小种子·大能量

小种子·大能量
作 者: 胡维勤
出版社: 吉林科学技术出版社
丛编项:
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标 签: 保健/养生 饮食健康
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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作者简介

  胡维勤,国家领导人专职保健医生,著名医学科学家,中国人民解放军总参警卫局,保健处主任医师。1961年毕业于上海第二医科大学医疗系,曾师从于著名内科医师乐文照和著名老中医祝谌予教授。1971年调至北京中南海门诊部做专职医疗保健医生,曾先后担任过朱德总司令、华国锋主席的专职保健医生,受命参加李先念、胡耀邦等同志的会诊和保健工作,被国务院评为“有突出贡献的医学科学家”,1990年被中央保健委员会授予荣誉证书和荣誉奖状,享受国务院特殊津贴。

内容简介

春种秋收,一枚小小的种子变成一株生命力旺盛的植物。种子是生命之源,不仅包含了新生命生长需要的所有养分,也是我们餐桌上的好伴侣。早在几千年前,我们的老祖宗就提出了“五谷为养”的饮食理念,在众多医典中也曾出现磨籽而食的食疗典方。正确食用五谷杂粮的方法,莫过“逢籽必捣”。只有这样才能打破种子外壳对营养的束缚,将内蕴的生命能量完完全全释放出来。所以,胡维勤认为应该提倡五谷养生,这也是他编写这本《小种子大能量》的初衷,同时也希望读者朋友们,通过本书的介绍,能够对食疗养生有一个新的认识,收获健康与幸福!

图书目录

1 药食同源,健康的根本在于一食一饮

2 五谷为养,《黄帝内经》中的养生之道

3 四气五味,用古老智慧“解析”你的食物

4 综辨施养,选择适合你自己的食疗处方

5 得谷者昌,揭秘五谷百籽中的天年玄机

6 逢籽必捣,五谷百籽的最佳健康吃法

第二章 药祛食随,五谷磨食方防治常见病

1 心神不宁常失眠,酸枣仁粥安神入梦

2 肾亏体虚多健忘,杞子五味茶益精提神

3 南瓜山药粥,控制血糖的“稳定器”

4 不让血压高上去,试试芝麻核桃糊

5 “沉默杀手”高脂血,玉米粉粥助消脂

6 降脂茯苓薏米粥,为脂肪肝“减肥”

7 火热偏盛鼻出血,清热止衄藕米糕

8 脾胃虚寒易呕吐,温中补脾肉豆蔻莲子粥

9 肺燥肾虚会咳嗽,杏仁煎膏助您止咳

70 肝肾亏虚致目眩,枸杞子粥调“花眼”

77 肠燥便秘苦不堪言,润肠通便试试杏汤

72 胃寒胃痛别疏忽,散寒止痛桂花粥

73 脾胃虚弱食欲不振,莲肉糕来开胃健脾

74 虚弱贫血让人愁,养血安神杞圆膏

75 积湿生热长脚气,赤小豆粥除足癣

76 心肾虚弱生自汗,枣仁人参粉可固表

第三章 家有一“宝”,儿童要靠五谷“健”

7 增力壮体西塘八珍糕,让孩子健壮成长

2 想要孩子聪明,桂圆莲子粥来健脑益智

3 开胃消食蜜饯山楂,让孩子不再厌食

4 儿童营养不良,阳春白雪糕补营养

5 儿童补钙用食疗,胡桃仁粥强筋骨

6 学生要有好成绩,龙眼肉粥提高记忆力

7 儿童多动、心神不宁,用桂圆肉粥宁心安神

第四章 阳刚脊梁,男人常靠五谷“壮”

7 男性肾虚早防备,黑豆汁补肾健体

2 频发遗精找病源,芡实粉粥固涩精气

3 肾虚神悸致早泄,芡实茯苓粥安神固肾

4 受惊伤肾致阳痿,莲子龙眼饮凝神补肾

5 精少阳虚男性不育,五子延宗茶补肾助育

6 湿热毒致慢性前列腺炎,试试茯苓车前粥

第五章 如花美眷,女人需靠五谷“润”

7 脾虚血妄成崩漏,木耳大枣汤安中益气

2 思虑太过气血滞,双仁煎活血化瘀通闭经

3 肾气不足月经不调,滋阴补肾黑豆苏木饮

4 痛经多是“寒潮”扰,核桃仁炒韭菜温养有方

5 女子带下多为湿扰,荞麦健脾止带济生

6 妊娠呕吐脾胃虚,大枣粥打响保“胃”战

7 水湿困脾妊娠肿胀,蚕豆糕当仁不让

8 胎动不安莫害怕,安胎止痛鲤鱼粥

9 气血虚弱产后缺乳,通乳食用猪蹄粥

70 宁心益气甘麦大枣粥,安抚更年期综合征

第六章 “磨”养天年,老年人要靠五谷“养”

7 补气养血抗衰老,延年益寿何首乌粥

2 防治老慢支,四仁鸡子羹止咳平喘

3 食疗核桃酪,让您远离尿频尿急的尴尬

4 冠心病重养护,活血通经三仁粥

5 年老易患前列腺肥大,松子粥辅助调治

6 补益肝肾桑葚粥,调理好慢性肾炎

7 利水消肿赤小豆牛肉粥,肝硬化的食疗佳品

第七章 身体发肤,容颜当需五谷“美”

1 薏苡瓜瓣桃仁汤,清热利湿去痤疮

2 清热利湿三豆饮,远离愁人的黄褐斑

3 补肝益肾枸杞粥,让双眼“炯炯有神”

4 润泽肌肤美姿容,饮用莲子龙眼汤

5 健齿需补肝益肾,常吃淮药芝麻糊

6 想要丰满美胸,平时常食荔枝粥

7 血虚肾亏生白发,乌发美颜芝麻枣膏

8 痰湿多食易肥胖,茯苓饼来瘦腰身

附录 五谷百籽养生食材表

谷物杂粮类

豆类

果蔬籽类

干果类

中药类