象形点心30种

象形点心30种
作 者: 上海华东大酒店
出版社: 金盾出版社
丛编项: 家庭美食系列丛书
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标 签: 糕点加工
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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作者简介

暂缺《象形点心30种》作者简介

内容简介

本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一,专为家庭学做精美的象形点心而编写。书中选入了适合家庭制做的点心30种,每款一图,以简洁的文字对每款点心的用料配比、制作方法、成品特点等作了具体介绍,对主要制作过程还配有示范图片。 本书前言特色及评论文章节选点心,是家庭常用的食品。自制点心,清洁卫生。经济实惠,还可以给家庭增添许多生活乐趣。特别是小朋友的家庭,做的又是像兔儿、鸟儿、的点心,更是好玩了。

图书目录

招牌栗米饺

虾仁玉免饺

椒盐核桃酥

马蹄莲

芹香目鱼包

南瓜团

龙虾酥

香桂金鱼饺

海洋贝壳

雪梨果

青菜饺

茄汁水晶橘

金钱龟

球王保龄球

小孔雀

紫萝卜

企鹅饺

枇杷

刺猬包

海狮顶球

蜜汁胡萝卜

水晶花篮饺

佛手酥

金丝蜜枣

葫芦包

熊猫戏竹

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