矣 卜牲者礼记曰君召牛纳而视之择其毛而卜之吉然后养之僖三十一年四卜郊不从乃免牲成七年鼷防食郊牛角改卜又食乃免牛不郊
酒醴类
周礼酒正凡祭祀以法共五齐【泛齐醴齐盎齐缇齐沈齐】三酒【事酒清酒昔酒】以实八樽大祭三贰中祭再贰小祭一贰皆有酌数惟齐酒不贰皆有器量司尊彜凡六六尊之酌郁齐献酌醴齐缩酌盎齐说酌凡酒修酌礼运酒在室醴醆在户粢醍在堂澄酒在下坊记醴酒在室醍酒在堂澄酒在下【礼书曰浊莫如五齐清莫如三酒祭祖有五齐以神事之也有三酒以人养之也酒正共五齐三酒以实八樽皆陈而弗酌所以致事养之义也其贰此八樽者皆酌而献所以致事养之用也牺象所以实泛与醴罍尊所以实盎以下也酒在室醴醆在户粢醍在堂澄酒在下此则设而弗酌也又曰齐之作也始则其气泛然次则有酒之体中则盎然而浮久则赤终则沈泛齐在室以其未离于道故也醴醆在户以其离道未逺故也粢醍在堂则道与事之间者也澄酒在下则纯于事而已夫醴齐缩酌则以茅缩而后酌此记所谓缩酌用茅明酌是也盎齐说酌则以酒说而后酌此记所谓醆酒说于清是也】礼书曰祫备五齐禘备四齐时祭备二齐朝用醴齐馈用盎齐诸臣自胙用凡酒
郁鬯秬鬯类
周礼郁人凡祭祀宾客之祼事和郁鬯以实而陈之【筑郁金煑之以和鬯酒案王度记云天子以鬯诸侯以熏大夫以兰芝士以萧庶人以艾此等皆以和酒诸侯以熏谓未得圭瓒之赐得赐则以郁鬯礼书曰天子鬯诸侯以熏误矣特牲少牢大夫士有奠而无祼传又曰大夫兰芝士以萧庶人以艾不可考也】鬯人掌共秬鬯而饰之【秬鬯不和郁者饰之谓设中也】大宗伯祭大神享大鬼祭大示涖玉鬯肆师祭之日及果筑鬻 陈礼书曰礼或言秬鬯或言郁鬯盖秬一稃二米天地至和之气所生谓之鬯以言和气之条鬯也谓之郁鬯以其鬻郁草和之
祼类
书曰王入太室祼小宰凡祭祀赞王币爵之事祼将之事凡宾客赞祼内宰大祭祀后祼献则赞瑶爵亦如之凡宾客之祼献瑶爵皆赞行人曰公再祼而酢侯伯子男一祼而酢大国之孤以酒礼之【齐酒也和之不用郁鬯耳】 礼器曰诸侯相朝灌用郁鬯无笾豆之荐郊特牲曰商人尚声臭味未成涤荡其声乐三阕然后迎牲周人尚臭灌用郁鬯然后迎牲【礼书曰商人尊神而交神于明故先乐而求诸阳周人尊礼而辨神于幽故先祼而求诸隂】
礼书曰郑氏注谓宗庙有祼天地大神至尊不祼大宗伯凡祀大神享大鬼祭大示涖玉鬯表记曰亲耕粢盛秬鬯以事上帝盖祀天有鬯者陈之而已非必祼也行人曰公再祼侯伯子男一祼而卿无祼则以酒礼之而已祭统所记献之属莫重于祼者也
圭璧类
周礼大宗伯以玉作六器以礼天地四方以苍璧礼天以黄琮礼地以青圭礼东方以赤璋礼南方以白琥礼西方以元璜礼北方典瑞四圭有邸以祀天旅上帝两圭有邸以祀地旅四望【礼书曰要之苍璧礼天冬至之郊也四圭有邸非必冬至之郊也黄琮礼地夏至之祭也两圭有邸非必夏至之祭也冬至用苍璧夏至用黄琮非冬至则四圭非夏至则两圭】圭璧以祀日月星辰周礼玉人大璋【说者曰瓒也下同】中璋九寸笾璋七寸射四寸厚寸黄金勺青金外朱中鼻寸衡四寸有缫天子以巡狩宗祝以前马璋邸射素功以祀山川【邸射剡而出也】
典瑞曰祼圭用瓒以肆先王玉人之事祼圭尺有二寸有瓒以祀庙【礼书曰天地之神无所用祼故典瑞祼圭止于肆先王玉人祼圭止于祀庙则天地无祼可知郊特牲曰周人尚臭祼用鬯郁合鬯臭隂达于渊泉灌以圭璋用玉气也既灌然后迎牲致隂气也明堂位曰灌用玉瓒大圭祭统曰君执圭瓒祼尸大宗执圭瓒亚祼此诸侯用圭瓒之礼也周衰礼废而臧文仲以鬯圭如齐告籴岂知先王之意哉】
圭币类
周官小行人合六币圭以马璋以皮璧以帛琮以锦琥以绣璜以黼此朝觐之用币者也大宗伯礼天地四方皆有牲币各放其器之色此礼天地四方之用币也太宰祀之日赞玉币爵之事享先王亦如之此宗庙之用币者也肆师曰大祀用玉帛牲牷郑注大祀谓天地宗庙也则天地宗庙皆用币无疑矣公食大夫侑以束帛而庭实以皮大夫相食以束锦此食有侑币也春秋虢公晋侯朝王享醴命之宥皆赐玉五瑴马三匹秦后子享晋侯归取酬币终事八反鲁侯享范献子庄叔执币此享有酬币也燕礼用币之文特鹿鸣之诗曰既饮食之又实币帛以将其厚意此燕有酬币也
羣书考索卷三十六
<子部,类书类,群书考索>
钦定四库全书
羣书考索卷三十七 宋 章如愚 撰礼门
乡饮酒类
乡饮礼乡饮酒礼主人朝服就先生而谋宾介宾席牖前南面主人席阼阶上西面介席西阶上东面众宾之席皆不属焉樽两壶于房戸间酒在西设洗于阼阶东南主人与宾三揖至于阶三让主人升宾升主人阼阶上当楣北面再拜宾西阶上当楣北面答拜主人坐取爵实之宾席前西北面献宾西阶上拜主人少退宾进受爵复位主人阼阶上拜送爵宾少退荐脯醢五挺宾升席自西方乃设折俎宾坐左执爵祭脯醢奠爵于荐西兴宾实爵主人之席前东南面酢主人主人阼阶上拜宾少退主人进受爵复位宾西阶上拜送爵荐脯醢主人升席自北方设折俎祭如宾礼自席前适阼阶上北面坐卒爵兴奠爵遂拜执爵兴宾西阶上答拜主人坐奠爵于席端主人实觯酬阼阶上北面坐奠觯遂拜执觯兴宾西阶上答拜坐祭遂饮主人实觯宾之席前北面西阶上主人进坐奠觯于荐西主人揖降立于阶西当西序东面主人以介揖让升拜如宾礼主人坐取爵于序端主人少退介进北面受爵复位主人介右北面拜送爵少退主人立于西阶东荐脯醢介升席自北方设折俎祭如宾礼自南方降席北面坐卒爵兴坐奠爵遂拜执爵兴主人介右答拜介授主人爵于两楹之间介西阶上立主人实爵以酢于西阶上介右坐奠爵遂拜执爵兴介答拜主人复阶揖降介降立于宾南主人西面三拜众宾众宾皆答一拜主人揖升坐取爵于西楹下实爵献众宾众宾之长升拜受者三人主人拜送坐祭立饮授主人爵降复位众宾献则不拜受爵坐祭立饮每人一献则荐诸其席主人以爵降奠于篚揖让升即席设席于堂廉东上乐正先升立于西阶东工入升自西阶北面坐工歌鹿鸣四牡皇皇者华笙入堂下磬南北面立乐南陔白华华黍乃间歌鱼丽笙由庚歌南有嘉鱼笙崇丘歌南山有台笙由仪乃合乐周南关雎葛覃卷耳召南鹊巢采蘩采苹工告于乐正歌备乐正告于宾司正洗觯升自西阶上北面受命于主人主人曰请安于宾司正告于宾司正实觯降自西阶北面坐奠觯退拱少立坐取觯不祭遂饮坐奠觯于其所退而立于觯南宾北面坐取俎于西阼阶上北面酬主人主人降席立于宾东主人受觯宾拜送于主人之西主人西阶上酬介介立于主人之西如宾酬主人之礼主人揖复席司正升相旅曰某子受酬受酬者降席司正退立于序端东面拜兴饮皆如宾酬主人之礼司正降复位使二人举觯于宾介司正升自西阶受命于主人主人曰请坐于宾乃羞无算爵宾出奏陔主人送于门外再拜
后汉永平二年郡县行乡饮酒于学校祀先圣先师周公孔子牲以犬
晋武帝泰始六年十二月帝临辟雍行乡饮酒之礼诏曰礼仪之废乆矣乃令复讲隶旧典赐太常绢百匹丞博士及学生牛酒咸宁三年及惠帝元康九年复行其礼
大唐贞观六年诏曰比年丰稔闾里无事乃有堕业之人不顾家业朋游无度酣宴是耽危身败恶咸由于此自非澄源正本何以革兹弊俗可先录乡饮酒一卷颁行天下每年令州县长官亲率长幼依礼行之庶乎时识廉耻人知敬让开元十八年宣州刺史裴耀卿上疏曰州牧县宰所主者宣扬礼乐典册经籍所教者返古还淳上奉君亲下安乡族外州逺郡俗习未知徒闻礼乐之名不知礼乐之实窃见以乡饮酒礼颁于天下比来惟贡举之日畧用其仪闾里之间未通其事臣在州之日率当州所管一一与父老百姓劝遵行礼奏乐歌至白华华黍南陔由庚等章言孝子养亲及物遂性之义或有泣者则人心有感不可尽诬但以州县久絶雅声不识古乐伏计太常具有乐器太常乆备和声请令天下三五十大州简有性识人于太常调习雅声仍付笙竽琴瑟之类各三两事令比州转次造习每年各备礼仪准令式行稍加劝奬以示风俗
宋朝淳化三年诏有司讲求乡饮酒故事将议举行命翰林承防苏易简等依古乐章作鹿鸣南陔嘉鱼崇丘关雎鹊巢之诗后不果行髙宗中兴当干戈甫定之余首诏举行乡饮
孔颖达礼记正义云按郑目录云名曰乡饮酒义者以其记乡大夫饮宾于庠序之礼尊贤养老之义仪礼有其事此记释其义也但此篇前后凡有四事一则三年宾贤能二则乡大夫饮国中贤者三则州长习射饮酒四则党正蜡祭饮酒总而言之皆谓之乡饮酒有四事者以乡饮酒义云乡人士君子尊于房戸之间宾主共之也郑氏注云乡人乡大夫也士州长党正也君子谓卿大夫也卿大夫士饮国中贤者亦用此礼又云六十者坐五十者立侍亦是党正饮酒之事下又云合诸乡射是亦州长习射之礼郑以此参之故知此篇兼有四事乡则三年一饮州则一年再饮党则一年一饮所以然者天子六乡诸侯三乡卿二乡大夫一乡各有乡大夫而乡有乡学取四乡之中致仕大夫爲父师致仕之士爲少师在于学中名爲乡先生教于乡中之人谓乡学每年入学三年业成必升于君若天子乡则升学士于天子若诸侯之乡则升学士于诸侯凡升之必用正月于将升之先爲饮酒之礼乡大夫与乡先生谋事学生最贤使爲宾次者爲介又次者爲众宾此乡大夫爲主人与之饮酒而后升之故周礼乡大夫职云三年则大比考其徳行道艺而兴贤者能者乡老及乡大夫帅其吏与其众寡以礼礼宾之故郑云古者年七十而致仕老于乡里大夫名曰父师士名少师而教学焉常知乡人之贤者是以大夫就而谋之贤者以爲宾其次以爲介又其次爲众宾而与之饮酒是亦将献之以礼礼宾也若州一年再饮者是春秋习射因而饮之以州长爲主人也若党一年一饮者是歳十二月因于大蜡祭而党中于学饮酒子贡观蜡是也亦党正爲主人也【郑云古者年七十至国礼礼宾之也出郑氏注仪礼乡饮酒篇】
乡饮酒之义主人拜迎宾于庠门之外入三揖而后至阶三让而后升所以致尊让也盥洗扬觯所以致洁也拜至拜洗拜受拜送拜既所以致敬也郑氏云庠乡学也州党曰序正义曰此谓卿大夫故迎宾于庠门外若州长党正则于序门外也拜至谓宾与主人升堂之后主人于阼阶之上北面再拜也拜洗谓洗爵而升宾于西阶上拜受受爵也拜送者主人于阼阶上拜送爵也拜既者宾饮酒尽而拜也
乡饮乐工入升歌三终主人献之笙入三终主人献之间歌三终合乐三终工告乐备遂出注云工谓乐正也正义云升歌三终者谓升堂歌鹿鸣四牡皇皇者华每一篇而一终也笙入三终者谓吹笙之人入于堂下奏南陔白华华黍每一篇一终也主人献之者谓献笙入也间歌三终者间代也谓笙歌已竟而堂上与堂下更代而作也堂上人先歌鱼丽则堂下笙由庚此爲一终又堂上歌南有嘉鱼则堂下笙崇丘此爲二终又堂上歌南山有台则堂下笙由仪此三终也合乐三终者谓堂上下歌瑟及笙并作也若工歌关雎则笙吹鹊巢合之若工歌葛覃则笙吹采蘩合之若工歌卷耳则笙吹采苹合之【所引篇名出仪礼乡饮酒篇】 仪礼乡饮酒云工四人二瑟瑟先相者二人注云四人大夫制也二瑟二人鼓瑟则二人歌也相扶工也众宾之少者爲之每工二人工瞽朦也 疏云大射射侯礼诸侯礼而云六人故知四人者大夫之制若然士当二人天子当八人爲差 仪礼乡饮酒云乃合乐周南关睢葛覃卷耳召南鹊巢采蘩采苹注云此六篇者教之原故国君与其臣下及四方之宾燕用之合乐也小雅爲诸侯之乐大雅颂爲天子之乐乡饮酒升歌小雅礼盛者可以进取也 仪礼乡饮酒云乡乐惟欲注云乡乐周南召南六篇之中惟所欲作不从次也不歌鹿鸣鱼丽者辟国君也疏云乡乐周南召南者上注以二南爲卿大夫之乐小雅爲诸侯之乐故知二南也
宾客酒浆周官酒人共宾客之礼酒饮酒而奉之宾客之陈酒亦如之浆人掌六饮水浆醴凉毉酏而共宾客之稍礼诗曰我姑酌彼金罍所以劳于人臣也易曰樽酒簋贰所以纳诚素之约也礼曰饮酒至于无算所以极宾主之懽也
水浆礼书曰周礼酒正四饮清医浆酏而无水醴凉浆人六饮水浆醴凉毉酏而无清内则有醴清糟酏浆醷滥而无水凉毉玉藻有水浆酒醴酏而无凉毉者郑氏曰清谓醴之泲者则酒正之清与浆人之醴一也内则重醴稻醴清糟黍醴清糟粱醴清糟三醴则糟之浊者也醴内则所谓或以酏爲醴内则所谓黍酏也毉内则所谓醷也凉内则所谓滥也水凉之味薄非酒正之所辨酒在饮中非用浆人之法内则无水凉亦以其薄而畧之也
大饮蒸类
大饮蒸月令孟冬之月大饮蒸注云十月农工毕天子诸侯与其羣臣饮酒于大学以正齿位谓之大饮党正职曰国索鬼神而祭祀则以祀属民而饮酒于序以正齿位亦谓此时也诗云十月涤场朋酒斯飨曰杀羔羊跻彼公堂称彼兕觥万寿无疆是颂大饮之诗也正义云案此大饮蒸是天子之礼诗豳风跻彼公堂是诸侯之事
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