从煎蛋开始:改变生活的48项技能

从煎蛋开始:改变生活的48项技能
作 者: 亚历山德拉·雷德格雷夫 塞巴斯蒂考夫曼 高菲
出版社: 新星出版社
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ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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作者简介

  亚历山德拉`雷德格雷夫|Alexandra Redgrave 作家、编辑。在加入考夫曼公司担任编辑主任前,曾任屡获大奖的旅行杂志《在路上》(enRoute)的副总编,后在纽约作家协会与来自《哈泼斯》(Harper’s)、《纽约客》(New Yorker)等知名杂志的编辑共事。 塞巴斯蒂安`考夫曼 |Sebastian Kaufmann 纽约线上零售商考夫曼商店的CEO和创始人。他从一个博客开始,将考夫曼商店发展成了一个全方位的电子商务品牌,提供来自超过三百个国家的精致产品,并将其销售到二十多个国家。致力于寻找理念相合的制造商,谨慎挑选贩售商品,并通过讲述每件商品背后的故事,让顾客了解其中蕴含的制造者的汗水与心思。

内容简介

有些小事,看似简单,不会对生活产生任何决定性的影响,漂漂亮亮地做好它,却能让死气沉沉的日常产生一角松动。比如煎出一枚软硬适中、香气诱人的鸡蛋,比如冲煮一壶咖啡、亲手养活一株植物、把衣橱收拾整齐、给木家具上蜡令它重焕光彩…… 这本实用指南提供了一些做好“小事”的诀窍。贩售精品生活用具的纽约考夫曼商店,走访了各个领域的专业人士,搜罗来48个行之有效的打理生活的方法,从厨房、户外、居家、园艺和个人仪容五个方面悉心讲述,辅以手绘指示图画、详细步骤、DU家秘诀和精挑细选的工具。引领你自己动手,发现小事中的乐趣,将日子过得精益求精。

图书目录

厨房篇

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保养铸铁平底锅.3

手工开蚝.7

开香槟.11

制作热苹果酒.15

保存香料.19

保养厨房刀具.23

制作红酒醋.27

冲泡咖啡.31

调制鸡尾酒.35

煎蛋,炒蛋以及煮蛋.41

腌制和贮存泡菜.47

户外篇

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砍柴.55

点燃篝火.59

掌握基础打结法.63

修理自行车爆胎.67

观识星象.73

雪地行走.79

搭建避难屋.83

寻觅野生食材.89

渡河.93

制作鱼饵和处理鱼.97

熏烤食物.101

居家篇

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保养金属制品.109

变废为宝.113

制作天然清洁剂.117

种植有益健康的室内绿植.123

常备工具箱.129

家庭花艺.135

装裱及悬挂艺术品.141

制作蜡烛.145

保养木制家具.149

打造草本小药箱.153

园艺篇

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建一座蔬菜花园.159

种植番茄.163

控制花园虫害.167

保存种子.171

制作喂鸟器.177

修枝.181

按季种植.185

仪容篇

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保养牛仔裤.191

巧叠口袋方巾.195

缝扣子和扦裤边.199

熟练掌握剃须方法.203

打领带.207

整理衣橱.211

打包旅行用品.215

保养高档面料衣物.219

制作肥皂.225

鸣谢. 229