大众菜谱(凉拌菜)

大众菜谱(凉拌菜)
作 者: 本书编写组编
出版社: 中国轻工业出版社
丛编项: 10元系列
版权说明: 本书为出版图书,暂不支持在线阅读,请支持正版图书
标 签: 菜谱 凉菜
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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作者简介

暂缺《大众菜谱(凉拌菜)》作者简介

内容简介

饮食应该是生活中的情趣、平淡中的温馨。如何能为家人准备出美味加营养的三餐,吃出健康,吃出美丽?为此,我们编辑策划了这套《10元系列》大众菜谱生活图书。花上10元钱,动点心思,您很快就可以在家人和朋友面展示烹饪绝活。本书前言特色及评论文章节选

图书目录

一 蔬菜类

1 姜丝拌白菜

2 炝糖醋白菜心

3 盐渍白菜

……

二 豆制品、蛋类

1 南味小葱拌豆腐

2 葱油咸蛋豆腐

3 凉拌皮蛋豆腐

……

三 畜禽类

1 蒜泥白肉

2 怪味白肉

3 香椿白肉丝

……

四 水产品类

1 白灼基围虾

2 醉虾

3 椒盐脆皮虾

……

五 小菜类

1 蜜汁金枣

2 椒盐土豆片

……

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