二十四节气食育与劳动（高中版）

　　王长啟：北京市第十四中学科技教师 国家二级公共营养师，是把我国学生营养健康“食育”引进中小学课堂第一人；是我国中小学、幼儿园“食育”实践活动的发起人；是全国首家学生“食育”实践活动基地的创始人；也是全国首家青少年“食育”实践活动基地的创始人之一。数十次指导学生荣获北京市，区、市、国家一、二、三等奖。

传统文化教育是当今学校教育的一大热门主题。二十四节气是我们中华民族传承几千年的文化精髓，它是刻着农耕文明印记的数个时代人类认识自然的集体智慧的结晶。培养中小学生传统节气的劳动与膳食教育，对于提高学生素质有深远的意义。让学生在星移斗转、季节变换中，感知大自然的力量，感受每一个节气的美食馈赠，融入到浓浓的劳动氛围中，对于孩子增长见识、开拓视野不无裨益。策划该系列图书，既能弥补学校劳动教育的短板，又能激发广大学生和家长的阅读、实践兴趣。本书可作为中小学劳动课的辅助教材使用。