蜡烛和肥皂泡的故事(彩插版)

蜡烛和肥皂泡的故事(彩插版)
作 者: 法拉第 李爱军
出版社: 上海科学普及出版社
丛编项: 世界科普巨匠经典译丛
版权说明: 本书为出版图书,暂不支持在线阅读,请支持正版图书
标 签: 化学 科普读物 科学世界
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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作者简介

  迈克尔?法拉第(1791~1867),英国物理学家、化学家,电磁场理论的奠基人,自学成才的最的科学家。一生从事电学、磁学、磁光学、电化学方面的研究,在多个领域取得重大突破。1812年,还是书店学徒的法拉第,第一次有幸走进英国皇家科学院演讲大厅聆听当时著名化学家戴维做报告,从此改变了自己的命运,迈入科学的殿堂。1860年,为回馈广大热爱科学的少年儿童,他以69岁的高龄在英国皇家科学院,围绕蜡烛这一司空见惯的物品作了6次报告,这些报告就是本书的由来。1867年8月25日,法拉第在英国病逝。

内容简介

谁都见过蜡烛、用过蜡烛,可有多少人知晓:蜡烛竟包含那么多的科学道理?无数人见过肥皂泡,可有多少人深想过肥皂泡表面的秘密?在急不可待期望“一夜成名”的今日,作为父母、老师,是否能为孩子或学生送上最好的礼物——科学的精神,平常的心!《蜡烛和肥皂泡的故事》由两位著名科学家迈克尔?法拉第和查尔斯?波易斯在英国皇家科学院所作的圣诞科学讲座组成的。这些原本特地为青少年、家长和老师量身定做的——如何进行科学探索的讲座,百年来一直是激励人们投身科学研究的最佳动力。

图书目录

第一部分

蜡烛的故事

第一讲 003

蜡烛的火焰

蜡烛的来源

蜡烛的构成

蜡烛的变化

蜡烛的明暗度

第二讲 019

火焰的昏暗度

燃烧所需的气体

水的生成

第三讲 033

燃烧生成的水

水的特性 第一部分

蜡烛的故事

第一讲 003

蜡烛的火焰

蜡烛的来源

蜡烛的构成

蜡烛的变化

蜡烛的明暗度

第二讲 019

火焰的昏暗度

燃烧所需的气体

水的生成

第三讲 033

燃烧生成的水

水的特性

某种化合物

第四讲 049

蜡烛中的氢

氧和氢反应生成水

第五讲 061

空气与氧

蜡烛的燃烧

二氧化碳及其性质

第六讲 077

碳、碳质

煤气

呼吸和蜡烛燃烧的相同点

结果

第二部分

肥皂泡的故事 091

第一讲 093

肥皂泡、毛细现象及水的曲率

苯、乙醚、水、樟脑油及油污的表层

猫盒、水弹、水膜与水点

行星、油珠与液体的重力和强度

第二讲 113

为什么水的表层有弹性存在

大、小肥皂泡的压力结果

不可想象的面

节面与悬链曲面

肥皂泡的曲线与圆锥截面的转迹线

水泡、蜘蛛网、液珠及水射流

第三讲 131

火漆棒

喷泉和电

音乐声与冒烟的火焰

水射流发出的歌声与嘀嗒声

肥皂泡的导电与不导电

曲率消失的其他面

里外两个肥皂泡的不同

人们在肥皂泡这一普遍想象中得到的启示

第四讲 151

一些有用的提示 151

表面是橡皮的滴状物 152

框子能一跳而起 152

细眼筛被石蜡处理后 153

细管与毛细现象 153

平板间的毛细现象 154

葡萄酒滴 154

猫盒 154

液珠 155

普莱梯奥的试验 155

优质的混合物适合吹肥皂泡 156

能吹出肥皂泡的小圆环 157

圆环里面的线 158

蜡烛的火焰被肥皂泡熄灭 158

相互平衡的两个肥皂泡 158

万花筒可以显示水滴的形成与振动 159

石蜡油与二硫化碳的水滴 160

蜘蛛网上的水珠 161

水射流照片 162

喷泉与火漆棒 162

使两股射流合拢和分开 163

喷泉和间歇灯光 164

会唱歌的水射流 164

乙醚和肥皂泡 165

肥皂泡中的肥皂泡 166

电与肥皂泡 170