不了的传统甜?葡萄牙&比利时

葡式蛋挞/120

木糠杯/122

华夫饼/124

如果再甜一点点……

熔岩巧克力蛋糕/128

韩式南瓜粥/130

玫瑰蕉莓优格/132

Detox Water/134

烘焙工具/136

常用食材/138