中国面塑

中国面塑
作 者: 屈浩
出版社: 青岛出版社
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标 签: 家常菜谱 烹饪/美食 主食
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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作者简介

暂缺《中国面塑》作者简介

内容简介

中国的面塑,与西方的翻糖艺术有异曲同工之妙。这种俗称面花、礼馍、花糕、捏面人的高超技艺,美轮美奂,冠绝筵席,是源于民间传统艺术之一。仅仅用手和简单工具,就能塑造各种栩栩如生的花花世界。屈浩大师十年磨一剑,将多年积累面塑作品集结成册,传承中华饮食传统,彰显烹饪艺术之魅。

图书目录

壹 面塑缘起面塑的特点 08面塑的制作工具 10面塑作品分步制作赏析 12鲤鱼 14寿星翁 16天女散花(一) 20观音 24孩童 28

贰 面塑大赏游 园 35童 子 36练 武 37拜 年 38福到了 41婚 礼 42老北京一景 45乐 女 46鲤鱼童子 47散 步 48仕 女 50少女的梦 52侍女风筝 53新娘新郎 55童 趣 56齐天大圣 57芭蕉仙女 59白娘子许仙 61吹箫引凤 63凤 凰(一) 65凤 凰(二) 66金 龙 68龙凤呈祥 70河蚌仙子 72荷花仙子 75降龙仙子 76七仙女 78群仙祝寿 80神 龟 83松鹤仙子 84腾 龙 87渔 翁 88仙姑祝寿 91鱼篮观音 92布袋和尚 94过江罗汉 96芭蕉罗...