中药鉴定技术

中药鉴定技术
作 者: 赵华 赵立彦 程贵兰
出版社: 华中科技大学出版社
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作者简介

  赵华,男,副教授,渭南职业技术学院中药教研室主任,从事中药学专业核心课程任教20余年,具有丰富的一线教学经验,并编写相关教材多部,学生反映良好。并参与 资源库的建设,拍摄多个视频、动画,数字资源制作经验丰富。

内容简介

依据中药质检员、中药验收员等岗位群中药鉴定技术相关职业能力要求,立足授人以渔,打破传统以知识为主线的课程结构和按中药自然属性分类的模式,改课堂教学为工作情境教学,以职业活动为主线,尝试活页式教材,数字化内容,精心设计中药鉴定的认知与性状鉴定规范化操作、常用中药的性状鉴定、中药的显微鉴定、中药的理化鉴定等4个项目工作任务,理论与实践融为一体,优化内容体系,突出实用性,编写具有中药高等职业教育鲜明特色的《中药鉴定技术》教材。

图书目录

项目1中药鉴定技术基本知识与技能/1

任务1中药鉴定技术的定义与任务/1

任务2中药鉴定技术的起源与发展/2

任务3影响中药质量的因素/3

任务4中药鉴定的基本技术/7

项目2根及根茎类中药鉴定技术/13

任务1根及根茎类中药概述/13

任务2常用根及根茎类中药材(饮片)的鉴定/15

项目3茎木类中药鉴定技术/101

任务1茎木类中药概述/101

任务2常用茎木类中药材(饮片)的鉴定/102

项目4皮类中药鉴定技术/114

任务1皮类中药的概述/114

任务2常用皮类中药材(饮片)的鉴定/115

项目5叶类中药鉴定技术/127

任务1叶类中药的概述/127

任务2常用叶类中药材(饮片)的鉴定/128

项目6花类中药鉴定技术/135

任务1花类中药概述/135

任务2常用花类中药材(饮片)的鉴定/135

项目7果实和种子类中药鉴定技术/147

任务1果实及种子类中药概述/147

任务2常用果实和种子类中药材(饮片)的鉴定/148

项目8全草类中药鉴定技术/187

任务1全草类中药概述/187

任务2常用全草类中药材(饮片)的鉴定/187

项目9藻、菌、地衣类中药鉴定技术/213

任务1藻、菌、地衣类中药概述/213

任务2常用藻、菌、地衣类中药材(饮片)的鉴定/214

项目10树脂类中药鉴定技术/220

任务1树脂类中药概述/220

任务2常用树脂类中药材(饮片)的鉴定/221

项目11动物类中药鉴定技术/226