农产品深加工技术2000例:专利信息精选

农产品深加工技术2000例:专利信息精选
作 者: 王琪 崔建伟
出版社: 金盾出版社
丛编项: 农产品深加工系列丛书
版权说明: 本书为出版图书,暂不支持在线阅读,请支持正版图书
标 签: 农产品加工
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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作者简介

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内容简介

《农产品深加工技术2000例(中册):专利信息精选》由河北省科技专利事务所专利法律事务高级代理人王琪、中国科学院石家庄农业现代化研究所高级工程师崔建伟编。全书分上、中、下三册,书中汇集的是作者从1985~1997年在国家申请的50余万件专利文献中精选的2000例有关农产品深加工的专利信息,目的是指导农民怎样使用专利,开拓农村经济市场,为农产品加工增值提供门路。中册内容包括蔬菜、果品、瓜菜、果仁、果汁类加工技术和蔬菜果品保鲜等加工技术700余例,适合乡镇企业人员和广大农民阅读参考。

图书目录

目录

一、蔬菜加工技术

(一)蔬菜综合加工技术

563蔬菜全营养素产品及制造方法

564海藻、蛋白质及蔬菜混合食品系列生产工艺

565方便蔬菜纸及其生产工艺

566一种蔬菜纸及其制造工艺

567一种植物山珍软罐头及其制作方法

568风味方便小菜的制作方法

569天然食品添加剂及其制造方法

570片剂(颗粒)蔬菜及其生产方法

571八宝菜及其生产工艺

572八宝多味蔬菜罐头

573八宝麻辣蔬菜罐头

574八宝酸辣蔬菜罐头

575脱水醋酸用于酸菜等食品的保鲜

576工业化生产酸菜的方法

577一种制作酸白菜的方法

578蔬菜酸菜速酸工艺

579袋装发酵泡菜的制作方法

580涪陵泡菜

581长效泡菜保鲜精

582美味泡菜液

583一种利用纯种乳酸菌生产泡菜的工艺

584风味泡菜及其制作方法

585快速制作酱菜的方法

586番木瓜酱菜加工方法

587人参小菜制作方法

588用麦饭石腌制各种菜类的方法

589一种食用辣丝的制造工艺

590植物抑菌香味料的制作方法

591一种方便蔬菜的制作方法

592无盐发酵工业化生产腌溃蔬菜及其制备方法

593薹干系列风味食品

594袋装干菜肉的制作方法

595菜松的生产方法

596一种方便菜及调味品的生产方法

597婴儿绿色蔬菜粉食品的制作方法

598高胡萝卜素蔬菜粉

599系列方便菜及其生产方法

600快食蔬菜汤加工方法

601菠菜粉

602芹菜粉

603全营养幼苗粉或泥的生产方法

604圣宝粉的生产工艺

605南瓜奶粉及其制造方法

606大月亮南瓜粉的加工方法

607用气流粉碎法生产超细南瓜粉

608多营养蔬菜方便面

609一种可嚼型休闲食品及其生产方法

610蔬菜健身丸

611强力健身营养粉

612蔬菜无罐腌制技术

613方便新鲜蔬菜的加工工艺

614蔬菜为主料的火腿肠和饼干方便食品

(二)大蒜、生姜加工技术

615大蒜有效物的脱臭方法

616蜜制蒜片的加工方法

617大蒜除臭工艺

618维他大蒜胶囊及其制造方法

619保健食疗大蒜罐头及制法

620一种含有机硒大蒜芽的生产方法

621保健大蒜

622香蒜的加工方法

623硒蒜胶囊的制作方法

624含脱水大蒜的制剂

625一种保健蒜酱及其制备方法

626大蒜粉保健片及制造方法

627新颖蒜泥调味品及其生产工艺

628一种大蒜泥的加工方法及其制品

629鲜蒜蓉及其制备方法

630制作新型蒜米的工艺方法及其产品和专用设施

631速冻粉碎大蒜的制备方法

632大蒜速冻制备方法

633一种蒜汁百合奶及其制造方法

634一种大蒜保健酒及其制造方法

635一种大蒜蜂皇茶及其制造方法

636一种纯蒜蓉及其制造方法

637一种蒜椒酱及其制造方法

638无臭大蒜素超临界CO2萃取法

639一种无臭大蒜营养液及制备工艺

640方便袋装鲜蒜瓣

641带有外包装的食用大蒜汁

642真味蒜素保健酱油及其制造工艺

643一种大蒜制品及其加工方法

644超临界二氧化碳(CO2)处理大蒜脱臭的方法

645蒜醋胶囊食品配方及制备方法

646糖醋蒜的制作方法

647全真品保健大蒜罐头及制法

648一种生姜精的制备方法

649姜汁蜜

650干姜块(片)浸泡法脱硫工艺

651生姜原汁的加工工艺及其成品

652佐餐用美味什锦姜丝

653姜膏及其制造方法

654老姜汤饮料及其制法

(三)香椿、榨菜、野菜加工技术

655香椿酱制备方法

656香椿的深加工产品

657香椿的腌制保存的方法

658野生香椿芽茗菜及其制作方法

659榨菜香辣酱生产方法

660榨菜汤料生产方法

661脱水保鲜榨菜丝的生产方法

662榨菜干方便食品的生产方法

663营养强化酱菜、泡菜

664低盐无防腐剂榨菜的生产工艺

665营养榨菜及其制作工艺

666去除野菜异味的方法及用其制作的食品

667马齿苋干品的生产方法

668清水保鲜山野菜的加工工艺

669苜蓿花叶营养粉的制备与应用

670绿色山野(蔬)菜腌渍后叶绿素还原技术

671绿色蔬菜保持鲜绿和盐渍菜恢复鲜绿的方法

(四)莲藕加工技术

672美味莲罐头生产方法

673速溶营养藕粉的加工方法

674莲子制品及制作方法

675美味什锦莲藕罐头

676童珍藕粉及其加工方法

(五)番茄、苦瓜、辣椒加工技术

677西红柿蜜饯制作方法

678提高番茄果脯营养成分与药用成分的方法

679番茄酱厂皮籽渣综合利用的生产方法

680一种苦瓜噙化清咽利喉食品

681一种苦瓜除口臭、清咽喉泡泡糖

682琥珀辣

683一种小辣椒罐头的腌制制作方法

684腌渍新鲜红辣椒的方法

685一种腌制辣椒的方法

686脱皮夹心红辣椒

687辣椒脯及其加工技术

(六)竹笋、芦笋加工技术

688笋粉的加工工艺

689一种多味笋的加工方法

690食用笋的保鲜和加工方法

691笋类系列食品的生产工艺

692方便即食笋

693白石笋罐头的配制工艺

694可直接食用的笋食品

695汤水羊尾笋的加工方法

696风味竹笋及加工方法

697一种芦笋沙司的加工方法

698芦笋粉

(七)胡萝卜加工技术

699胡萝卜泥冷冻制品的制备方法

700一种低热值糖、无硫胡萝卜果脯制作方法

701胡萝卜玉米粒及其制作方法

702胡萝卜方便面、酥食面、薄脆饼干食品及其生产方法

703胡萝卜粉

704胡萝卜橘皮奶饮料

705胡萝卜素营养粉

二、果品加工技术

(一)水果综合加工技术

706一种夹香心果品的制作方法

707新型速冻水果制品及其制作方法

708人参水果罐头及其制作方法

709不需注入糖水的水果软罐头生产新工艺

710活性乳酸菌干果、果仁、果脯类系列生物活性食品与生产方法

711果蔬膨化脆片生产工艺及其产品

712膨化果脯生产的设备及其工艺方法

713鲜味干果羹及其制作方法

714保健果脯系列产品及制备方法

715水果肠(系列)食品(一)

716水果肠(二)

717水果肠(三)

718巧克力包层冻干水果的制备方法

719一种水果罐头的生产工艺

720水果白酒混合罐头

(二)山楂、鲜枣加工技术

721一种纯山楂果肉粉的加工方法

722冰糖山楂果及制作方法

723去山楂头核加馅糖葫芦

724山楂果肉片状食品及加工方法

725山楂奶油糖系列食品及其制作工艺

726山楂糖葫芦

727一种“药食同源”山楂加辅料袋泡精及其制作工艺

728巧克力糖葫芦

729百合糊

730一种带汁山楂及其制备方法

731以山楂核为原料制备饮料、油料及活性炭之工艺方法

732山楂成型食品的制作工艺

733紫晶枣的加工方法

734阿胶蜜枣及其制备方法

735夹心枣的加工方法

736一种大枣粉及其生产方法

737青枣仿形划痕器

738一种制备果仁脆枣的方法

739沙枣系列食品

740保健枣系列食品及其制作方法

741一种鲜枣加工新方法

(三)杂果加工技术

742用于添加食品中的槟榔处理方法

743一种用槟榔配制口服液的方法

744槟榔食品及其生产方法

745余甘果果坯的制作方法

746余甘果脯及其加工方法

747膨化椰子豆及其制作方法

748椰宝

749橘蓉食品生产工艺流程

750红橘皮系列产品的制备工艺

751一种木瓜脱涩方法及其产品

752喉可舒及其制备工艺

753天然菠萝干片的加工方法

754香蕉粉的制作方法

755桂圆膏

756一种柿饼的快速加工及保鲜包装方法

757天然果粥

758梨片干

759巧克力葡萄干及其生产方法

760苹果糖片的制备方法及产品

761无花果蜜饯及其生产工艺

762食疗保健山杏及加工方法

763神农李(原名:灰子、西洋李、红梅李)果脯加工方法

764蜜桃全桃罐头

765铁果系列食品的制作方法

766银杏露及其制作方法

767一种油甘露的制备方法及其制得的产品

768刺梨香酥及生产工艺

769一种菇娘果的深加工工艺及其产品

三、瓜果菜加工技术

(一)瓜果菜混合加工技术

770水果和蔬菜的化学去皮方法及设备

771防病抗癌保康灵绿色复合食品速制法

772酥脆果蔬片的制备方法及果蔬片

773一种制备鲜脆蔬果的方法

774果蔬风味食品及其制作方法

775果蔬与甘薯混合食品的制作方法

776一种果、菜食品加工技术及其设备

777“保肝养血冲剂”的制作方法

778新鲜瓜、果、蔬菜系列奶油糖及制作工艺

779蔬菜果肉软糖及制备工艺

780南瓜山药营养粉

781一种抗菌药及其制备方法

(二)瓜果菜汁综合加工技术

782一种饮料的生产方法(一)

783一种生产饮料的方法(二)

784一种含双层固形颗粒的饮料的制法

785一种植物发酵饮料的制法

786绿色多维营养饮料制造方法

787蔬菜、水果饮料制造方法及专用设备

788全果肉蜜汁饮料的加工方法

789全质果蔬饮料及其制作工艺

790天然野果菜软食饮料及其制作工艺

791健美菜果茶

792果蔬饮料

793一种蔬菜果汁饮料及其生产方法

794天然多维果蔬饮料生产工艺

795清亮瓜果汁、蔬菜汁饮料的制作方法(一)

796清亮瓜果汁、蔬菜汁饮料的制作方法(二)

797一种菜果浆的制作方法

798一种饮料及其制备方法

799一种抗癌饮料的加工方法

800延年健身饮料

801一种降脂保健饮料的制作方法

802金参泰口服液及冲剂

803一种运动保健饮料及其制备方法

804一种含中药的解酒毒果茶及其生产工艺

805能使人怡神的保健饮料

806维脑康保健饮料及其生产工艺

807滋补饮料

808保健饮料青少年护视宝的制造方法

809新型保健饮料

810保健固体矿泉水及其生产方法

811干扰素诱生液及其制备方法

812高浓度山楂胡萝卜果肉碳酸饮料及工艺

813蔷薇果茶及其制作方法

814活性钙果茶

815一种固体速溶果茶的生产方法

816孚维荻果茶冲乐及其制备工艺

817姜汁果肉饮料的生产方法及产品

818一种保健饮料

819八宝茶及其生产工艺

820果茶稳定剂

821一种降脂保健饮料及其制备方法

822一种天然食用植物保健饮料及其制备方法

823身轻健饮品

824云耳枣汁酱及其制作方法

(三)蔬菜饮料加工技术

825消除胡萝卜异味的系列饮品及制备方法

826天然红萝卜露饮料的生产方法

827一种水果型萝卜带肉果汁及其制作方法

828三花胡萝卜汁饮料的加工方法

829一种胡萝卜饮料

830天然胡萝卜素蛋奶饮料及其制造工艺

831胡萝卜原汁饮品及其制备方法

832多功效胡萝卜冲剂

833高营养速溶菜奶

834一种蔬菜汁饮料的制作方法

835蔬菜精及其制备方法

836蔬菜珍的生产方法

837蔬菜沙司饮料的制作方法

838蔬菜香菇菌固体发酵法制取保健果茶

839鲜竹笋果蔬浆(粒)系列天然饮品及其制作方法

840蔬菜澄清汁饮料及其生产工艺

841保健菜汁饮料

842蔬菜酒

843纯蔬菜:清汁多维液、甜酒及其生产方法

844茄科植物混合果蔬汁饮料及其制法

845芦荟饮料及其制备方法

846香椿液饮料制备及香椿液提取工艺

847保健饮料“姜参宝”及其制作工艺

848姜茶饮料及其制作方法

849芹菜汁饮料

850芹菜汁保健饮料

851芹菜汁润喉露

852荸荠汁饮料及制法

853具有特殊风味的番木瓜果茶、果酱及其制备方法

854一种具有健身治病功能的饮料及其制备方法

855莼菜饮料

856蕨菜保健饮品

857佛手饮料

858百合汁及其生产方法

859一种以萝卜为主要原料的清凉饮料产品

860十字花科菜叶做饮品和保健品方法

861一种保健饮料的制法

四、果仁加工技术

(一)果仁综合加工技术

862果实食物的一种加工制作方法

863一种温柔果的制作方法

864多仁奶

865一种植物蛋白肠及其制作方法

866一种营养三合蜜奶饮料及其生产方法

867脑黄金巧克力果仁及其生产方法

868脆酥果仁的加工方法

869中药保健食品“仁肾果”的生产工艺

870母婴保健营养品系列及其制备方法

871芝麻花生奶及其生产方法

872速溶果仁及其生产工艺

873八珍白果及制法

874一种新型五仁果茶及其制备方法

(二)芝麻、花生加工技术

875麻仁软糖

876芝麻粉的加工方法

877芝麻露饮料及制作方法

878蚂蚁与芝麻组合保健食品

879一种养生健身滋补食品

880巨腾乳的制法

881一种芝麻调味品及其生产工艺

882三黑芝麻糕及其生产方法

883芝麻仁的化学脱色、增白工艺及装置

884一种麻糖保鲜食品的生产方法及用途

885膨化食品粘浮芝麻方法

886蜂蜜花生的制作方法

887一种果实裹皮的加工方法

888咸脆花生的生产方法

889花生果烘烤加工方法及其配套设备装置

890蔬菜绿衣花生

891花生酥果制作方法

892五香消毒生花生米

893用花生麸、豆粕、鸡肉渣为原料用酶水解法制备复合氨基酸的工艺

894长生果奶茶加工方法

895一种含自然赖氨酸食品制作方法

896花生奶的生产方法

897动植物蛋白固体饮料的制造方法

898天麻花生乳

899长生果甜浆口服液、长生果甜浆饮料的制作方法

900花生果味露(花果露)生产方法

901一种食用油精炼方法

902花生蛋白炼乳的制备方法

903花生乳类系列营养食品制作方法

904一种花生蛋白固体饮料的生产方法

905一种花生食品

906花生豆腐及其制备方法

907花生饮料的制作方法

908花生冰淇淋的生产工艺

909花生蛋白营养粉的生产方法

910一种花生红衣枣茶及其生产方法

911用黑芝麻提取黑色素的方法

912中华血神口服液

913八宝花生羹及其制作方法

(三)瓜子、松子加工技术

914保健瓜子的生产方法

915开口瓜子的加工方法及设备(一)

916开口瓜子的加工方法及设备(二)

917开口瓜子加工方法

918参芪瓜子的生产工艺方法

919食糖着味烘制瓜子及表面上光工艺

920膨化瓜子仁生产技术

921易剥瓜子及其制备方法

922眼保健瓜子

923一种美味瓜子的生产方法

924台湾风味西瓜子的生产方法

925开心西瓜子的加工方法及所用设备

926一种葵瓜子食品的制备方法

927一种多味葵花子、瓜子仁的制作方法

928精制葵仁的制作方法

929一种使松子开口的方法

930一种松子开口的生产工艺

931一种开口松子生产工艺

932一种软壳松子的加工方法

933开心松子的加工方法

934松子脱皮工艺方法

935全天然松仁乳及松仁乳制备方法

936松仁饮料及其生产方法

937天然松子汁

938松仁乳及其生产工艺

939松子饮料及其制备方法

940天然松仁露及其制备方法

941松子油的制作方法及松子保健食用油

942松子果酱

(四)板栗加工技术

943中华板栗深加工后食品及配方

944一种板栗腰果果仁的生产方法

945纯正栗蓉

946生产糖水板栗罐头的方法

947栗子脯的加工方法

948一种助酒大板栗的生产工艺

949营养保健食品栗子糊的配制方法

950板栗防虫保鲜法

(五)杏仁加工技术

951巴旦仁加工方法

952一种杏仁饮料的制造方法

953速溶杏仁粉的加工方法

954速溶野生杏仁粉的生产方法

955杏仁露生产新方法

956杏仁豆腐

957一种不脱脂杏仁饮料及制造方法

958百合杏仁保健饮料及其生产方法

959杏仁百合露及其制作方法

960一种带酸性果汁(果肉)的杏仁蛋白饮料

961野生山杏汁的生产方法

(六)核桃加工技术

962一种核桃液的制备方法

963核桃乳茶的制备方法

964核桃乳的生产方法

965核桃乳制备方法

966一种核桃仁制取饮料的方法

967含有天然核桃仁汁(奶)饮料及其制作方法

968野生山核桃乳及其制备方法

969核桃提取液营养膏及由其配制的核桃提取液营养奶

970速溶核桃粉及其制备方法

971蜂蜜核桃汁饮料及其制备方法

五、果汁加工技术

(一)混合果汁加工技术

972粮食与水果混合型饮料生产工艺

973火锅佐餐饮料

974山果沙司饮料的制作方法

975天山露

976复方果汁系列饮料

977果汁饮料及其制备方法

978纯天然高维果汁的制取方法

979一种果茶

980保健果胶及果汁

981牛奶水果果茶

982一种天然果汁饮料的制备方法

983茶精口服液及其工艺和配方

984红枣山楂加红茶菌保健饮料的制作方法

985发特龙保健饮料

986一种天然果实饮料的制备方法

987一种解酒饮料的制法

988醒酒解热露及其生产方法

989醒酒保健饮料及制作方法

990无醇果酒及制法

991神爽保健饮料

992健身茶

993西瓜解酒饮料

994醒酒液

995一种纯天然醒酒保肝饮料及其制法

996一种六果液及其生产工艺

997佐酒果乳的制作方法

998醋酸饮料制作方法

999人参果矿泉水保健饮料的配制方法

1000人参果茶

1001人参果保健饮品及其生产方法

(二)山楂汁、枣汁加工技术

1002山楂蜜汁饮料的加工方法

1003 速溶红果(山楂)粉加工方法

1004无糖山楂茶的生产方法

1005山楂饮料的制作方法

1006一种保健山楂饮料的制作方法及产品

1007山菊饮保健饮料及制备方法

1008速溶山楂固体果茶

1009山楂全果肉果汁饮料的加工方法

1010山楂果汁饮料生产工艺

1011一种保健饮料

1012一种开胃饮料及制备方法

1013一种益身健美饮料及其制法

1014方便果茶粉

1015减肥降脂蜜醋饮品及其制作工艺

1016一种饮料及其制作方法

1017蜂蜜枣汁的制作方法

1018酸枣饮料及其生产方法

1019枣益康饮料

1020酸枣-绞股蓝天然果茶

1021南酸枣系列果茶

1022一种具有咖啡味的红枣滋补饮料及其制作方法

1023焦枣渴乐的制法

1024姜枣茶及其制造工艺

1025酸枣保健饮料

1026金丝回春精的制备方法

1027南参枣乳精冲剂的配方及生产方法

1028酸枣茶饮料及其制作方法

(三)椰子汁、余甘果汁加工技术

1029一种天然椰子汁(奶)饮料的制作方法

1030含固型椰肉的天然椰子汁饮料的制作方法

1031速溶椰奶粉、椰浆粉的制造方法

1032用椰子油代替椰子制造乳汁饮料的方法

1033椰子西番莲汁

1034燕窝椰汁及其制作方法

1035一种椰子果浆及其制作方法

1036余甘果系列产品的生产方法

1037余甘果汁及其饮料的生产方法

1038余甘子原汁浓缩汁生产方法及装置

1039余甘果浓缩汁及其饮料的生产方法

(四)橘橙汁、梅汁加工技术

1040金橘饮料的制备方法及产品

1041以橙渣或柠檬渣为原料制果汁的方法

1042柑橘陈皮露及其生产工艺

1043柚子粒粒汁、果汁饮料及其制取方法

1044以橙酱为原料生产果粉的方法

1045熊果滋补液及其制作方法

1046柑橘皮发酵饮料

1047杨梅汁饮料的制法

1048梅橘饮料的配制方法

1049话梅汁饮料和话梅味饮料的制造法

1050乌梅果茶及其制造方法

1051乌梅豆豆

1052乌梅汁保健饮料及其制作方法

(五)无花果汁加工技术

1053一种无花果果汁饮料制备方法

1054无花果固体饮料及其生产工艺

1055无花果保健饮料及其制作方法

1056无花果、甘蔗汁饮料

(六)构杞、沙棘饮料加工技术

1057杞菊健身饮料

1058构杞子饮料

1059一种含枸杞子的饮料

1060构杞饮及其生产制作法

1061枸杞方便食品与天然构杞红色素及其制法

1062矿泉枸杞果茶

1063含枸杞子、大枣原汁液的保健饮料

1064具有保健功能的饮料

1065沙棘果茶

1066沙棘、麦饭石运动员饮料及其制备方法

1067沙棘茶

1068沙棘果茶的制作方法

1069一种同时具有天然果形、风味、活性成分的功能饮料制法及产品

(七)批把果、罗汉果、腰果饮料加工技术

1070批把果汁饮料及其生产方法

1071批杷果肉果汁及其制作方法

1072含批把果批杷叶的批杷果味液饮料及其制备工艺

1073制取鲜罗汉果浓缩汁的方法

1074天然高维生素罗汉果饮料

1075罗汉茶饮料

1076天然腰果奶(汁)制作方法

(八)梨汁、银杏汁饮料加工技术

1077黑软梨果汁

1078冻梨汁饮料

1079雪梨膏浓缩饮料及其制法

1080一种香梨果汁饮料及生产方法

1081沙梨保健饮料

1082浓缩香梨果汁及其生产方法

1083果肉型莱阳梨汁及制作加工方法

1084刺梨汁除去后沉淀的工艺

1085刺梨保健饮

1086银杏果晶及其制作方法

1087银杏露及其制作方法

1088银杏健身茶

1089天然银杏汁饮料及其加工工艺

1090银杏保健饮料及其制作方法

1091银杏啤酒

1092银杏果茶及其制作方法

1093银杏叶饮液及其制作方法

(九)玫瑰茄、肥桃、苹果、猕猴桃饮料加工技术

1094瓜汁刺玫果液

1095玫瑰茄饮料及其制备方法

1096一种保健营养型黄刺玫饮品及其制作方法

1097一种桃汁饮料的加工方法

1098肥桃带肉果汁饮料的加工方法

1099保健桃(肉)果茶及制备方法

1100果肉型苹果多味饮料

1101苹果梨果汁饮料的生产工艺

1102中华猕猴桃果茶的配方及生产工艺

1103一种猕猴桃果茶及其制作工艺

(十)桑椹汁加工技术

1104无核桑椹汁饮料及其制备方法

1105一种桑杞液及其生产方法

1106一种纯天然植物保健饮料及其制备方法

1107一种滋肝益肾、养生益智的保健饮料

1108红椹果汁及其制备工艺

(十一)莲藕饮料加工技术

1109天然藕莲爽

1110一种莲子饮料

1111鲜藕汁饮料及其制备方法

1112莲子汁饮料及其生产方法

1113莲藕汁的生产方法

1114全能荷花型保健饮料

1115果肉型莲藕汁复合饮料及其制备方法

1116一种莲子乳液矿泉饮料及其制作方法

(十二)食用菌饮料加工技术

1117一种食用菌发酵饮料的制造方法

1118银耳多糖饮料及其制备方法

1119天然食药用菌橙黄色饮料

1120一种天然新型运动饮料的制作方法

1121竹荪饮料的制作方法

1122北冬虫夏草保健饮料及其制备方法

1123鲜猴头菇饮品及其工业化的生产方法

1124银耳饮料及其生产工艺

1125灵芝猴头饮料的制作方法

(十三)芦笋汁、竹汁、甘蔗汁加工技术

1126芦笋汁饮料的加工制备

1127一种芦笋乳饮料的制作方法及产品

1128一种作为饮料用的芦笋粉末制作方法

1129芦笋口服液制作方法

1130一种芦笋可乐的制法

1131芦根口服汁

1132天然竹汁系列饮料

1133一种天然竹液饮料

1134一种鲜竹汁保健饮料

1135鲜竹笋汁系列天然饮料及其制法

1136甘露汁

1137甘蔗汁新饮料

1138一种饮料

(十四)杂果汁加工技术

1139奶汁葡萄

1140李子果肉果汁及其制作方法

1141含钙红杏饮品加工工艺

1142樱桃天然饮料的制备方法

1143毛葡萄抗衰老保健饮料及其制备方法

1144葡萄及以葡萄为主料的多味果茶

1145 一种石榴饮料的制备方法

1146澄清柿汁的制备方法及产品

1147柿子果茶的制备方法

1148金樱子复合果汁的制备方法

1149黄精饮料及其制作方法

1150野果王天然营养液及工艺

1151用黄蜀葵生产绿色面/粉制食品、包装菜蔬、绿色饮料及其种植方法

1152中年康饮料

1153天然西番莲果汁系列饮料

1154浓缩天然西番莲汁

1155天然益智果露饮料生产方法

1156桃金娘果酱、果汁饮料

1157草莓果肉果汁及其制作加工方法

1158一种草莓饮料

1159草莓冷食食品的制备方法

1160酸角饮料的制备方法

1161酸角食品饮料的加工方法

1162天然酸角汁饮料浸提澄清除涩方法

1163一种加香酸角果汁及生产方法

1164蜂蜜酸角汁及其制备方法

1165野蔷薇果饮及其制备方法

1166山茱萸原汁浓缩液及其饮料的生产方法

1167山茱萸饮料及其生产方法

1168果蔬风味酱油的制作方法

1169海棠汁饮料及其制法

1170海棠汁及制法

1171天然芒果椰子汁及其制作方法

1172龙眼枸杞饮料

1173桂圆汁及其制法

1174菠萝蜜汁饮料

1175一种天然杨桃汁饮料及其加工方法

1176一种澄清型滇橄榄饮料

1177槟榔汁及其饮料的制取方法

1178槟榔汁饮料

1179速溶香蕉奶粉的制作方法

1180一种香蕉制品及其制作方法

1181天然香蕉饮料及其生产方法

1182新型的保健饮料

1183一种果茶

1184五味子滋补强身食品

1185五味子保健饮料

1186五味可乐及其制备方法

1187杜仲叶天然保健品及其生产工艺

1188萱草冲剂

1189萱草营养液

1190葛根系列保健饮料及其生产方法

1191仙人掌果汁、果脯、饮料及其制造方法

1192红豆果多饮料的生产方法

1193松仁饮料及其生产方法

1194罗望子饮料

1195山梨果蓉饮料的生产方法

1196天然龙葵饮料及其制备方法

1197“珍珠果”饮料生产工艺及配方

1198折耳根饮料生产方法

1199纯天然雪瓜汁及其制作方法

1200六月雪清凉饮料配方及其生产工艺

1201天然绿藻汁饮料及制作方法

(十五)瓜汁饮料加工技术

1202用西瓜特别是子瓜生产原汁保健饮料的方法

1203西瓜汁保健饮料的配方及其制作方法

1204合成西瓜汁的制备方法

1205西瓜制汁保鲜技术

1206西瓜饮料的制作方法及其产品

1207一种营养三合蜜奶饮料及其生产方法

1208天然西瓜汁饮料的制作方法

1209西瓜饮料的制备方法

1210天然子瓜系列保健饮料

1211西瓜-哈蜜瓜果汁饮料

1212子瓜浓缩汁及浓缩保鲜技术

1213子瓜蜜糖汁

2214白兰瓜汁

1215翠草植物保健饮料及其制作方法

1216菩达天然苦瓜饮料及其制作方法

1217黑胡芦饮料

1218纯天然药物性露汁饮料及饮料精的配方和生产工艺

1219南瓜保健饮料

1220南瓜果茶及其生产工艺配方

1221南瓜奶茶及其生产工艺配方

1222纯天然药物性露汁饮料及其生产工艺

1223丝瓜茶饮料

1224丝瓜保健饮料

1225凉瓜汁及其生产工艺

(十六)其他保健饮料加工技术

1226一种植物保健饮料及其制作工艺

1227一种天然保健饮料——蚕奶及制备方法

1228天然粟奶及其生产方法

1229一种降压降脂天然保健饮料汁及其制作方法

1230假酸浆保健食品的制作工艺

1231糖尿病疗效食品消渴乐

1232抗辐射保健饮品及其制作方法

1233氨基酸饮料

1234黑豆复合健康饮品

1235植物蛋白高营养系列饮品

1236一种罗汉果甜味素的提取方法

1237矿工乐及其制备方法

1238一种天然花瓣茶及其制备方法

1239富硒果茶及其生产方法

1240解烟保健茶

1241全天然富硒开胃保健茶及其制备方法

1242采石矶茶干的生产方法及设备

六、蔬菜果品保鲜技术

(一)蔬菜保鲜技术

1243山野菜保绿保脆方法

1244一种冷冻保鲜蔬菜及保鲜方法

1245雪鲜韭菜的保鲜技术

1246保鲜蒜瓣及其保鲜方法

1247新鲜蒜瓣保鲜方法

1248蒜头保鲜方法

1249方便袋装鲜蒜瓣

1250活动硅窗保鲜蒜薹的方法

1251香椿冷冻保鲜法

1252香椿加工新方法

1253青花菜塑料薄膜袋包装贮藏技术

1254一种常温下西红柿保鲜工艺

1255香雪鲜茄块的制作方法

1256鲜清水笋贮藏保鲜工艺

1257一种鲜竹笋保鲜方法

1258一种通过速冻保存茄子的方法

1259叶用蔬菜留根保鲜法

1260有关食用嫩芽、花卉的保鲜贮藏方法

1261豇豆角的保存方法

1262金针菇的保鲜贮藏方法

1263鲜菇保鲜方法

1264一种鲜干巴菌保鲜方法

1265一种使鲜香菇香、鲜、嫩、脆并保持原汁的加工方法

1266白木耳什锦罐头的制作方法

1267蘑菇即食菜的加工方法

1268野生发菜优化再生工艺

1269清水松茸加工方法

(二)果品保鲜技术

1270自然冷源低恒温果品贮藏保鲜方法

1271水果水下储藏保鲜技术

1272一种水果防霉防腐乳剂及其配制方法

1273水果的保鲜方法

1274一种果品保鲜方法

1275化学法酶失活水果保鲜方法

1276水果保鲜剂的制作方法

1277一种水果保鲜助剂

1278一种水果保鲜粉及其制作方法

1279一种水果成膜保鲜剂

1280柑橘保鲜剂

1281柑橘鲜果沙贮存法

1282柑橘无毒保鲜剂及柑橘保鲜法

1283柑橘长效保鲜剂的配制方法

1284香蕉半冷保鲜法

1285椰子胚乳长年保存方法

1286新鲜椰子胚乳的保鲜方法

1287脱水保鲜菠萝的一种方法

1288海红果保鲜技术

1289荔枝等水果保鲜剂

1290荔枝保鲜灵

1291荔枝防腐保鲜贮藏方法

1292一种红枣保鲜新方法

1293板栗自然保鲜法

1294竹笋的一种保鲜方法

1295弥猴桃及其半成品冷冻保鲜储存方法

(三)蔬菜果品综合保鲜技术

1296果蔬水冷贮藏保鲜法及其保鲜库

1297中草药复合半透膜保鲜剂及制造方法

1298保鲜即食菠萝

1299依次运用平行板电场和电晕场保鲜食品的工艺和设备

1300一种光氧保鲜法及所用的装置

1301保鲜活动硅窗

1302豆芽、蔬菜、水果吸附灭菌保鲜法

1303蔬菜、瓜果的保鲜方法

1304果蔬脱皮一次净的制备与方法

1305果蔬保鲜贮藏薄膜或薄膜袋

1306柿子脱涩保鲜剂

1307水果蔬菜保鲜剂及其制造方法和应用

1308果、蔬、食品保鲜片

1309新型果蔬保鲜剂

1310果蔬保鲜剂及其工艺和使用方法

1311新型营养保鲜剂——CASP的研制及其应用

1312食品保鲜剂及其制备方法

1313一种保鲜剂及其制备方法和用途

1314水果蔬菜保鲜剂及其生产工艺

1315β-常温保鲜剂

1316被膜果蔬保鲜剂及保鲜方法

1317瓜果蔬菜保鲜剂及其提取工艺

1318一种保鲜剂

1319水果蔬菜保鲜剂及其制备方法

1320果蔬保鲜剂

1321木馏液及其制备方法和用途

1322生物干态保鲜活性加工装置及其方法

1323植物保鲜技术

(四)人参保鲜技术

1324人参的生物保鲜法

1325脱锈保鲜参的方法

1326工艺品红参的制作与保鲜方法

1327人参整株保鲜技术

1328保质人参加工方法